750 grammes
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gâteau crème/mousseline-poires

Publié le par guy59600

gâteau crème/mousseline-poires

Gâteau fait pour l'anniversaire de mon gendre : ------------------------------------------------------------------- Pour la recette mêmes ingrédients que le gâteau précédent a part que j'ai mis des poires et des copeaux de chocolat sur le pourtour , car...

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gâteau crème mousseline/pêches

Publié le par guy59600

gâteau crème mousseline/pêches

Ingrédients pour la génoise : ------------------------------------------- Un moule a manqué de 200 : 3 oeufs : 80 gr de sucre : 90 de farine : 1/2 c a c de levure chimique ( facultatif ) : Préparation a faire le veille : ----------------------------------------...

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croissants au jambon

Publié le par guy59600

croissants au jambon

Avec les 4 croissants fais dans la recette précédente j'ai fais des croissants jambon/béchamel , je les ais retirés avant la fin compléte de la cuisson : Préparation : -------------------- 4 croissants : Sauce béchamel maison faite a votre façon : Jambon...

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petits pains au chocolat et croissants

Publié le par guy59600

petits pains au chocolat et croissants

Ingrédients pour 4 croissants et 4 petits pains : ------------------------------------------------------------------ 300 gr de farine : 5 gr de sel : 20 gr de sucre : 20 gr de levure de boulanger : 50 gr de beurre mou : Un peu d'eau : 125 gr de beurre...

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