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13 octobre 2015 2 13 /10 /octobre /2015 21:45

Ingrédients :

-----------------

1 cercle de 180 :

70 gr de biscuits cuillers :

70 gr de petits beurre :

60 gr de beurre :

2 bananes :

180 gr de mascarpone :

20 cl de crème fraiche :

30 gr de sucre glace :

Un peu de cacao en poudre ou chocolat rapé :

Caramel au beurre salé :

 

 

tarte banoffee pietarte banoffee pie

Préparation :

-------------------

Beurrer le cercle , poser sur un plat a tarte , ecraser les biscuits , faite ondre le beurre dans un poelon , une fois fondue ajouter les biscuits biens écrasés dedans et mélanger pour bien incorporer le beuure , verser dans le cercle bienrépatir et bien tasser , mettre au frigidaire :

Préparer le caramel au beurre salé , recette prise ici :

------------------------------------------------------------------------

gourmandiseassia.com/archives/2015/02/23/31584763.html

 

Reprendre le biscuit au frigidaire , mettre une couche de caramel sur le biscuit remettre au frais , mettre la crème dans un bol inox , commencer a monter la crème ajouter le sucre glace ,une fois que la crème commence a prendre ajouter le mascarpone et continuer de monter la crème arrêter dès que la crème est montée en chantilly , couper les bananes en rondelle , reprendre le biscuit et déposer les baanes sur le caramel , ajouter la crème sur les bananes , bien lisser , saupoudrer de cacao et remettre au frigidaire , jusqu'au lendemain , reprendre celui-ci est enlever le cercle délicatement rajouter un peu de caramel sur le dessus :

PS: Servir bien frais :

vous pouvez aussi le décorer comme je l'ai fait :

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commentaires

Maryem S. 29/12/2015 08:56

Waouu c'est l'une de mes tartes préférée

guy59600 29/12/2015 23:12

c'est tellement bon quont ne peux sans passer
Très bonne nuit

Carole 08/11/2015 16:25

Humm quel beau gâteau ! Il fait envie et la déco est top !

guy59600 08/11/2015 22:25

merci beaucoup
Très bonne soirée
Guy

EmilieRD 07/11/2015 23:37

Bon week end Guy, et merci de ta fidélité!

guy59600 07/11/2015 23:44

merci beaucoup je met mon blog en pause mais je réponds quand même aux newsletters je ne vous abandonnes pas pour tout
très bonne nuit et excellent dimanche

Messergaster 29/10/2015 10:31

Un de mes gâteaux préférés... même si ultra calorique !

guy59600 29/10/2015 22:24

effectivement mais c'est tellement bon

agnesf 27/10/2015 21:16

une petit coucou pour te souhaiter une belle soirée :) biz

guy59600 27/10/2015 21:22

très gentil de ta part
Une bonne soirée à toi également biz

Corinne / Mamou and Co 27/10/2015 14:10

Très jolie tarte, elle donne envie de sauter tout de suite au goûter !! ;) Bonne fin de journée Guy

guy59600 27/10/2015 15:00

merci beaucoup c'est gentil
un excellent après-midi

papillonmyosotis 26/10/2015 22:03

Au top de la gourmandise, ça fait envie !

guy59600 26/10/2015 22:14

merci beaucoup en plus c'est délicieux
Tres bonne soirée

Desse 26/10/2015 17:35

Comme c'est gourmand!

guy59600 26/10/2015 20:07

effectivement
bonne soirée

agnesf 25/10/2015 20:34

petit coucou du soir bonne fn de week end biz

guy59600 25/10/2015 21:04

merci beaucoup
une très bonne soirée biz

Not Parisienne 25/10/2015 17:09

Wahou j'adore la banoffee pie la tienne est super belle j'adore!!

guy59600 25/10/2015 21:04

merci beaucoup
une bonne soirée

Macaronette 25/10/2015 00:45

Elle est magnifique, et donne bien envie d'en manger une part.

