galette aux maroilles

Publié le par guy59600

Chutes de pâte feuilletée des galettes des rois rassembler en boules :

1/2 maroilles :

poivre :

Un peu de crème fraiche :

galette aux maroilles
galette aux maroilles

Étaler la pâte feuilletée pour obtenir deux cercles de 180 , poser un cercle sur une plaque recouverte de papier sulfurisé , découper des lamelles de maroilles et mettre dessus jusqu'à 1 cm du bord , ajouter un peu de crème fraiche , poivrer , badigeonner le tour du disque avec de l'eau , poser le deuxième disque , bien appuyer pour souder les deux disques , badigeonner avec du jaune d’œuf mélanger avec un peu d'eau , mettre au frais pour environ 20 mn , au bout de ce temps préchauffer le four  200° , reprendre la galette repasser du jaune d’œuf dessus , faire des stries , mettre a cuire pour environ 20 bonnes minutes , surveiller la cuisson car tout dépend des fours :

PS : vous pouvez servir accompagner d'une salade :

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Publié dans PLAT CONSISTANT

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L
je vais la faire
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B
Je l'avais ratée ici et vue chez NotParisienne cette galette.....quelle bonne idée!
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L
une jolie recette, plein de goût!
bonne journée
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M
Je passe mon tour, le fromage et moi, c'est tout sauf une histoire d'amour ! Bonne fin de journée, bises !
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E
rho c'est rigolo ta galette .
mais je suis sure qu'elle peu du succès .
bisous
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S
coucou Guy
mmmm une belle galette version salée ca change
bon dimanche
bise
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G
merci beaucoup effectivement ça change en plus c'est rare sur mon blog
une bonne journée bise
L
Rooooooooo ça j'adore, il faut que j'essaie ! Bisous Guy
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G
merci beaucoup en plus 'est délicieux excellente journée bisous
N
Coucou Guy! En voilà une riche idée....Bisousssssssssss
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G
effectivement et c'est bien bon
une bonne soirée bis................ous
V
Je te félicite pour le sport. Moi, j'ai la flemme de sortir. Il faut dire que mon moral n'est pas top! Bisous
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G
merci beaucoup il ne faut pas te laisser aller
excellente soirée gros bisous
D
Hum, ça doit être un vrai délice!! bizz
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G
effectivement c'est bien délicieux
excellent après-midi bizz
K
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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G
merci beaucoup bon dimanche a toi aussi bisous
N
chouette cette idée , elle me plait terriblement
bises
jojo
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G
effectivement car c'est délicieux en plus je crois que tu es du Nord
excellent après-midi bises
V
J'espère que tu vas bien. Gros bisous et bon we
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G
oui tout va bien il ne pleut plus alors demain petite marche une bonne soirée des bisous
J
je passe te souhaiter un bon week-end ! bisous
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G
merci beaucoup un bon week-end atoi également bisous
L
Bon week-end Guy Bisous
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G
merci beaucoup bon week-end a toi aussi bisous
A
Bonjour Guy, merci de ta gentille visite sur mon blog. Je découvre le tien, fort gourmand, avec grand plaisir. Cette recette au maroilles, fort tentante, est une excellente idée pour utiliser les restes de pâte feuilletée. Enfin moi le maroilles, je l'aime au petit déj trempé dans le café, si si je t'assure !
Bonne journée. Anne-Lysette
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G
de rien pour moi par contre le maroilles c'est l'inverse je l'aime comme ça ou une flamiche mais tu ne m'en ferras pas manger comme ça avec une tartine
excellent week-end bises
K
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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G
merci beaucoup un bon week-end a toi aussi bisous
S
Une délicieuse galette avec de la pâte de recyclage et version salée, fallait y penser ça change, j'aime beaucoup. Bonne soirée Guy
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G
merci beaucoup effectivement ça change
une bonne soirée
B
miam un régal !
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G
Effectivement bonne soirée
J
c'est une bonne idée pour ne pas dejeter
Moi j'ai opté pour des chaussons aux pommes
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G
délicieux aussi les chaussons aux pommes bonne soirée et pas de pluie pour le week-end une bonne soirée
Z
Je passe te faire un petit coucou Guy, j'espère que ton papa va mieux ? Bises !
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G
merci beaucoup oui ça commence a aller il reste levé beaucoup lus longtemps le plus c"est la plaie a la tête pas moyen d'enlever les fils car il a pleins de croutes avec le sang
une bonne soirée bises
N
C'est une super idée avec une salade, je pense que je testerai ça un de ces jours!
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G
effectivement avec une bonne salade c'est délicieux
excellent après-midi
L
