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14 septembre 2015 1 14 /09 /septembre /2015 22:03

Réalisations faites lors du cours de pâtisserie vendredi :

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Eclairs chocolat faoçon forêt noire :

 

cours de pâtisserie du 11/09/2015

Cake citron chocolat façon bavarois :

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cours de pâtisserie du 11/09/2015

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commentaires

Carole 05/10/2015 20:07

Waah supers beaux tes éclairs !
Ca doit etre sympa les cours de patisserie !
Bonne soirée guy !

guy59600 05/10/2015 20:12

oui très sympathique et bonne ambiance et je suis le seul homme parmi les dames
une bonne soirée
guy

Not Parisienne 04/10/2015 12:08

Wahou c'est très beau je ne savais pas que tu prenais des cours de pâtiserie

guy59600 04/10/2015 19:55

merci beaucoup c'est avec le c.e ou je travaillais avant qui propose ces cours mais réservés en priorité aux personnes en activités jusqu’à une date ensuite s'il reste des places ce sont les retraités mais c'est parfois difficile d'avoir des places ça m’étonne même qu'il avait encore des places de libre
très bonne soirée

Maiwenn 28/09/2015 21:21

Que de belles réalisations !

guy59600 28/09/2015 21:39

merci beaucoup
Bonne soiree

Chrystel 25/09/2015 21:14

2 fantastiques desserts, cher Guy. Chapeau bas Monsieur. Gros bisous

guy59600 25/09/2015 22:40

merci beaucoup c'est très gentil de ta part
Une bonne nuit bisous

vanni 23/09/2015 06:46

Magnifique !
Bonne journée
Bisous.

guy59600 23/09/2015 22:59

merci beaucoup
une bonne nuit bisous

Sandrine 20/09/2015 19:22

ou lala, comme c'est beau et les éclairs me donnent trop envie de les manger avec cette façon forêt noire ! en fait, j'ai loupé plein de bonnes choses je vois sur ton blog !

guy59600 20/09/2015 19:30

oui ils étais délicieux et même le gâteau fait de cette façon pas ecoeurant juste le gout de citron qu'il faut je fais essayer de le refaire car là tous les ingrédients sont donnés pour deux personnes par contre les éclairs a part la crème je les ais fais moi même car pareil crème pour deux et chantilly également
très bonne soirée bises

Miss Gleni 19/09/2015 20:47

Honte à moi ! j'ai oublié de te féliciter pour ces belles douceurs ! bravo !
bises
Nicole

guy59600 19/09/2015 21:40

ce n'ai pas grave merci beaucoup
Très bonne soirée bisous

Miss Gleni 19/09/2015 20:46

Je n'ai pas reçu ta news mais j'ai vu sur le FB de NicolePassions ton témoignage, bon courage à toute ta famille. J'espère avoir de bonnes nouvelles aussi de ta santé.
Très bon week-end ; bisous - Nicole

guy59600 19/09/2015 21:42

merci beaucoup c'est très gentil maintenant à souhaiter que son frère supporte la greffe je te ferrais un petit mot
très bonne soirée et encore un grand merci bisous

Sucette Violette 19/09/2015 10:25

super ces réalisations! Vous avez du vous régaler!!!! bises

guy59600 19/09/2015 12:30

merci beaucoup cours très sympa et oui tout ça étés biens délicieux
très bon week-end bises

Assia 19/09/2015 09:55

Coucou Guy, quelles merveilles! j'aurai aimé assister a ces cours, des moments superbes pour réaliser ces belles gourmandises bravo! Je ne reçois pas tes news il faut me réinscrire mon ami:)Bises et bon we

guy59600 19/09/2015 12:28

oui effectivement c'est très sympa et d délicieuses choses pour les news je vois que le problème revient encore ça fais déjà plusieurs personnes qui me disent ne plus les recevoir
très bon week-end bises

jess 18/09/2015 21:29

Ca a l'air plus sympa que les cours de compta que je prends en ce moment hihi. Blague a part ils ont l'air délicieux
Bon week end

