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18 août 2012 6 18 /08 /août /2012 17:50

une recette que j'ai trouvé sur le joli blog de uneliysaasdebonneschoses lien ci-contre : link et que nous s'avons beaucoup aimés allez faire un tour sur son blog il y a pleins de délices je vous fait un copié/collé de la recette :

Ingrédients :
------------------------
059.JPG

5 feuilles de brick (10) 100g de philadelphia (200g) 40g de grana padano râpé (mozzarella râpé) 20g de parmesan râpé (féta au basilic) 1 jaune d’œuf sel et poivre basilic

Préparation :
------------------------055.JPG

 Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la farce jusqu'à homogénéité. Préchauffer le four à 180°C. Prendre une feuille de brick, la couper en 2 au milieu dans le sens de la longueur. Prendre une moitié et rabattre le côté arrondi au milieu. Déposer une cuillerée de farce au bas, rabattre la feuille de brick sur la farce et replier en triangle. Disposer les bricks ainsi confectionnées sur une plaque sulfurisée, les badigeonner de beurre fondu et enfourner au four préchauffé à 180°C, 10-15 min jusqu'à dorure. Je n'ai pas cuit les bricks au four mais à la poêle (il fait trop chaud pour allumer le four!) Merci Isma ces bricks seront désormais à ma table !!! Allez tester et venez me raconter !!!

 

 

056.JPG

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commentaires

chefgonin 17/03/2013 16:31


Recette intéressante, belles photos, très savoureuses, que j'aime ton blog a de nombreuses variantes et est de haute qualité...  Nous vous invitons à visiter mon blog de Valence, avec des
recettes traditionnelles de la région de Valence. 


 


http://valenciagastronomic.blogspot.com.es


 


Cette semaine « beignets de potiron  » et la semaine prochaine « Mona de Pâques de Valence » vous allez perdre ?


Dans mon blog, vous pouvez trouver un traducteur dans votre langue


 


De plus, si vous aimez la gastronomie valencienne, vous pouvez placer le code HTML sur votre blog et vous aurez un accès direct à mon blog, vous verrez que cool.


 



J.Leena 09/09/2012 14:17


tres sympa ces bricks ! dis moi, comment fais tu pour avoir autant de commentaires s'il te plait? tu participe à un forum? merci

uneliyaasdebonneschoses 07/09/2012 14:00


merci Guy pr ce clin d'oeil!!envoie moi une photo à liyaas.yazzou@gmail.com


biz

guy59600 07/09/2012 18:18



de rien c'est avec plaisir


bises



la cuisine de véro -nicolase 03/09/2012 17:34


tres bonne idée tes bricksbisou

guy59600 03/09/2012 18:57



merci


bises



Au coeur des petits Délices! 03/09/2012 08:49


Un coucou matnal Guy en ce lundi, demain c'est la rentrée pour deux petites, je stresse !!!! Belle journée, un peu grise ici dans le Gard, bise!

guy59600 03/09/2012 19:00



merci et bonne rentrée pour tes deux puces demain et pas pleurer


bises et bonne soirée



Au coeur des petits Délices! 31/08/2012 20:44


Oh que j'aime çà !   Ils sont parfaits , bravo Guy et merci pour ta gentillesse!  Passes un excellent week end, des bisous!

guy59600 31/08/2012 23:21



merci séverine un bon week-end a toi également


bises eet bonne nuit



EnviesDélices 29/08/2012 08:33


Ces bricks sont très gourmands

guy59600 29/08/2012 12:00



oui délicieux et croustillant


bonne journée



c-line 29/08/2012 08:19


Je passe te souhaiter une bonne journée :)

guy59600 29/08/2012 12:01



merci c'est gentil


bonne journée également



kekeli 29/08/2012 07:32


Je te souhaite une bonne journée. Oui nous avons eu de la chance avec le temps, il n'a pas fait trop chaud et nous avons eu juste un peu de pluie à partir du milieu de l'apéro mais nous étions
sous le préau de l'école primaire donc beaucoup de place pour se mettre à l'abri. Bisous

guy59600 29/08/2012 12:02



alors c'est parfait et je suis content pour vous


bises



au-palais-des-douceurs 28/08/2012 22:20


Coucouuuu


 


Bonne pblication...


 


Merci de t compliments sur mon blog de cuisine sa fait toujours plaisir.

guy59600 28/08/2012 22:49



merci beaucoup


bonne nuit



laurence 28/08/2012 20:40


coucou tu doit être comme moi pour la cuisine point d'idée jspr que tu va bien merci de la visite bise

guy59600 28/08/2012 22:50



oui en manque d'idée


bises et bonne nuit



EmilieRD 28/08/2012 20:31


Bon mardi!

guy59600 28/08/2012 22:50



merci c'est gentil


bonne nuit



signe-deco.over-blog.com 28/08/2012 11:38


Hello Guy, j'espère que tu vas bien et que même si la grisaille est revenu tu fais de belle promenades avec ton vélo. Bises bonne semaine.

guy59600 28/08/2012 13:17



oui toujours de belle balade et merci pour ton bonjour quotidien qui me fais toujours un grand plaisir


bises et bon après-midi



cuisinedefarida 28/08/2012 10:49


bien réussi tes bricks!

guy59600 28/08/2012 13:20



merci beaucoup et joli blog


bon après-midi



Chrystel 28/08/2012 10:06


Un petit coucou en passant, sous le soleil matinal de Bretagne...pour l'instant !


