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21 mars 2017 2 21 /03 /mars /2017 17:45

Pour 2 personnes :

-------------------------

400 gr de paleron :

1 gros oignon :

150 gr de champignon frais coupés en morceaux :

2 gousses d'ail :

Une barquette de lardons  :

un bouquet garni :

30 cl de bouillon de boeuf :

70 cl de vin rouge :

30 gr de farine :

Un peu d'huile :

boeuf bourguignon
boeuf bourguignon

Préparation :

-------------------

Couper la viande en 4 morceaux , mettre l'huile dans la casserole , faire revenir l'oignon coupé en morceaux , l'ail , ainsi que les lardons , une fois rissoler les retirer et réserver , ajouter la viande , faire dorer correctement , une fois dorer  saupoudrer avec la farine , faire roussir un peu , mouiller avec le bouillon chaud , rajouter les oignons et lardons  le vin , saler , poivrer , laisser mijoter une  heure environ , surveiller la cuisson :

Avec cette recette je participe au défi Appropriez-vous la recette !!!! initié par Sylvie  latabledeclara

 

Pour ce défi il s'agit du boeuf bourguignon :

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boeuf bourguignon
boeuf bourguignon

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commentaires

bonin 25/07/2017 11:19

Il y a de cela 2 ans j'étais un homme malheureux et malchanceux. J'avais divorcé avec ma femme il y a longtemps pourtant je l'aimais. Et j'ai parlé de ça sur internet pour avoir des conseils. Parmi tous les conseils que j'ai reçu une femme qui m'a conseillé de contacter un maitre suivit de son mail pour lui expliquer mon cas. Au début je n'avais pas confiance parce que j'ai déjà contacter beaucoup qui m'ont pas satisfait et quand je l'ai contacté, je lui ai expliqué toute la situation de ma femme et moi. Vous savez quoi?
Ce maitre m'a dit qu'il va me faire quelque chose pour que ma femme revienne. Et j'ai passé à quelques rituels.
Et bizarrement dans les sept jours à suivre ma femme est revenu en me suppliant de remarier avec elle, c'est un miracle pour moi en plus de ça j'avais des soucis au travail avec mon directeur tout ces problèmes sont finis et je suis en paix au travail et dans mon foyer. C'est le premier miracle que j'ai vu dans ma vie.
(pour tous vos petits problèmes de rupture amoureuse ou de divorce-maladie-la chance-les problèmes liés a votre personnes d'une manière-les maux de ventre-problème d'enfants-problème de blocage-attirance clientèle-problème du travail,porte monnaie magique,multiplication d'argent ou tant d'autres). Ce maitre est très fort avec lui ma femme est revenue et j'ai eu la satisfaction en 7 jours il est très fort surtout les problèmes de retour affectif.
C'est une personne sérieuse et honnête qui offre son talent a des personnes honnêtes qui sont dans le besoin d'appui spirituel pour avoir satisfaction a tous les problèmes de leur vie actuelle, soit pour s'assurer d'un lendemain meilleur avec leur famille.
je me permets de vous laisser son


Tel/whatsapp: +229 61 82 42 84
tel/viber:+229 61 82 42 84
tel: +229 61 82 42 84
Email: maitredjakpata@gmail.com

Les Food Amour 05/04/2017 17:12

c'est un bon plat que nous adorons à la maison Bisous

irisa 01/04/2017 13:06

Cette assiette me rappelle vraiment la cuisine de ma mère et de ma région avec les pommes de terre qui vont si bien avec la sauce , j'aime toujours autant , je préfère ça aux tagliatelles

guy59600 01/04/2017 13:32

un plat qui est apprécier par beaucoup de personne
excellent après-midi

virginie moreau 28/03/2017 07:38

Ce nouveau défi est sympa je trouve ! et en plus, j'adore le bœuf bourguignon !!!

guy59600 28/03/2017 16:23

oui c'est superbe et j'ai vu que tu avais participé
excellent après-midi

wattoote 27/03/2017 20:34

hum un bon boeuf bourgnignon c'est le top !!!