guy59600 18/09/2015 21:47

effectivement c'est plus agréable et plus délicieux bon courage
un excellent week-end
guy

kekeli 18/09/2015 07:05

Après beaucoup de pluie le soleil est revenu en soirée, j'espère que maintenant on va avoir droit à encore un peu de soleil !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

guy59600 18/09/2015 11:40

ici pour l'instant petit soleil et ça doit être pareil pour le week-end
très bonne journée bisous

nicole passions 17/09/2015 19:50

je viens de me réinscrire pour la 3ème fois.....Quand on aime on ne compte pas n'est ce pas......J'espère que ça va toi....bisoussssssss

guy59600 17/09/2015 19:56

merci beaucoup j'espère que ça va fonctionner ce soir pour souper croissants au jambon avec des croissants cuits tout a l'heure petit mot a venir demain je vais chez le médecin pour mon épaule
gros bisous

nicole passions 17/09/2015 19:41

que c'est gourmand tout ça! tu me prends par les sentiments...Je ne reçois plus tes news à nouveau. Grrrrrrrrrrrrrr!!! que faire? Me réinscrire? Bisoussssssss

guy59600 17/09/2015 19:45

effectivement c'est excellent tu es la deuxième personnes a me faire la remarque et je ne sais quoi répondre
très bonne soirée gros bisous

elsa 17/09/2015 18:10

bonjour Guy
bonne idée ces éclairs fait de cette façon .
même si moi je dois me contenter de les
regarder en ce moment , je les trouve très
beaux . bravo bravo ! bonne soirée !

guy59600 17/09/2015 18:42

merci beaucoup effectivement c'est pas bon pour le régime c'est pour ça que j'ai mangé les deux lol
très bonne soirée bises

jackie 17/09/2015 15:05

De magnifiques réalisations mon cher Guy. Bravo Bisous

guy59600 17/09/2015 16:52

merci beaucoup
Très bon après-midi bisous

patisserieaddict 17/09/2015 11:30

Bravo Guy, super gourmands tes éclairs et surprenant ton cake, amitiés bonne journée !!!!!

guy59600 17/09/2015 13:28

merci beaucoup et tout était bien délicieux
très bon après-midi amitiés

patricia 17/09/2015 09:28

salut guy je viens sur ton blog et je n'est pas reçue tes dernières recettes, je viens te voir pour te demander si tu sais la fin de saison des carpes, quand elles arette de se nourrire, enfin un peu moins ? merci bisous bonne journée

guy59600 17/09/2015 13:28

désolé pour les news pour la carpe ton mari peut toujours tenter jusque fin octobre après ça va devenir plus difficile j'en n'ai encore prise une la semaine dernière
très bon après-midi bisous

samar 17/09/2015 00:59

bonsoir Guy !
ah c'est genial surtout que tout est fournis et que tu repars avec tes realisations c'est la famille qui doit etre contente :)
moi aussi je me suis dit que je devrais prendre quelques cours histoire de se perfectionner et d'apprendre les petites astuces maintenant que la plus jeune est a l’école je devrais en profiter !!
bonne fin de soiree
Samar

guy59600 17/09/2015 13:33

oui tout est compris c'est le comité d'entreprise ou je travaillé qui propose ces cours et c'est un prof d'une école hôtelière qui vient faire le cours mais les places sont difficiles a avoir car elles sont réservées en priorités aux personnes en activités jusqu’à une certaine date et ensuite s'il reste des places nous pouvons nous inscrire ici encore un triste temps
très bonne nuit guy

Mathilde 16/09/2015 20:52

Juste magnifique...bravo Guy!
Tu en as de la chance de participer à ces cours.