Bisous Guy


chrys

guy59600 28/08/2012 22:51



merci c'est gentil


bonne nuit bises



kekeli 28/08/2012 06:44


Me voici de retour sur la blogosphère après un week-end bien chargé. bizzzz

guy59600 28/08/2012 13:24



merci j'espère que vous avez eut beau temps et toujours fidèle a ton coucou matinal c'est trés gentille a toi


bises et bon après-midi



siaskas 27/08/2012 18:20


Cette recette je te la pique hihi!!! l'autre jour j'ai fait des bricks au thon,pdt et oeufs et miracle !! j'ai réussi le pliage comme une vraie pro! alors maintenant j'attaque les tiens car le
fromage hummm! ah! au fait, petite question ( je suis curieuse héhé ) tu es gaucher ??? bonne soirée et bisous.

guy59600 27/08/2012 19:48



merci siaska non je ne suis pas gaucher pourquoi???


bises et bonne soirée



lacuisinedefrancis 27/08/2012 17:12


une recette trés parfumé et agréable bravo et merci

guy59600 27/08/2012 19:51



merci francis


amitiés et bonne soirée



Jess 27/08/2012 14:37


Coucou Guy merci pour ton com, oui heureusement il était assuré mais ce n'était pas sa voiture mais celle de son beau père qu'il conduisait. On attend encore le Pv de la police pour les
assurances. Pfff que de tracas dont on se serait bien passé


Bonne journée à toi


Bizz

guy59600 27/08/2012 19:52



oui toujours des problèmes et sans voiture ce n'est pas évident surtout de nos jours


bises et bonne soirée



Caglio Jacques 27/08/2012 11:46


Bonjour Guy , je te souhaite une bonne semaine amitié Jacques .

guy59600 27/08/2012 19:53



merci jacqus a toi également


amitiés et bonne soirée



La serviette sur la table par Signé-Déco 26/08/2012 09:53


Kikou Guy, je te souhaite un bon dimanche. Bisousss

guy59600 26/08/2012 19:36



merci nathalie c'est gentil


bises et bonne soirée



agnes 26/08/2012 08:01


excellent !!! bon dimanche

guy59600 26/08/2012 19:36



merci beaucoup


bonne soirée



Gourmandises Assia 25/08/2012 23:14


Je passe te souhaiter un très bon week-end :)Bises et bonne soirée

guy59600 26/08/2012 19:38



merci c'est gentille a toi


bises et bonne soirée



Chrystel 25/08/2012 19:04


Alors comme ça on jette ces blancs d'oeufs ! Y'a pas idée quand même !! lol !!!


Oui, Guy, Plouay est dans le Morbihan, à 1h00 de VANNES, près de LORIENT.


Bisous


Chrys

guy59600 26/08/2012 19:39



et oui ça arrive mais la prochaine fois je le garde


bises et bonne soirée



hooooooo oui ,moi j adoibrigitte 25/08/2012 15:59


bon w-k guy

guy59600 26/08/2012 19:40



merci brigitt c'est gentil


bises et bonne soirée



gfaim 25/08/2012 15:05


moi qui adore le fromage, je me serais régalé

guy59600 25/08/2012 15:11



oui en plus c'est délicieux et croustillant


bon week-end



laurence 25/08/2012 12:39


coucou et bien il en reste encore c'est dont pas bien jspr que tu va bien bonne journée bise du berry

guy59600 25/08/2012 15:12



oui tout va bien a part qu'il n'y a plus de bricks


bises



melayers evelyne 24/08/2012 22:58


bonsoir guy je te mets le lien des gens belge que j'ai fait connaissance à paradisio il on un blog de photo des potos de paradisio


http://komatchisu.skyrock.com/


bonne soirée


 

guy59600 25/08/2012 15:23



merci evelyne un très joli blog avec énormément de belles photos merci pour le lien


bises 



saveursdorientetdailleurs 24/08/2012 21:35


mmm ça a l'air bon! merci)

guy59600 25/08/2012 15:24



oui excellent et bien croustillant


bon week-end



Caro en Cuisine 24/08/2012 15:38


Mmmh ! J'adore !

guy59600 24/08/2012 16:22



merci


bon après-midi



Vanille 24/08/2012 15:32


Coucou Guy! Je rentre de vacances et je découvre toutes ces bonnes choses! Et surtout tes croissants au jambon qui sont sublimes! Bises et bon week-end.

guy59600 24/08/2012 16:23



merci jespère que les vacances se sont bien passées avec un beau soleil


bises



Jess 24/08/2012 15:25


Coucou Guy


Je te souhaite un tres bon week end


Bizz

guy59600 24/08/2012 16:23



un bon week-end a toi également


bises



Shannene 24/08/2012 09:29


Je passe te faire un petit coucou au passage, la rentrée approche !!!!! Bonne journée !Bisous !

