biscuits craquelés a la pâte à tartiner

Publié le par guy59600

De jolis et délicieux biscuits trouvés sur le joli blog Christelle 56 lien ci-contre :http://christelle56.over-blog.com/2015/06/biscuits-craqueles-a-la-pate-a-tartiner.html qui les avais vu sur le blog de Delphine   (via le blog de Ludivine ) :

je vous fais un copier/coller de sa recette entreparenthèse ma modification :

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biscuits craquelés a la pâte à tartiner

 

Ingrédients pour 12 biscuits :

* 1 blanc d'oeuf

* 1 bonne c. à soupe de pâte à tartiner (Nocciolata® pour moi) ( pour moi pâte a tartiner maison recette sur mon blog )

* 100 g de poudre d'amande

* 60 g de sucre glace (+ un peu pour l'enrobage)

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biscuits craquelés a la pâte à tartiner

Préparation :

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Fouetter le blanc d'oeuf à la fourchette pour le faire mousser.

Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande et le sucre glace.

Ajouter le blanc d'oeuf et la pâte à tartiner et bien mélanger le tout.

Former une boule et la mettre 1/2 heure au frigo.

Préchauffer le four à 180°C.

Reprendre la pâte, former des petites boules, les aplatir légèrement et les rouler dans le sucre glace.

Les déposer sur une plaque couverte de papier cuisson (ou d'une toile silpat) et faire cuire 12 minutes.

Laisser refroidir sur la plaque.

PS : merci Christelle pour cette délicieuse recette a refaire :