guy59600 16/09/2015 21:52

merci beaucoup je participe lorsqu'il reste des places et par moment c'est bien difficile je ne comprend même pas comment ça se faisait qu'il restait 4 places car ce sont des cours proposés par le comité d'entreprise et cest un prof d'une école hôtelière qui vient nous présenter ces cours
Très bonne nuit guy

josette 16/09/2015 19:37

superbe tes pâtisserie, voila!! j'ai bavé sur mon écran!! hihihi!! bonne soirée bisous

guy59600 16/09/2015 21:53

merci beaucoup dommage que tu nais pus en goûter
une bonne soirée bisous

tiot le mineur 16/09/2015 17:34

salut
c'est appétissant ces pâtisseries
il pleut mais pas d'orage
bonne journée

guy59600 16/09/2015 21:54

merci beaucoup oui pluie et beaucoup de vent
une bonne soirée amities guy

Michèle 16/09/2015 17:03

Mhuuummm!! que de belles gourmandises qui me mettent l'eau à la bouche!

guy59600 16/09/2015 21:55

effectivement en plus biens délicieuses
une bonne soirée
Guy

mes petites lubies 16/09/2015 14:29

Waouh ..c'est super gourmand et très tentant en effet !! bonne mercredi à toi sous un petit rayon de soleil chez moi !!

guy59600 16/09/2015 15:27

merci beaucoup ici pas le cas c'est le déluge
très bon après-midi
guy

angevine 16/09/2015 11:00

Oh superbe

guy59600 16/09/2015 11:54

merci beaucoup

choupette82 16/09/2015 10:08

Humm !! comme c'est tentant, tu es très doué pour les desserts, bravo ! bon mercredi.

guy59600 16/09/2015 11:55

merci beaucoup c'est gentil
une bonne journée guy

Pounchki 16/09/2015 08:30

Que de jolies réalisations Guy !! Ils ont l'air vraiment bien tes cours ; par chez moi, tu en as très peu et en plus c'est hors de prix :( je te souhaite une bonne journée, pour moi sous le déluge ,tout comme ces derniers jours malheureusement ! bisous :)

guy59600 16/09/2015 11:59

merci beaucoup les cours sont organisés par le comité d'entreprise avec un prof de cuisine et en plus a un prix plus qu'abordable le seul problème c'est que les inscriptions sont réservées en priorité aux personnes en activités ensuite s'il reste des places aux retraités alors c'est difficile et tout est compris et nous reprenons toutes nos réalisations
très bonne journée bisous

prici 16/09/2015 07:35

Voilà de superbes réalisations! ces cours ont l'air vraiment chouettes!!! Bonne journée dans la grisaille, Prici

guy59600 16/09/2015 12:00

merci beaucoup et quel temps c'est le déluge
très bonne journée
guy

kekeli 16/09/2015 07:25

Encore ce matin je louche sur tes recettes !!
Je te souhaite une bonne journée. Bises

guy59600 16/09/2015 12:04

il faut tenter tu sais faire les éclairs la crème pâtissière la chantilly ensuite le décor c'est du chocolat fondu que tu étales entre deux feuilles plastique genre pochette sur une épaisseur d'environ 3/4 mn tu met au frigidaire une fois bien froid tu coupes des bandes de la largeur et longueur des éclairs
très bonne journée bisous

yasmina 15/09/2015 21:19

Waouh Guy que de magnifiques réalisations!!Un vrai chef!!!Bravo!!!
Gros bisous sous la pluie!!

guy59600 16/09/2015 12:06

merci beaucoup non pas un chef je me débrouille ici c'est le déluge vent et pluie
très bon après-midi gros bisous

