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19 février 2016 5 19 /02 /février /2016 00:27

Aujourd'hui je met a l'honneur Martine du joli blog  lien ci-contre kilometre-0.fr       pour la réalisation de mon savarin :

je vous fais un copier/coller de sa recette :

 

Informations pratiques

------------------------------

Nombre de personnes :
4 personnes :
Temps de préparation :
45 minutes hors temps de levée de la pâte (1h30)
Temps de cuisson :
20 minutes

 

 

 

 

 

mise a l'honneur 3mise a l'honneur 3mise a l'honneur 3
mise a l'honneur 3mise a l'honneur 3

 

Étape par étape :

----------------------

Préparez la pâte :

Chauffez 8 cl d'eau au micro ondes pendant 15 secondes. Mettez-y la levure à diluer.

Mélangez la farine, 20 g de sucre et le sel.

Ajoutez la levure puis les oeufs et continuez à mélanger.

Après 5 minutes de pétrissage, incorporez le beurre coupé en petits morceaux et continuez le pétrissage pendant 10 bonnes minutes.

 

Versez la pâte dans le moule de 20 cm préalablement beurré et légèrement fariné et mettez la pâte à lever 1H 30 dans un endroit chaud (pour moi, au four fonction décongélation à 25°).

 

Préchauffez le four à 180° (enlevez d'abord la pâte) puis mettez le savarin à cuire 20 minutes.

Pendant ce temps, portez à ébullition 20 cl d'eau avec 100 g de sucre et la 1/2 gousse de vanillé fendue en deux (enlevez les graines de vanille avec un petit couteau

A la sortie du four, déposez le gâteau sur une grille elle même déposée dans un grand saladier.

Versez le sirop sur tout le gâteau. Récupérez le jus qui est tombé dans le saladier et répétez l'opération.

Mettez le gâteau au frigo.

Avant de le servir, montez la crème fraiche en chantilly avec le sucre de canne ou 40 g de sucre. 

Décorez votre gâteau avec la chantilly et des tranches de kiwis et d'oranges.

Merci Guy ^^.

toutes les photos sont de Martine un grand merci pour ta confiance :

------------------------------------------------------------------------------------------

 

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commentaires

sofia 16/12/2016 18:13

Magnifique bizzzz

guy59600 16/12/2016 18:38

merci beaucoup c'est gentil
une bonne soirée bizz

jess 28/02/2016 13:22

Ici il fait ensoleillé. J'ai même pu travailler dans le jardin hier après midi

guy59600 28/02/2016 19:24

ici aussi soleil mais vent glacial
une bonne soirée

l'angevine 28/02/2016 08:48

miam...alors je réponds à ton commentaire au sujet des suivis de mes articles où tu n'es pas le seul dans ce cas,il faut que tu ailles en haut à droite dans le carré blanc de google en cliquant suivi et t'inscrire à mon cercle ...voilà...

guy59600 28/02/2016 19:23

merci beaucoup pour ta réponse
une bonne soirée

Nuage de Lait 26/02/2016 20:13

Belle mise à l'honneur
bises
jojo

guy59600 26/02/2016 21:35

merci beaucoup
une bonne soirée bises

choupette88 26/02/2016 16:38

Moi qui n'ai pratiquement pas mangé ce midi au travail tu me donnes faim !!! vilain !!!
Il est super joli !
Bonne fin de soirée à toi
Bisoussssssssss

guy59600 26/02/2016 21:34

c'est pas bien de ne pas manger alors prend une grosse part
Tres bonne soirée bisous

Annick 25/02/2016 10:18

Un beau partage de recette et un dessert bien savoureux. Bisous Guy et très belle journée.

guy59600 26/02/2016 21:33

merci beaucoup c'est gentil
Une bonne soirée bisous

Béné70 25/02/2016 04:37

Quel succès !! Encore une belle mise à l'honneur !!! Bizzz sous la neige

guy59600 26/02/2016 21:33

merci beaucoup c'est superbe la neige ici chez nous rien de rien
tres bonne soirée bises

festival2laurence 24/02/2016 19:39

bonsoir guy j'en est jamais fait mais bon miam sa donne faim bonne soirée

guy59600 24/02/2016 23:02

effectivement c'est un excellent dessert
une bonne soirée

Pounchki 24/02/2016 17:16

Je te souhaite une agréable soirée Guy, pleins de bisous :)

guy59600 24/02/2016 23:00

merci beaucoup c'est gentil
Une bonne soirée également gros bisous

prici 24/02/2016 11:14

un petit coucou du matin avec un peu de soleil!
Bonne journée, Prici

guy59600 24/02/2016 12:58

merci beaucoup oui c'est plus agréable avec un petit soleil
très bon après-midi

sandra 24/02/2016 08:46

hum....j'aime bien la crème au dessus miam!

