mousse au chocolat

Publié le par guy59600

Ingrédients pour 8 coupes :

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100 gr de chocolat dessert Nestlé noir :

3 oeufs

1 pincée de sel :

Je vous fais un copier/coller de la recette :

1 Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux au bain-marie ou à feu doux. Lorsqu'il est complètement fondu, remuez délicatement pour obtenir une pâte lisse. Retirez du feu et laissez tiédir.

2 Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs. Ajoutez le sel dans les blancs et battez-les en neige très ferme.

3 Versez peu à peu le chocolat fondu sur les jaunes d'œufs en mélangeant énergiquement.

4 Incorporez délicatement avec une spatule 1/3 des blancs d'œufs battus puis ajoutez le reste progressivement en soulevant la préparation de bas en haut pour bien répartir le chocolat sans faire tomber les blancs. Répartissez dans 8 verrines.

5 Faites prendre la mousse 3 heures minimum au réfrigérateur. Servez bien frais.

mousse  au chocolat

Pour moi j'ai mis la mousse dans des coupes de tiramisu :

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Source : latableadessert

Publié dans DESSERT

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Commenter cet article
M
hummmmmmmmmmmm jolie mousse , je fais pareil bonne journee guy bises
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G
merci beaucoup en plus facile a faire
très bon après-midi bises
B
Il y a de cela 2 ans j'étais un homme malheureux et malchanceux. J'avais divorcé avec ma femme il y a longtemps pourtant je l'aimais. Et j'ai parlé de ça sur internet pour avoir des conseils. Parmi tous les conseils que j'ai reçu une femme qui m'a conseillé de contacter un maitre suivit de son mail pour lui expliquer mon cas. Au début je n'avais pas confiance parce que j'ai déjà contacter beaucoup qui m'ont pas satisfait et quand je l'ai contacté, je lui ai expliqué toute la situation de ma femme et moi. Vous savez quoi?
Ce maitre m'a dit qu'il va me faire quelque chose pour que ma femme revienne. Et j'ai passé à quelques rituels.
Et bizarrement dans les sept jours à suivre ma femme est revenu en me suppliant de remarier avec elle, c'est un miracle pour moi en plus de ça j'avais des soucis au travail avec mon directeur tout ces problèmes sont finis et je suis en paix au travail et dans mon foyer. C'est le premier miracle que j'ai vu dans ma vie.
(pour tous vos petits problèmes de rupture amoureuse ou de divorce-maladie-la chance-les problèmes liés a votre personnes d'une manière-les maux de ventre-problème d'enfants-problème de blocage-attirance clientèle-problème du travail,porte monnaie magique,multiplication d'argent ou tant d'autres). Ce maitre est très fort avec lui ma femme est revenue et j'ai eu la satisfaction en 7 jours il est très fort surtout les problèmes de retour affectif.
C'est une personne sérieuse et honnête qui offre son talent a des personnes honnêtes qui sont dans le besoin d'appui spirituel pour avoir satisfaction a tous les problèmes de leur vie actuelle, soit pour s'assurer d'un lendemain meilleur avec leur famille.
je me permets de vous laisser son


