gaufrettes

Publié le par guy59600

Ingrédients pour 40 gaufrettes :

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125 gr de beurre :

250 gr de farine :

125 gr de sucre :

1 sachet de sucre vanillé :

1 oeuf :

1 pincée de sel :

gaufrettes

Préparation :

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Faites fondre le beurre et laissez refroidir :

Mélanger la farine , le sucre , le sucre vanilléet la pincée de sel :

Faite un puits , ajouter l'oeuf , commencer a mélanger puis ajouter le beurre fondu , pétrissez jusqu’à obtenir d'une boule de pâte homogène légèrement collante , couvrez et mettre au frais pour 4 heures :

Reprendre la pâte , formez des petites boules que vous aplatissez un peu avant de les placer dans le gaufrier muni des plaques a gaufrettes , laissez cuireenviron 30 secondes le temps peut varier suivant le gaufrier :

Retirez les gaufrettes une fois cuites a l'aide d'une spatule , déposez sur une grille et laissez refroidir :

A déguster avec un petit café ou autre :

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Publié dans CAFE OU PETIT DEJ..

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Natly 16/08/2019 20:49

J'aime beaucoup ces gaufrettes qui me ramène à mon enfance !
Merci pour la recette.

Not Parisienne 10/04/2019 06:00

Coucou, des petites gaufrettes parfaites pour accompagner le café, difficile de n'en manger qu'une seule! bisous!

lesdelicesdethithoad 02/04/2019 18:41

vu le nombre j'en pique une!!
bonne soirée

cheznous62 02/04/2019 16:37

Nous en faisons souvent pour la nouvelle année pour offrir à ceux qui viennent pour les étrennes , c'est encore fort marquer chez nous ! On appelle çà les gaufres sèches, les tiennes sont si appétissantes que je t'en vole quelques-unes (lol) !
Belle soirée Guy !
Nicole

Carine 01/04/2019 22:25

Quel appareil utilises - tu pour faire ces gaufrettes ? Elles sont bien jolies.

zika 01/04/2019 21:58

De jolies gaufrettes, j'aime beaucoup leur forme, bises !

Nounoumade 01/04/2019 21:06

Merci pour cette recette de ch'Nord.
Je suis comme Yasmine : je n'ai pas les plaques à gaufrettes.
Bonne soirée.
Bises.

Yasmine 01/04/2019 20:08

Oh comme elles sont jolies et surement très bonnes, dommage je n'ai pas la plaque gaufrettes bonne soirée Bisous

kilomètre-0 01/04/2019 20:00

J'ai l'impression de les avoir vues l'autre jour tes gaufrettes et m'en souviens tellement elles sont jolies.
Ah j'en prendrais bien une avec mon thé :-) Gros bisous et merci Guy

jacques Caglio 01/04/2019 19:43

Très jolie petite gaufres bien appétissante . Bonne soirée .

Michèle 01/04/2019 19:32

Personne ne m'a vue? J'en ai pris une... Bisous Guy

Michelle 01/04/2019 19:27

un délice les gaufrettes maison, merci pour le partage, bonne soirée

La cuisine de poupoule 01/04/2019 17:53

De bonnes gaufrettes maison le top
Bonne soirée bisous

elodiesucree 01/04/2019 17:47

Très jolies gaufrettes, merci Guy pour ce délicieux et , gros bisous à toi bonne soirée ????

Ponpon 01/04/2019 17:32

Coucou Guy,
Comment va la santé? Bientôt remonté en selle?
J'ai pas tout compris, on dirait que tu as 2 blogs? Tu changes (lequel est le bon?) ou bien tu gardes les 2?
Bizz ardennaises (presque) ensoleillées!

Emmanuelle 01/04/2019 15:52

Et bien , pour la 2ème fois, je craque devant tes gaufres !! Bonne fin de journée et gros bisous

miss gleni 01/04/2019 14:53

Qu'est-ce qu'elles sont appétissantes tes gaufrettes ! bravo.
Bisous très ensoleillés ; Nicole

Bon Ap chez Mamounette 01/04/2019 14:51

Oh qu'elles sont belles tes tites gaufrettes, j'adore ! Je veux bien un café avec tu m'invites ? lolll !
Dis-moi tu es revenu sur over ? Bisous mon cher Guy

mamimijane 01/04/2019 14:41

elles sont bien jolies tes gaufrettes,
bonne semaine bizzzzzz

popote14 01/04/2019 13:55

super ta recette ses dommage je nés pas de gaufrier j'ai juste un moule a gaufrette bonne journée bisous

josette 01/04/2019 13:17

coucou Guy, tu es revenue sur over-blog?? je viens de recevoir ta newsletter!!
de superbe gourmandise bien appétissante! miam!!
excellent après-midi.bisous

patricia cuisine 01/04/2019 13:05

elles sont à croquer !! merci bisous

patricia cuisine 01/04/2019 13:05

elles sont à croquer !! merci bisous

patricia cuisine 01/04/2019 13:05

elles sont à croquer !! merci bisous