guy59600 24/02/2016 12:58

effectivement c'est délicieux
très bon après-midi

kekeli 24/02/2016 04:18

Hier pluie chez moi, là, d'après la météo on devrait avoir un peu de soleil !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

guy59600 24/02/2016 12:59

ici le temps c'est maintenu et aujourd'hui encore un beau soleil
très bon après-midi bisous

samar 23/02/2016 23:58

coucou Guy !
je passe te souhaiter une agreable soiree temps pluvieux mais agreable :)
excellente fin de soiree
Samar

guy59600 24/02/2016 00:34

merci beaucoup ici le temps et revenu au beau fixe aujourd'hui beau soleil et plus de vent et je crois qu'il va même geler cette nuit
une très bonne journée

agnesf 23/02/2016 20:54

petit coucou du soir biz

guy59600 23/02/2016 21:38

merci beaucoup
Bonne soirée également bizz

Chris 23/02/2016 20:19

Belle soirée !

guy59600 23/02/2016 20:46

merci beaucoup a toi également

Val 23/02/2016 18:26

J'espère que ton message me portera chance! Bisous

guy59600 23/02/2016 20:47

je te le souhaite de tout coeur
une bonne soirée bisous

kekeli 23/02/2016 06:42

Je te souhaite un bon mardi. Bises

guy59600 23/02/2016 10:04

merci beaucoup un bon mardi a toi également ici pour l'instant il ne pleut plus et le vent c'est calmé
une très bonne journée bisous

jackie 22/02/2016 22:08

Une superbe mises à l'honneur. Bisous et bonne soirée

guy59600 22/02/2016 22:11

merci beaucoup c'est très gentil à toi
très bonne soirée bisous

amal 22/02/2016 21:25

Bonne semanine et Bravo pour toi et Martine, bonne soirée

guy59600 22/02/2016 21:28

merci beaucoup
une bonne soirée

nicole passions 22/02/2016 19:54

belle mise à l'honneur et bravo à vous 2.
J'espère que ça va...Bisousssssssssssssssss

guy59600 22/02/2016 21:29

merci beaucoup oui ça va
très bonne soirée gros bisous

kekeli 22/02/2016 05:42

Un bon week-end chez ma fille, j'ai bien profité de mes petites filles. Cela fait du bien !
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

guy59600 22/02/2016 14:33

très content pour toi tu as due en profiter au maximum ici toujours ce sale temps
très bon après-midi bisous

agnesf 21/02/2016 21:09

je te souhaite une belle fin de week end :) et on repart pour une belle semaine ...enfin j espère ....

guy59600 22/02/2016 01:07

merci beaucoup et une bonne semaine
très bonne nuit bizz

delphine 21/02/2016 20:47

Bravo pour cette belle réalisation et merci à toi pour la recette
Bises et bonne soirée

guy59600 22/02/2016 01:08

merci beaucoup et de rien pour la recette un blog c'est fait pour ça
une bonne nuit bises

ghislaine 21/02/2016 18:52

belle présentation!!! bonne soirée.bises

guy59600 22/02/2016 01:08

merci beaucoup
une bonne nuit bises

samar 21/02/2016 18:05

coucou Guy !
Ah oui la meteo parfois nous joue de mauvais tours esperant que la pluie se calmera au courant de la semaine ! ici parcontre il fait super beau mais du coup avec ce changement de temperature on se retrouve clouee au lit avec une sale grippe :)
excellent dimanche

guy59600 22/02/2016 01:09

oui et pas d'amélioration pour le début de semaine et soignez vous biens
très bonne journée

Val 21/02/2016 17:16

Et si je te dis que j'ai passé l'après-m, au soleil sur ma terrasse en maillot. Et bien, c'est une première, en février! Bisous

guy59600 21/02/2016 17:23

bien de la chance hier j'avais préparé toutes mes affaires pour aller faire du vélo et ce matin en me levant pluie alors retour dodo
très bonne fin de journée bisous

elsa 21/02/2016 17:07

Bravo Martine. c'est vrai qu'il est beau et semble délicieux ce savarin .
j'espère que tu as pu faire un tour en vélo aujourd'hui ? ici le temps
était au top ! on a passé l'après midi dehors a jardiner . bisous

guy59600 21/02/2016 17:18

merci beaucoup pour Martine hier soir j'ai préparé mes affaires de vélo j'avais mis le porte-vélos et ce matin lorsque je me suis levé il pleuvait alors pas de vélo bien de la chance d'avoir du beau temps ta maman a put en profiter
très bonne fi de journée bisous

Chris 21/02/2016 11:00

Bon dimanche !

guy59600 21/02/2016 15:13

merci beaucoup a toi également

babakitchen 21/02/2016 08:59

ha oui c'est super, bravo !!

guy59600 21/02/2016 15:14

merci beaucoup et délicieux

Notre-amour-de-cuisine 21/02/2016 08:43

Magnifique c'est le mot!

guy59600 21/02/2016 15:14

merci beaucoup c'est gentil

kekeli 21/02/2016 06:26

Je te souhaite un bon dimanche. bisous

guy59600 21/02/2016 15:14

merci beaucoup a toi aussi
bisous pluvieux

Aux délices du palais 20/02/2016 16:22

Bravo à vous deux, c'est très gourmand !