guy59600 27/03/2017 22:04

Effectivement c'est excellent merci beaucoup

Laurence 27/03/2017 16:24

un bon plat réconfortant !!
bizzz

guy59600 27/03/2017 16:35

effectivement merci beaucoup
excellent après-midi bises

Cha bricole 26/03/2017 09:30

Belle recette
Bon dimanche
Bon anniversaire à ta fille

guy59600 26/03/2017 17:24

merci pour la recette et pour ma fille c'est gentil
excellent après-midi bien ensoleillé

Val 25/03/2017 16:28

Ici, plutôt pluie! Bisous et bon we

guy59600 25/03/2017 19:34

nous soleil mais le vent est revenu
très bonne soirée bisous

josette 25/03/2017 16:20

excellent week-end Guy !! bisous

guy59600 25/03/2017 19:35

merci beaucoup bon week-end a toi aussi bisous

mes petites lubies 25/03/2017 16:14

Si c'est accompagné avec un bon verre de vin alors aucune hésitation pour moi !!! bon samedi à toi, bisou

guy59600 25/03/2017 19:36

oui avec un verre de vin mais pas pour moi pas d'alcool
excellent week-end bisous

jackie 25/03/2017 15:49

C'est prévu demain le bourguignon , et il sera bien de saison car avec le temps que nous avons... Il pleut , il vente, c'est l'Automne;( Gros bisous et belle fin de semaine Guy

guy59600 25/03/2017 19:37

alors tu vas te régaler chez moi pas de pluie mais le vent est revenu
très bon week-end des bisous

kekeli 25/03/2017 13:37

Dans ma région soleil, mais il ne fait toujours pas très chaud !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

guy59600 25/03/2017 15:34

ici aussi soleil mais plus de vent par rapport a hier
très bon après-midi bisous

Sandrine 25/03/2017 09:40

Merveilleux !! j'imagine le goût et l'odeur hummmmmmm bon samedi Guy

guy59600 25/03/2017 15:36

merci beaucoup bonne odeur et délicieux excellent week-end

Val 24/03/2017 20:13

Ici, temps gris et faiblement pluvieux! Bisous

guy59600 24/03/2017 23:22

ici uperbr journee et beaucoup moins de vent
Très bonne soirée bisous

jess 24/03/2017 16:56

Coucou Guy

Jusqu'a 20°C annoncé jeudi. Je sens que le vélo sera de sortie ; ) De mon côté j'ai fais une longue promenade de 10km avec le chien ce matin. Ca fait un bien fou
Bon week end

guy59600 24/03/2017 23:23

effectivement beau temps annoncé oui dimanche vélo mais petite sortie car l'anniversaire de ma fille et superbe ballade que tu as faite
très bonne soirée

jess 24/03/2017 16:55

MMmm j'aime beaucoup le boeuf bourguignon Perso j'ajoute un carré de chocolat noir en fin de cuisson mais chuuuut c'est un secret

guy59600 24/03/2017 23:24

Merci pour ce gentil renseignement je ne connaissais pas
Une bonne soirée

calinhorely 24/03/2017 12:07

Un classique dont on ne se lasse pas :)

guy59600 24/03/2017 16:17

effectivement et toujours aussi bon

kekeli 24/03/2017 06:00

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

guy59600 24/03/2017 16:17

merci beaucoup en plus aujourd'hui superbe temps et beaucoup moins de vent bisous

samar 23/03/2017 22:24

coucou Guy
je passe te souhaiter une bonne fin de soiree ici il a vente beaucoup meme aujourd'hui et tout le reste de la semaine il va pleuvoir loll

samar

guy59600 24/03/2017 16:18

merci beaucoup par contre aujourd'hui superbe temps et beaucoup moins de vent alors bon courage pour le temps
très bonne journée