Tel/whatsapp: +229 61 82 42 84
tel/viber:+229 61 82 42 84
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Email: maitredjakpata@gmail.com
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B
Excellent la mousse au chocolat, jolie déco
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G
merci beaucoup c'est vrai que c'est délicieux
très bon après-midi
P
Je craque toujours pour de la mousse au chocolat, que les tiennes me tentent :) Gros bisous Guy
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G
c'est tellement bon en plus facile a faire
très bonne soire des bisous
W
un de mes desserts favori
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G
Il faut dire que c'est délicieux
Une bonne nuit
T
c'est tellement bon, très belle présentation
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G
effectivement merci beaucoup
V
Ici, temps splendide! Gros bisous
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S
coucou Guy
je te souhaite un bon debut de semaine ici une belle journee en perspective pourvu que ca dure
Samar
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G
merci beaucoup chez moi temps moins agréable par rapport a hier
excellent après-midi
P
Un merveilleux dessert pour commencer la semaine, ça serait pas de refus !
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G
je n'en doute pas c'est tellement bon
une bonne soirée
M
Terrible cette mousse avec toutes les saveurs que j'aime, merci pour ce beau partage
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G
de rien merci beaucoup
une bonne soirée
G
merci beaucoup c'est gentil
une bonne soirée
L
De bien belles mouches Bien gourmande je te souhaite un bon dimanche avec un beau soleil chez nous ça sera donc barbecue à midi bises Christelle
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G
merci beaucoup j'espère que le barbecue c'est bien passé en plus il a fait beau
une excellente soirée bises
V
Bon dimanche sous le soleil. Bisous
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G
merci beaucoup chez nous également
une bonne soirée bisous
J
je passe te souhaiter un très bon dimanche.bisous
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G
Merci beaucoup
excellente soirée bisous
K
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
Répondre
G
merci beaucoup
Très bonne soirée bisous
S
coucou Guy
j'espere qu'il fera meilleur demain j'attends avec impatience la semaine prochaine car il fera beau parait-il
bonne fin de soiree
Samar
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G
aujourd'hui chez nous beau temps mais à partir de demain nous allons perdre environ 8° par rapport à aujourd'hui
bonne fin de journée
A
je te souhaite un bon week end biz
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G
merci beaucoup à toi également et en principe avec un beau soleil
Excellente soirée bizz
J
Coucou Guy
Oui je pense que les barbecues vont être de sortie ce dimanche ; )
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G
oui mais pas chez moi mais ont vas sentir de bonnes odeurs
tres bonne soirée
K
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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G
merci beaucoup à toi aussi en plus sous un beau soleil
Très bonne soirée bisous
S
coucou Guy
et bien une journee pluvieuse encore une fois pour ne pas changer de la routine :)
excellente fin de semaine
Samar
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G
bon courage et pleins de bisous à ta Little Princess pour son anniversaire ici aussi un beau week-end annoncé bon amusement pour demain et Little Princess va donc avoir son joli vélo
une bonne soirée pleins de bisous
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J
Couou Guy, pas mal occupée pour réaliser les desserts des 4 ans de ma Little Princess que nous fêtons demain, les deux familles réunies. Gros bisous et belle fin de semaine. Il va faire très beau chez nous.
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A
Bonjour Guy, je passe te souhaiter une agréable journée ensoleillée.
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G
merci beaucoup oui superbe journee et un beau week-end annoncé
Une bonne soirée
K
Je te souhaite une bonne fin de semaine qui devrait être bien ensoleillée dans ma région. Bisous
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G
merci ici aussi un beau week-end annoncé
Très bonne soirée bisous
S
coucou Guy
ici journee pluvieuse encore une fois mais parait-il d'apres la meteo il va faire tres chaud la semaine prochaine hate d'y etre :)
bonne fin de journee
Samar
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G
vraiment pas de chance ici beau week-end annoncé et ensuite chute des temperatures
Excellente soirée
L
Un dessert maison qui a toujours un succès fou ...
Bises
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G
Effectivement
Une bonne soirée bises
V
Bonne journée à toi, bisous
Répondre
G
Merci beaucoup
Bisous