guy59600 25/10/2015 13:15

merci beaucoup mais hélas il ne reste plus rien
un bon dimanche

lolo 23/10/2015 09:49

hum, il est magnifique ! tu me donnes envie de le tester !

guy59600 25/10/2015 13:15

merci beaucoup il faut essayer c'est délicieux
très bon dimanche

guy59600 23/10/2015 10:57

merci beaucoup en plus excellent tu peux aussi le faire en verrines je l'ai déjà fais
très bonne journée

agnesf 21/10/2015 22:08

mon petit coucou pour te souhaiter une bonne fin de soirée :)

guy59600 22/10/2015 00:02

merci beaucoup c'est très gentil
une bonne nuit
guy

Lili 19/10/2015 20:50

Depuis le temps que je devais la réaliser, allez hop hop je me lance, la note dans mon pense-bête des réalisation à faire en urgence
Merci pour le patage

guy59600 19/10/2015 21:04

effectivement il faut tenter c'est délicieux
très bonne soirée

Jacques 19/10/2015 16:11

Bonjour Guy ,
il est très jolie ton gâteaux très appétissant .
Je vient de vous rejoindre sur Overblog
http://jacques.over-blog.com/
Je te souhaite un bon lundi et une bonne semaine amitié Jacques .

guy59600 19/10/2015 16:34

merci beaucoup pour la tarte et le lien de ton blog
une bonne semaine amitiés

Jess 17/10/2015 20:07

Mmmm ca a l'air excellent

guy59600 17/10/2015 20:25

oui délicieuse
bon week-end

Maiwenn 17/10/2015 16:04

Tout simplement sublime, elle devait être divine ! bon week-end !

guy59600 17/10/2015 20:25

effectivement bien délicieuse
très bon week-end

Chrystel 16/10/2015 18:45

Ta tarte est fabuleusement appétissante, cher Guy. Whaou, ce qu'elle plairait à ma tribu, dis-donc. Gros bisous et bon W-E, malgré le temps qui semble être bien moyen par chez toi.

guy59600 17/10/2015 20:24

merci beaucoup en plus excellent ici aussi triste temps mais a partir de demain les températures devrais remonter bonne chance pour la France ce soir
très bon week-end gros bisous

Sucette Violette 16/10/2015 18:09

eh ben, a force d'en voir je vais bien devoir y gouter un jour! bises (le tien à l'air suuper bon!)

guy59600 16/10/2015 18:37

oui il va falloir y gouter u peux les faires en verrines la 1iere fois c'est comme ça que je les ais faite
très bonne soirée bises

josette 16/10/2015 17:12

elle est superbe ta tarte,elle donne envie d'y gouter!! miam!
bon week-end bisous

guy59600 16/10/2015 18:38

merci beaucoup en plus bien gourmande
très bon week-end bisous

elsa 16/10/2015 16:56

bonjour Guy
ça m'a l'air assez facile a faire finalement .
et je ne doute pas un instant que ce doit
être un régal pour les papilles . et la
présentation aussi est superbe . bravo !

guy59600 16/10/2015 18:39

oui c'est asser facile a faire tu peux même les faire en verrines
très bonne soirée bises

choupette82 16/10/2015 08:34

Ho !!!! comme il est beau, cela doit être une vrai tuerie ce dessert !!!! Très bonne journée.

guy59600 16/10/2015 14:25

merci beaucoup effectivement un vrai régal
très bon après-midi

kekeli 16/10/2015 04:35

Chez moi aussi il fait bien froid. La semaine prochaine les températures devraient remonter un petit peu !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

guy59600 16/10/2015 14:26

même temps ici et pareil pour les températures
très bon après-midi bisous

samar 16/10/2015 01:40

coucou guy !
ah je vois que de ton cote il commence a faire froid ! pareil ici esperons que la fin de semaine sera clemente pour qu'on puisse en profiter avec mes filles
bonne fin de soiree
Samar

guy59600 16/10/2015 14:27

effectivement il fait froid mis les températures devrais remonter pour ce week-end et la semaine prochaine
une bonne nuit