Oh voilà une très belle idée cette belle galettes j'aime le maroilles que j'ai découvert grâce à la nounou de mon grand qui venait du nord Lille exactement et des quelle remontait elle m'en rapporter, d'ailleurs mon fils m’en réclame souvent depuis qu'elle est reparti car cela lui manque alors j'en achète de temps en temps mais il est pas aussi bon que celui quelle nous ramener.
Bonne journée
bises
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G
Lille n'ai qu' a 90km de chez moi et Maroilles a 25 km c'est vrai que c'est un fromage que l'ont ne trouve pas partout et tout dépend la marque aussi du maroilles car même chez moi il y a différentes sortes et pas tous le même gout
excellent après-midi bises
L
belle idée pour recycler des chutes de pâte ! Originaire du Nord, je ne peux qu'aimer avec ce maroilles dedans ! bonne journée bises
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G
meri beaucoup je ne savais pas que tu étais originaire de Nord
excellent après-midi bises
L
belle idée pour recycler des chutes de pâte ! Originaire du Nord, je ne peux qu'aimer avec ce maroilles dedans ! bonne journée bises
Répondre
K
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Répondre
G
merci beaucoup bonne fin de semaine a toi aussi
bisous
J
Mais c'est une super idée gourmande mon cher Guy, avec du Maroilles. Gros bisous et belle soirée
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G
Merci beaucoup effectivement ça change
une bonne nuit gros bisous
D
Oh la la tuerie en vue, je craque....
Bises et belle soirée
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G
Merci beaucoup en plus excellent une bonne nuit bises
A
Une bonne façon de faire sa galette, bonne fin de soirée...
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G
oui et ça change une bonne nuit
J
miam!! elle a l'air délicieuse ta galette aux maroilles!!
excellente soirée bisous
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G
effectivement c’est excellent une bonne nuit bisous
M
une belle galette salée avec du Maroilles, tous mes voeux pour 2018 Guy. Bonne journée
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G
merci beaucoup meilleurs vœux également une bonne nuit
V
Bonne soirée. Moi, cinéma ce soir. Bisous
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G
merci beaucoup et bon cinéma bisous
C
Un fromage que je ne mange que cuisiné, un régal ta galette. Bonne soirée bises
Répondre
G
et pareil pour moi tu ne me feras pas en manger comme ça une bonne nuit bises
L
C'est top une galette au maroilles j'adopte bisous
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G
effectivement merci beaucoup
une bonne soirée bisous
C
Rapide simple gouteuse rien de tel pour accompagner une bonne salade scarole le soir ... en bonne ch'ti ... j'aime : merci Guy !
Bises amicales sous le brouillard de ce jeudi !
Nicole
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G
effectivement avec une bonne salade c'est excellent
une bonne soirée bises amicales
M
Ah je l'aime moi aussi ce maroilles ! j'aurais donc bien mangé une part de ta belle galette.
Bisous - Nicole
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G
merci beaucoup en plus c'est tellement bon
excellente soirée bisous
A
Une galette ultra gourmande avec une confiture de figue miam un délice. Bonne journée.
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G
merci beaucoup une bonne soirée
P
hum ses une bonne galette avec un fromage que j'aime beaucoup bonne journée bisous
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G
merci beaucoup une bonne soirée bisous
D
Oh j'adooore!
Dine avec Sandrine
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G
merci beaucoup une bonne soirée
A
Bravo pour ce beau recyclage, elle donne envie. Bises
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G
merci beaucoup une bonne soirée bises
L
huuumm elle doit avoir du goût !!
bisous
Répondre
G
effectivement une bonne soirée bisous
M
Une bonne idée la galette salée!! Bisous Guy
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G
merci beucoup une bonne soirée bisous
V
Une superbe galette, qui change de toutes les sucrées.
Merci pour ce délicieux partage
Bonne journée
Bisous
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G
merci beaucoup effectivement ça change une bonne soirée bisous
K
Bravo, ta récupération de chutes est superbe !!
Je te souhaite un bon jeudi. Bisous
Répondre
G
merci beaucoup une bonne soirée bisous
L
ELLE M AURAIT PLU TA GALETTE MON NUT NUT BISOUS
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G
c'est sur en plus excellent fromage merci beaucoup bisous
M
Tu as raison de sortir des sentiers battus avec ta galette au maroilles ;)
Gros bisous Guy, belle soirée et bon anniversaire à ton épouse. Je ne sais plus quel jour c'est mais on ne doit pas être loin :-)
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G
Merci beaucoup oui ça change merci pour mon épouse c’etait le 4
excellente soirée gros bisous
E
Alors la je dis OUI !!!!! enfin une galette salée et en plus avec du Maroilles !!!!! merci et bonne soirée, bisous
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G
merci beaucoup en plus elle était excellente une bonne soirée gros bisous
M
j'adore,je le fais aussi,
bonne soirée bizzzzzz
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G
merci beaucoup une bonne soirée bises
V
Bonne idée de faire une version salée, hi!!!!!!!! Bisous
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G
oui et ça change bonne soirée bisous
M
Une bonne recette bien de chez toi ça, et ça doit être bien bon !! Bonne soirée
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G
oui un fromage de chez moi et bien délicieux mais je n’en mange que comme ça ou une flamiche car pas avec une tartine bonne soirée