Publié dans BISCUITS SECS

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Y
J'ai déjà fait les cookies à la pâte à tartiner qui sont excellents mais je n'ai pas encore fais les craquelés. Ceux-ci donnent bien envie de les réaliser et les goûter.
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G
effectivement en plus ils étais délicieux puisque c'est mon petit garçon qui a presque tout mangé<br /> bon après-midi
M
Ils sont très jolis ! J'en ai testé des similaires récemment et c'est vrai que c'est bien bon !<br /> Bisous.
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G
merci beaucoup effectivement c'est délicieux en plus avec la pâte a tartiner maison , encore une superbe journée<br /> très bonne soirée bisous
V
Dos semi-coïncé aujourd'hui! Pas marrant de vieillir! Bisous
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G
ça c'est douloureux qu'est-ce que je dirais moi qui suis beaucoup âgé pas encore si âgée que ça tu es toute jeune quuand ont vois tes magnifiques vidéos<br /> très bon après-midi bisous
S
hum...à base d'amande là c'est moi qui fonds!
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G
et oui en plus délicieux<br /> très bon après-midi
V
Ils sont magnifiques , je t'en chipe un pour accompagner mon café.<br /> Bel après-midi<br /> Bises.<br /> Ce billet là aussi je ne l'ai pas reçue je verrais les prochains.
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G
sûrement encore des problèmes over-blog tu as raison sert toi<br /> excellent après-midi bises ensoleillées
P
A croquer sans modération ces petites gourmandises !! bonne journée Guy...
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G
effectivement avec un petit café ici superbe temps<br /> très bonne journée<br /> amitiés
K
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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G
une bonne journée a toi également <br /> bisous ensoleillés
S
bonsoir Guy !<br /> un regal ces craqueles j'en ai deja prepare mais j'avoue qu'avec la pate a tartine ca ne me laisse pas indifferente ils m'ont l'air tellement gourmand je t'en pique 3 au passage :)<br /> tres bonne fin de soiree pluvieuse pour nous <br /> Samar
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G
oui délicieux et tu as raison de te servir aujourd'hui chez nous pas de pluie mais moins beau que d'habitude <br /> je te souhaite une bonne journée<br /> guy
J
Idéal pour le gouter
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G
oui avec un petit café <br /> une bonne nuit
L
Ils ont l'air bons et fondants ces petits gâteaux. Bravo pour cette superbe réalisation :)
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G
oui et biens moelleux merci beaucoup<br /> une bonne nuit
C
Super !!! Bravo Guy. Pour toi, les réaliser ces biscuits, c'est du "pipi de chat" (trop fastoche, quoi !). Ils sont beaux et me donnent envie d'en refaire<br /> s'ils ont eu autant de succès chez toi que chez moi, vous avez du beaucoup aimé<br /> Pleins de bisous ☼
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G
oui beaucoup de sucés là je vais pouvoir en refaire car vendredi je vais faire des pasteis de nata les petits flans portugais pour le basket vendredi comme ma petite fille monte de catégories ils font un repas entres parents et joueuses et comme dans la crème il y a plus de jaunes que de blancs ça va être parfait<br /> gros bisous
L
oh que ça doit être bon
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G
effectivement
C
J'adore ce genre de petits biscuits !! bon lundi ;)
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G
merci beaucoup<br /> bonne journée
P
Hummmm, ils ont l'air bien bons tes petits biscuits! Temps couvet aujourd'hui mais je vais quand même tenter une petite sortie à vélo....<br /> Bonne journée, Prici
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G
oui délicieux effectivement changement de temps n plus un peu frais et bonne balade<br /> une bonne journée<br /> guy
K
hier, nous avons aussi sorti les vélos, mais pour une toute petite balade !!<br /> Je te souhaite une bonne semaine. Bises
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G
c'est superbe moi aussi hier sortie et même bien chaud par contre aujourd'hui le temps est gris<br /> bonne journée bisous
T
ça me fait envie!!!!!!!!!!!!<br /> bises guy!
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G
c'est tellement bon<br /> une bonne nuit bises
M
Une véritable chaîne de transmission cette blogosphère!<br /> Quel bonheur et certainement quel délice.
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G
oui et je trouve bien de pouvoir refaire les recettes des autres et ces biscuits sont délicieux<br /> une bonne nuit
E
Tres sympa ces gateaux! Idéal á tout moment de la journée!
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G
effectivement en plus c'est délicieux<br /> une bonne soirée
A
Bonsoir Guy, j'espère que tu vas bien mon ami, désolée pour mon absence sur ton blog et sur les autres. Les exams et le ramadan ont pris presque tout mon temps. De délicieux craquelets que j'ai vu chez notre amie Chrys:)Bises et bonne fin de journée
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G
merci beaucoup tout va bien c'est gentil a toi ne t'inquiète pas si tu ne passes pas souvent tes occupations avant<br /> très bonne soirée bises
Y
Cà donne envie d'essayer ! J'en croquerais bien quelques uns !
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G
oui pourquoi pas surtout qu'ont n'as souvent des blancs d’œufs et tu peux te servir c'est avec plaisir
V
Je les connais et je les adore ces biscuits. D'ailleurs, après ma course de 11,2km de ce matin, j'en mangerais bien volontiers! Bisous
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G
effectivement c'est délicieux c'est superbe cette distance parcourue pas eus trop chaud ici très beau soleil j'ai eus chaud ce matin<br /> bisous
F
hummmmmmmmmm ça a l'air délicieux. Bisous et bon dimanche
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G
oui délicieux merci beaucoup<br /> bisous ensoleillés
M
Ils sont très beaux, j'adore ce genre de biscuits... bravo !<br /> Bises et bon dimanche !
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G
merci beaucoup <br /> bises ensoleillées
D
Ils sont tout mimis ces biscuits craquelés! J'adore la texture et avec un bon café, on se régale!!!<br /> Bon dimanche!
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G
merci beaucoup <br /> bon dimanche ensoleillé
K
Bravo à tous les deux ces biscuits ont l'air délicieux !!<br /> Je te souhaite un bon dimanche. Bises
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G
merci beaucoup je vais faire du vélo avec le club et cet après-midi je vais aller voir mon cousin a l'exposition de voitures anciennes il va encore faire beau le soleil pointe déjà<br /> très bon dimanche bisous