Val 23/03/2017 19:50

Ici, pluie et grêle, mais ça n'a duré que 5', rien à voir avec les prévisions! Bisous

guy59600 23/03/2017 22:18

heureusement c'est vrai que la météo n'annonce pas de beau temps dans le Sud chez moi petit soleil timide mais toujours ce sale vent bien froid
Excellente soirée bisous

delphine 23/03/2017 17:43

Je t'avoue n'avoir jamais réalisé ce plat, un jour peut être, en tout cas c'est très appétissant, cela fait envie
Bonne soirée

guy59600 23/03/2017 17:58

efoui délicieux et franchement c'est la première fois que l'ont n'en fait un également
très bon fin de journée bises

Aux delices du palais de Saleha 23/03/2017 17:35

Bonjour Guy, j'adore ce plat j'en prépare souvent pour ma petite famille sans vin rouge bien évidemment. Bonne soirée.

guy59600 23/03/2017 17:59

c'est vrai que c'est excellent je me doute sans vin pour toi
excellente fin de journée

Carmencita 23/03/2017 17:11

Un plat dont on est sûr que tout le monde aimera, bonne soirée bises

guy59600 23/03/2017 18:00

effectivement en plus délicieux
une bonne fin de journée bises

yumelise 23/03/2017 16:09

Un plat traditionnel qu'on apprécie beaucoup à la maison. On ne s'en lasse pas !

guy59600 23/03/2017 18:01

effectivement en plus c'est délicieux
bonne fiin de journée

l'angevine 23/03/2017 15:12

oh que c'est bon...

guy59600 23/03/2017 15:22

effectivement

sotis 23/03/2017 14:37

un bon plat familial et convivial, miammmm!!!! bisous

guy59600 23/03/2017 15:22

oui et bien délicieux
bisous

Pounchki 23/03/2017 10:46

Un plat très très apprécié chez moi, mais faut dire que c'est tellement bon :) bonne chance pour le défi Guy ! gros bisous, passe un bon jeudi ^^

guy59600 23/03/2017 15:24

oui excellent plat pour le défi c'est juste un petit jeu rien n'a gagner
excellent après-midi bisous

DineavecSandrine 23/03/2017 09:51

Un plat que préparait ma maman, je crois n'en avoir jamais fait?! Pourtant qu'est ce que c'est bon!
Dine avec Sandrine

guy59600 23/03/2017 15:25

effectivement a vrai dire il a fallu que je vois ce défi pour essayer de participer car jamais fait non plus a part le boeuf daube
très bon après-midi

kekeli 23/03/2017 05:27

Je te souhaite une bonne journée de jeudi. Bises

guy59600 23/03/2017 15:26

merci beaucoup mais pas grand chose a faire car pas encore bien chaud malgré un timide soleil
bisous

samar 23/03/2017 01:29

coucou Guy
ici aussi in vent terrible souffle dis donc on croirait habiter la meme region hihihihi
bonne fin de soiree
Samar

guy59600 23/03/2017 15:27

et aujourd'hui toujours pareil petit soleil timide mais toujours ce vent
excellente journée

Jacques 22/03/2017 16:05

Une très bonne recette bien appétissante .
Bonne après-midi amitié .

guy59600 22/03/2017 16:48

effectivement c'est bien bon
très bon après-midi amitiés

bree13 22/03/2017 13:34

j'adore ce plat !

guy59600 22/03/2017 16:49

c'est tellement bon

lesdelicesdethithoad 22/03/2017 11:34

très jolie recette!
bonne journée Guy, ici le soleil mais les orages arrivent!