Dan 15/09/2015 20:34

waouh!!! félicitations!!!! magnifiques réalisations!
bizz et bonne soirée

guy59600 16/09/2015 12:06

merci beaucoup
un excellent après-midi biz

guy59600 15/09/2015 20:40

merci beaucoup c'est gentil
une bonne soirée bises

Val 15/09/2015 20:24

Merci, j'ai bien couru mes 50' dans la colline. ça fait du bien. Gros bisous

guy59600 15/09/2015 20:40

c'est superbe félicitations
une bonne soirée bises

delphine 15/09/2015 20:14

Whaouh bravo, de belles réalisations,
j'adore prendre des cours de cuisine c'est toujours un bon moment de partage
Bises et bonne soirée

guy59600 15/09/2015 20:39

merci beaucoup oui c'est superbe et une bonne ambiance et pourtant je suis le seul homme
très bonne soirée bises

agnesf 15/09/2015 20:08

que de belles tentations :) bonne soirée

guy59600 15/09/2015 20:38

effectivement en plus biens délicieuses
bonne soirée guy

la nonna 15/09/2015 18:04

superbe, magnifique, bisous guy

guy59600 15/09/2015 18:05

merci beaucoup
très bonne soirée bisous

Mely 15/09/2015 16:27

Que de superbes gourmandises, on se régale déjà des yeux !
Bisous.

guy59600 15/09/2015 18:06

merci beaucoup effectivement c'est délicieux
très bonne soirée bisous

sotis 15/09/2015 14:49

bravo c'est magnifique tout ça!!! bisous

guy59600 15/09/2015 18:06

et en plus délicieux
bonne fin de journée bisous

sandra 15/09/2015 14:03

moi c'est l'éclair qui me fait craquer!

guy59600 15/09/2015 18:07

il faut dire qu'il est délicieux
bonne fin de journée
guy

touti et dodo 15/09/2015 13:40

une très belle présentation, ça régal les yeux avant l'estomac.

Les ogorki sont des cornichons que l'on mange en Pologne

bises

guy59600 15/09/2015 18:08

effectivement et merci pour le renseignement
bonne fin de journée bises

Annick 15/09/2015 13:13

Waouh! Que de belles réalisations, tu t'es débrouillé comme un vrai chef. Bisous Guy.

guy59600 15/09/2015 18:09

merci beaucoup j'ai fais ce que j'ai pus
bonne fin de journée bisous

la cuisine de poupoule 15/09/2015 09:12

Que de belles réalisation vous avez du vous régalez!
Bonne journée
bises

guy59600 15/09/2015 18:10

merci beaucoup effectivement c'était délicieux
bonne fin de journée bises

Val 15/09/2015 08:21

Si papa voyait des éclairs, lui qui les adore..............! Je vais aller courir ce matin. Gros bisous

guy59600 15/09/2015 18:11

il faut dire qu'ils étais délicieux j'espère que tu as bien couru ici énormément de vent
bonne fin de journée bisous

kekeli 15/09/2015 06:49

Je crois que s'il y avait ce genre de cours dans ma ville, j'aimerais y participer, cela doit être bien agréable !!
Je te souhaite une bonne journée. Bises

guy59600 15/09/2015 18:14

effectivement tu y participerais en plus pour le prix mais difficile d'avoir des places ça m'étonne même que j'ai réussi a m'inscrire en plus que ce sont les personnes en activités qui sont prioritaires et ensuite retraités s'il reste des places
bonne fin de journée bisous

samar 14/09/2015 23:16

coucou guy !
c'est tres beau alors les eclairs facon foret noire je craque car j'adore revisiter la patisserie ! Est ce que c'est toi qui donne des cours ?? en tout cas c'est franchement tres gourmand !
excellente fin de soiree
Samar

guy59600 14/09/2015 23:31

non Samar je ne donne pas de cours c'est moi qui vais en prendre c'est par le comité d'entreprise ou je travaillais qui propose ça et les cours sont donnés par un prof de pâtisserie et cuisine le cours dur trois heures c'est superbe et une bonne ambiance et en plus je suis le seul homme parmi toutes les femmes mais trois heures c'est cours en plus tous les ingrédients sont fournis et à la fin du cours nous reprenons toutes nos realisations
très bonne journée Guy

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  • J.AIME FAIRE DE LA PATISSERIE.LA PECHE.LE VELO QUE JE PRATIQUE REGULIEREMENT AVEC MON CLUB CYCLO.LE BRICOLAGE ET LE JARDINAGE
création du blog le 06/09/2010
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