K
Notre journée sera grise aujourd'hui, mais ensuite le soleil revient !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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S
coucou Guy
aujourd'hui matinee pluvieuse et apres midi fraiche en esperant que demain on aura du soleil
bonne fin de soiree
Samar
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L
Allez!!! tant pis pour mon régime je me laisse tenter. bisous guy j'espère que tu vas bien
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G
Tu as bien raison pour moi cà va bien
Très bonne soirée bisous
C
Mmmm vive la mousse au chocolat !
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G
effectivement
Une bonne soirée
K
Les arbres fruitiers commencent à être en fleur, si le temps continue comme ça il devrait y avoir des fruits cette année !!
Je te souhaite un bon mercredi. Bises
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S
coucou Guy
je te souhaite une bonne fin de soiree ici pluie demain aussi ca permet aussi a la neige de fondre plus rapidement
Samar
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R
Mousse au chocolat!!!!! Je les mangerais toutes tes verrines car en plus d'être gourmandes elles sont tres jolies
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G
merci beaucoup c'est gentil
une bonne nuit
A
Je passe te souhaiter une bonne journée Guy le soleil est de retour par chez nous !
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G
merci beaucoup ici encore une belle journée
une bonne nuit
P
ainsi préparée, j'adore!!
Bonne journée sous le soleil, Prici
Répondre
G
merci beaucoup oui beau temps
une bonne nuit
K
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
G
merci beaucoup
une bonne nuit bisous
S
coucou Guy
aujourd'hui une belle journee ensoleillee un peu fraiche mais au moins la neige a fondu
bonne fin de soiree
Samar
Répondre
G
Alors c'est superbe cà doit vous faire du bien ici d'après la météo du beau temps pour toute la semaine
Une bonne fin de journée
V
Bonne soirée à toi, bisous
Répondre
G
Merci beaucoup
Une bonne soirée bisous
N
Rien de meilleure qu'une bonne mousse au chocolat comme le dit régulièrement mon mari ;-)
bises
jojo
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G
et ton mari n'a pas tord
excellente soirée bises
J
Belle fin de journée mon cher Guy. Le soleil est revenu après un we pluvieux et gris. Bisous
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G
alors c'est parfait chez moi toujours un superbe temps
excellente soirée des bisous
V
Et bien ici, pluie presque tte la journée. Mais ça fait du bien aux plantes! Bisous
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G
quel dommage ici superbe temps
très bonne soirée bisous
Y
J'adore les mousses au chocolat. Simple mais çà se mange sans faim chez moi ! Je dois toujours en prévoir en quantité. Celles-ci me donnent trop envie !
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G
effectivement en plus facile a faire
une bonne soirée bisous
J
Toujours un délice la mousse au chocolat. Ce sera mon prochain dessert maison. Bisous mon cher Guy. Un we pluvieux, brouillard, vivement le retour du soleil. Bonne soirée
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G
effectivement ici par contre nous avons eus une superbe journée beau soleil et pas de vent ce matin j'ai même eut trop chaud a vélo
très bonne soirée des bisous
C
Bon dimanche
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G
merci beaucoup
K
Merci de visiter mes deux blogs, c'est très gentil !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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G
de rien merci beaucoup aujourd'hui un superbe temps
une bonne soirée bisous
S
coucou Guy
j'espere que tu as eu un beau soleil aujourd'hui ici impossible de mettre le nez dehors cloitres entre 4 murs :)
bonne fin de soiree
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G
quel dommage aujourd'hui effectivement nous avons eus une superbe journée et pas de vent
excellent après-midi
A
belle soirée guy biz
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G
merci beaucoup bonne soirée à toi aussi et excellent dimanche
bizz
J
Mmmm des mousses au chocolat j'adore et pourtant je n'en fait pas souvent. Il faudra que j'y remédie
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G
et pourtant facile a fire
une bonne soirée
J
Coucou Guy
Pluie dans l'est de la Belgique également. Dommage on commencait a s'habituer au beau temps. Du coup journée cocooning.
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G
pour l'instant ça va a part le vent j'espère qu'il ne pleuvra pas demain pour notre sortie vélo
très bonne soirée
V
Et bien ici, il pleut depuis ce matin, et j'adore! Bisous
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G
si je comprend bien ça doit être général mais pluie chez toi et ici c'est différent nous ont n'ai obligés de remettre un pull
excellent après-midi bisous