guy59600 22/03/2017 13:19

merci beaucoup ici soleil mais toujours ce vent froid
excellent après-midi

Stéph (un dîner en provence) 22/03/2017 11:13

Excellente recette j'adore ça ! Bisous ensoleillés

guy59600 22/03/2017 13:20

merci beaucoup ici soleil mais toujours ce vent bien froid
excellent après-midi bisous

vanni 22/03/2017 10:12

Une assiette délicieusement tentante !!
Une belle recette.
Bonne journée
Bisous

guy59600 22/03/2017 13:21

merci beaucoup
excellent après-midi bisous

maya 22/03/2017 09:57

Hummmm très belle assiette j'arrive !!!il fait très beau !les vacances de printemps ,c'est une bonne occasion de voyager ,merci Guy pour ta belle recette et bonne chance pour le défi
belle journée

guy59600 22/03/2017 13:22

merci beaucoup et profite bien de tes vacances
excellent après-midi

ghislaine 22/03/2017 09:05

c'est excellent, je prends du jumeau chez mon boucher quand il y en a!! bonne journée.bises

guy59600 22/03/2017 13:26

effectivement un excellent plat
très bon après-midi bises

yasmine 22/03/2017 08:32

Excellente recette !!!! passe une excellente journée Bisous

guy59600 22/03/2017 13:27

merci beaucoup
excellent après-midi bisous

latabledeclara 22/03/2017 08:24

Merci Guy pour cette recette bien savoureuse
Très touchée de ta participation
A bientôt
Bisous ensoleillés( mais plus pour très longtemps )

guy59600 22/03/2017 13:29

merci beaucoup c'est avec plaisir que j'ai voulu participer tu as vu j'ai même rajouté le verre de vin
excellent après-midi bises

kekeli 22/03/2017 05:53

rolala quelle jolie recette !!
Je te souhaite une bonne journée.Bises

guy59600 22/03/2017 13:29

merci beaucoup
excellent après-midi bises

zika 22/03/2017 00:16

Belle assiette, tu as du te régaler Guy, bises.

guy59600 22/03/2017 13:30

merci beaucoup oui bien régalé excellent après-midi bises

samar 21/03/2017 22:46

mmm un boeuf bourguignon reconfortant en cette periode je vais aussi participer j'ai deja une recette sur mon blog que je vais remonter demain
en esperant qu'il a fait beau aujourd'hui
bonne fin de soiree
Samar

guy59600 21/03/2017 22:50

Effectivement aujourd'hui soleil mais il fait toujours froid et bonne participation j'ai dit à Clara que je participais mais pas de réponse
Très bon après-midi

Carine 21/03/2017 22:11

C'est trop bon le bourguignon. Bonne soirée

guy59600 21/03/2017 22:51

Effectivement une bonne soirée

Carine 21/03/2017 22:08

C'est trop bon lele bourguignon. Bonne soirée

josette 21/03/2017 20:36

il a l'air excellent ton bourguignon!!
bonne soirée bisous

guy59600 21/03/2017 22:51

oui ont cest bien régales une bonne soirée bisous

Val 21/03/2017 20:30

D'habitude, j'en fais chq hiver, mais pas cette année! Bisous

guy59600 21/03/2017 22:52

ici cà a fait du bien avec le temps rien de tel tres bonne soirée bisous

Emmanuelle 21/03/2017 20:13

C'est un plat incontournable !! bonne soirée Guy et gros bisous

Martine 21/03/2017 20:03

Tu as raison, c'est encore bien de saison et ca nous donne un plat bien gourmand :-)
Bisous Guy

guy59600 21/03/2017 22:53

effectivement aujourd'hui soleil mais il fait toujours froid une bonne soirée bisous

Michelle 21/03/2017 19:57

une recette réconfortante qu'on aime beaucoup sur notre table , le défi est sympa. Bonne soirée Guy

guy59600 21/03/2017 20:00

effectivement surtout par ce temps encore bien froid
très bonne soirée

la nonna 21/03/2017 19:48

un bon plat ,comme je les aime, bisous Guy

guy59600 21/03/2017 20:01

effectivement c'est délicieux
une bonne soirée bises

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  • J.AIME FAIRE DE LA PATISSERIE.LA PECHE.LE VELO QUE JE PRATIQUE REGULIEREMENT AVEC MON CLUB CYCLO.LE BRICOLAGE ET LE JARDINAGE
création du blog le 06/09/2010
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