Mely 15/10/2015 22:47

Magnifique... Ma tarte préférée !
Bisous.

guy59600 16/10/2015 00:20

merci beaucoup c'est vrai que c'est délicieux
un bonne nuit bisous

virginie moreau 15/10/2015 22:29

Je l'ai vu sur facebook ce matin et il est vraiment trop trop beau !! et en plus, au niveau du goût, il doit être terrible !!!

guy59600 15/10/2015 22:32

oui j'ai vu ton commentaire sur Facebook effectivement elle etait delicieuse
Une bonne nuit bises

Chris 15/10/2015 20:24

Wahou...pure merveille !

guy59600 15/10/2015 22:16

merci beaucoup
Bonne soirée

patisserieaddict 15/10/2015 18:04

Waouh ! super décor et belle recette un grand Miam!!!!

guy59600 15/10/2015 19:40

merci beaucoup
une bonne soirée amitiés

yumelise 15/10/2015 16:36

Une recette ultra gourmande ! Il est bien beau et çà me donne envie d'en faire un prochainement ;-)

guy59600 15/10/2015 19:41

merci beaucoup il fait essayer c'est tellement bon
une bonne soirée
guy

jackie 15/10/2015 15:48

J'adore les bananes et cette tarte me fait de l'oeil. Pourquoi pas dimanche tiens. Bisous et bonne journée

guy59600 15/10/2015 19:41

merci beaucoup et c'est délicieux en plus si tu aimes les bananes
très bonne soirée bisous

l'angevine 15/10/2015 15:35

me voilà en vacances la semaine prochaine que j'aurais plus le temps à passer dans ma cuisine donc je peux faire avec plaisir ce gâteau et le fait que j'aime le goût de la banane

guy59600 15/10/2015 19:42

merci beaucoup et bonnes vacances
une bonne soirée

tulipe_isa 15/10/2015 13:50

c'est vrai que moi aussi je suis beaucoup bananes en ce moment, mais là, ta tarte elle décoiffe!!!
vraiment magnifique,
bonne journée, bizz, isa

guy59600 15/10/2015 15:09

merci beaucoup et en plus délicieuse
très bon après-midi bises

sotis 15/10/2015 11:25

la voila donc cette fameuse tarte, c'est tout simplement une tuerie!!!! bisous

guy59600 15/10/2015 11:28

effectivement une tuerie
très bonne journée bisous

delphine 15/10/2015 07:48

Trop drôle, ma copine n'arrête pas d'en faire en ce moment, elle adore, je vais lui donner ta recette pour qu'elle puisse comparer
Merci
Bises et belle journée

guy59600 15/10/2015 11:24

il faut dire que c'est délicieux donne lui la recette es-tu me dis ce qu'elle en pense
très bonne journée bises biens froides

kekeli 15/10/2015 04:16

Chez moi à peine 2° annoncé pour ce matin et cet après midi 5°, l'hiver approche à grand pas.
Je te souhaite un bon jeudi ! Bises

guy59600 15/10/2015 11:25

ici pas beaucoup plus et en plus il fait froid et de la neige annoncée dans les Ardennes
très bonne journée bisous

samar 15/10/2015 00:20

coucou Guy
rhooo quelle gourmandise une tuerie je n'ai jamais osee le preparer a cause de l'apport calorique hihiih car je sais que si je commence a en deguster je ne pourrais m'arreter :)

