GENOISE/GANACHE/CHOCOLAT
INGREDIENTS POUR LA GENOISE: -------------------------------------------------------- 5 OEUFS ; 160 GR DE SUCRE EN POUDRE ; 160 GR DE FARINE ; 3 CAC DE LEVURE CHIMIQUE ; 1 A 2 CAC DE CACAO EN POUDRE; UN PEU DE BRESILIENNE (NOISETTES TORREFIES EN GRANDE...