guy59600 20/02/2016 22:27

merci beaucoup effectivement c'est bien gourmand
une bonne soiree

EmilieRD 20/02/2016 13:38

Miam, que de gourmandises!

guy59600 20/02/2016 15:51

effectivement
très bon week-end

Mely 20/02/2016 10:34

Bravo à vous deux !
Bises et bon samedi.

guy59600 20/02/2016 15:51

merci beaucoup
très bon week-end bises

Val 20/02/2016 09:34

Le beau temps s'invite ici. Descends avec ton vélo! Bisous

guy59600 20/02/2016 15:52

comme je voudrais bien car ici pluie
très bon après-midi bisous

Not Parisienne 20/02/2016 09:03

Ca a l'air très bon, bravo à vous deux j'essayerai peut-être un jour aussi il me tente bien!

guy59600 20/02/2016 15:53

effectivement c'est excellent comme dessert merci beaucoup
très bon week-end

la cuisine de poupoule 20/02/2016 08:57

Bravo Martine il est très beau. Aujourd'hui grand ciel bleu chez moi.
Bon week-end
bises

guy59600 20/02/2016 15:54

merci beaucoup pour Martine ici pas de soleil mais de la pluie
très bon week-end bises

kekeli 20/02/2016 04:56

Ce week end visite à ma fille (coccinelle rouge). On va voir les deux petites, en deux mois Lydie a du bien changer !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

guy59600 20/02/2016 15:56

alors profite s"en bien et oui en plus les enfants changent très je suis sur que tu vas voir une différence ici retour de la pluie
très bon week-end bisous

Loulou 19/02/2016 23:07

bravo !!

guy59600 19/02/2016 23:09

merci beaucoup

bree13 19/02/2016 23:00

bravo Martine !

guy59600 19/02/2016 23:08

merci beaucoup pour Martine
une bonne nuit

agnesf 19/02/2016 21:31

bravo à tous les deux ..ça va faire des émules ...ça fait envie biz

guy59600 19/02/2016 22:34

merci beaucoup
une bonne soirée bizz

samar 19/02/2016 13:43

coucou Guy !
un grand bravo a Martine pour sa jolie realisation un bon savarin a l'honneur et surtout merci a toi pour tes belles recettes et ton partage
excellente journee en esperant qu'il fasse beau
Samar

guy59600 19/02/2016 22:35

merci beaucoup aujourd'hui il a fait beau mais demain pluie
une bonne journée

guy59600 19/02/2016 16:33

merci beaucoup pour Martine ici beau soleil mais pluie annoncée pour ce week-end
une très bonne journée

vanni 19/02/2016 13:25

Très belle mise à l'honneur, bravo à Martine et à toi Guy pour le partage de tes belles recettes.
Très bonne journée
Bisous.

guy59600 19/02/2016 16:34

merci beaucoup c'est très gentil
un très bon après-midi bisous

Sylvmel 19/02/2016 13:17

Très belle réalisation pour une belle recette !! Bravo à tous les 2. .Bises

guy59600 19/02/2016 16:34

merci beaucoup
très bon après-midi bises

Martine 19/02/2016 12:41

Merci à toi Guy d'avoir éveillé mes papilles ^^. Je n'avais jamais mangé de savarin et n'imaginais pas un gâteau aussi aérien. pour être tout à fait honnête, j'imaginais même un peu le contraire. Ami(e)s de Guy, faites ses recettes ...Je vais retourner piocher bientôt dans ton petit vivier
Bisous à vous tous

guy59600 19/02/2016 16:36

de rien c'est un honneur pour moi de t'avoir mise a l'honneur et pour la prochaine fois que tu veux en refaire un tu mets un verre au milieu de ton moule
très bon après-midi bisous

patricia 19/02/2016 12:39

bravo à vous deux bisous bonne journée

guy59600 19/02/2016 16:37

merci beaucoup
très bon après-midi bisous

Assia 19/02/2016 10:11

Bravo à Martine et à toi.pour le partage de la recette, ol mérite d'être testé. Bises et bonne fin de semaine

guy59600 19/02/2016 16:37

merci beaucoup c'est gentil
très bon après-midi bises

josette 19/02/2016 09:16

superbe réalisation,bravo a tout les deux!!
bonne journée bisous

guy59600 19/02/2016 16:38

merci beaucoup
très bon après-midi bisous

popote14 19/02/2016 07:58

une belle mise a l'honneur pour un délicieux dessert félicitation a vous deux bonne journée bisous

guy59600 19/02/2016 16:38

merci beaucoup c'est gentil
très bon après-midi bisous

Jacques 19/02/2016 07:54

Il a l'aire très bon se savarin très jolie . Je te souhaite un bon weekend amitié .

guy59600 19/02/2016 16:39

merci beaucoup
très bon week-end amitiés

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  • J.AIME FAIRE DE LA PATISSERIE.LA PECHE.LE VELO QUE JE PRATIQUE REGULIEREMENT AVEC MON CLUB CYCLO.LE BRICOLAGE ET LE JARDINAGE
création du blog le 06/09/2010
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