Excellente fin de soiree
Samar

guy59600 15/10/2015 11:27

oui une tuerie pour l'apport calorique c'est l'ajout du mascarpone normalement ce n'ai juste que de la chantilly encore bien froid
très bonne nuit
guy

mélie melo en cuisine 14/10/2015 23:18

ohh bien gourmande ta tarte , bonne soirée guy bises

guy59600 15/10/2015 00:07

effectivement je l'avais déjà fais mais en verrines
Une bonne nuit bises

agnesf 14/10/2015 20:52

oh que c'est appétissant ..un vrai régal cette tarte :) biz

guy59600 15/10/2015 00:06

effectivement
Très bonne nuit bizz

cheznous62 14/10/2015 17:50

Elle est bien tentante ta recette Guy et simple dans le fond, il suffit d'un peu de patience ..
Je reviens progressivement sur les blogs pas trop motivée en ce moment mais çà passera !
Belle soirée avec mes bises frisquettes du soir !
Nicole

guy59600 14/10/2015 19:59

effectivement et prend soin de toile blog après
une bonne soirée bien frisquette bises

Pounchki 14/10/2015 17:36

wahou qu'elle est belle ta tarte ! c'est tout à fait ce dont on a besoin pour se remonter le moral et faire face à cette baisse de température :) bisous , bisous Guy, passe une belle soirée !

guy59600 14/10/2015 20:00

merci beaucoup effectivement il fait très froid
une bonne soirée bisous

lesdelicesdethithoad 14/10/2015 15:00

terrrrrrible!!
ici il commence à faire froid!
bises

guy59600 14/10/2015 20:00

merci beaucoup
une bonne soirée

Val 14/10/2015 13:57

Depàuis que j'en entends parler de ce banofee....je ne l'ai jamais goûté! Ici aussi rafraîchissement, mais ça peut aller encore! Bisous

guy59600 14/10/2015 20:01

il faut essayer même en verrines
très bonne soirée bisous

mamimijane 14/10/2015 13:38

un gâteau bien gourmand!
bonne journée bizzzzz

guy59600 14/10/2015 20:02

merci beaucoup
une bonne soirée bises

patricia 14/10/2015 13:12

un beau travaille bravo bisous il est magnifique

guy59600 14/10/2015 20:02

merci beaucoup
un bonne soirée bisous

maya25 14/10/2015 12:16

Bonjour Guy,j'espère que tu vas bien,un petit coucou pour te souhaiter une belle journée ,j'ai donné ta recette de croissants au beurre à ma collègue ,très satisfaite du résultat ,elle te remercie ,j'ai donné le lien vers ton blog super riche....
bisous

guy59600 14/10/2015 20:04

merci beaucoup c'est très gentil a toi ce que tu as faite je te remercie et content que l'as recette ai plut a ta collègue tout va a peu près bien
une bonne soirée bisous

popote14 14/10/2015 09:19

hum comme sa doit étre un délice se dessert bonne journée bisous

guy59600 14/10/2015 20:05

effectivement c'est délicieux
une bonne soirée bisous

vanni 14/10/2015 09:17

Hummm sait trop gourmand, j'aime beaucoup la belle présentation.
Je te souhaite une agréable journée
Bisous.

guy59600 14/10/2015 20:05

merci beaucoup c'est gentil
une bonne soirée bisous

Miss Gleni 14/10/2015 08:52

Un dessert très gourmand et qui ne doit pas être "lourd"
belle journée ; bisous - Nicole

guy59600 14/10/2015 20:06

oui gourmand et calorique pas bien pour le régime
très bonne soirée bisous

Stéph 14/10/2015 08:44

Superbe ta tarte Guy j'en croquerai bien un bout ! Bisous ensoleillés ca fait du bien

guy59600 14/10/2015 20:07

merci beaucoup ici pas le cas il fait très froid
une bonne soirée bisous

Assia 14/10/2015 08:03

Bonjour Guy, wahou super jolie et hyper gourmande! ça me met l'eau à la bouche yummy:) Bises et bonne journée glaciale

guy59600 14/10/2015 20:08

merci beaucoup j'avais déjà fais tes verrines et là j'ai voulu tenter en tarte et pas déçu effectivement il fait très froid
une bonne soirée bises

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création du blog le 06/09/2010
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