guy59600 24/08/2012 12:34



merci c'est gentil


bises



lavoinette 24/08/2012 06:36


coucou!!..


j'espere dabord que tu va bien,bien!...j'ai eu une mort d'ordinateur!..il a fallu que j'en achete un nouveau..alors j'ai du retard dans mes blogs chouchou..mais tes brick au fromage dejà me font
saliver!...bises en esperant que tu vas bien!...pas de velo là avec cette chaleur!!!...bizzzzzzzzzz

guy59600 24/08/2012 12:36



merci c'est gentil de donner de tes nouvelles dommage pour l'ordi et surtout pour les photos perdues si hier 50km car le temps était nettement moins chaud alors j'en n'ai profiter car 15jour que
je n'ai pas rouler


bises



laurence 23/08/2012 21:30


bonsoir après avoir déguster ta cuisine tu enfourche ton vélo et hop une virée avec un pote lol bise de soir

guy59600 24/08/2012 12:37



merci laurence


bises



Ange et Délices 23/08/2012 20:43


Des bricks bien appétissantes: une recette à tester !!


Bonne soirée

guy59600 24/08/2012 12:37



merci beaucoup


bon après-midi



La serviette sur la table par Signé-Déco 23/08/2012 18:23


Kikou Guy, Ouf il fait une température plus douce. Bizzz belle soirée

guy59600 24/08/2012 12:38



merci oui moins chaud


bises



josette 23/08/2012 18:10


je gouterai bien a tes bricks,sa l'air délicieux.bonne soirée bisous

guy59600 23/08/2012 18:12



oui c'est délicieux et croustillant


bises



hooooooo oui ,moi j adoibrigitte 23/08/2012 17:50


avec une salade ce sera prfaitement parfait hiiiiiiiiiiiiiiii


c est vrai quelle a de bonnes idée je viens d y faire un ptit tour


bisouqs mon ptit guy

guy59600 23/08/2012 18:12



merci beaucoup 


bises ensoleillées



cheznous62 23/08/2012 13:30


Il faudrait que je tente, je ne m'y suis jamais risquée !!


Mes bises du jour ensoleillé !


Nicole

guy59600 23/08/2012 18:13



oui il faut car c'est délicieux et croustillant


bises et bonne fin d'après-midi



Chrystel 23/08/2012 09:22


Rhooo, mais tu maîtrises la technique du pliage comme un Chef, Guy. ça fait un long moment que je n'ai plus utilisé de feuilles de brick en cuisine.


Tu me donnes envie de m'y remettre.


Bisous Guy


Ps : aujourd'hui, le temps ne s'annonce pas mal du tout. Hier, superbe journée.


Chrys

guy59600 23/08/2012 18:15



merci chez nous beau temps je suis allé faire du vélo 50 km pas trop chaud 


bisous



kekeli 23/08/2012 06:43


Je te souhaite un bon jeudi, ce matin le ciel est tout gris chez moi, il devrait faire moins chaud aujourd'hui ! bises

guy59600 23/08/2012 18:17



merci kekeli


bises ensoleillées



prici 22/08/2012 23:33


Hum, bien sympas ces bricks!!


Bonne nuit, Prici

guy59600 23/08/2012 18:18



merci


bon après-midi



anick 22/08/2012 18:22


hello guy ; parfaitement réussi et bien bon , bisou , belle soirée

guy59600 22/08/2012 19:16



merci anick


bisous



signe-deco.over-blog.com 22/08/2012 16:19


Kikou Guy passes une belle journée. Nath

guy59600 22/08/2012 18:03



merci beaucoup c'est gentille de ta part


bises



sana 22/08/2012 12:41


des bricks comme je les aime!!!!

guy59600 22/08/2012 14:21



merci beaucoup


bon après-midi



kekeli 22/08/2012 06:15


Je te souhaite une bonne journée, hier encore 34° chez moi et pas un souffle d'air, vivement la fin de la canicule !

guy59600 22/08/2012 14:22



merci kekeli ici chute des températures 19° ce matin et il fait frais


bises et bon après-midi



R'Evelyne 21/08/2012 18:30


Hummm j'adore ça et Oscar en est raide dingue!!!


bises et très bonne soirée mon cher Guy

guy59600 22/08/2012 14:21



merci beaucoup


bises



laurence 21/08/2012 14:41


BONJOUR,un soir avec une salade de tomates ou vertes sympa bise

guy59600 21/08/2012 16:25



oui c'est parfait


bises



cuisine-guylaine 21/08/2012 13:47


Elles doivent être délicieuses, un petit coucou du Limousin où il fait très chaud !

guy59600 21/08/2012 16:25



oui excellentes avec une petite salade


bon après-midi



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  • J.AIME FAIRE DE LA PATISSERIE.LA PECHE.LE VELO QUE JE PRATIQUE REGULIEREMENT AVEC MON CLUB CYCLO.LE BRICOLAGE ET LE JARDINAGE
création du blog le 06/09/2010
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