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15 janvier 2011 6 15 /01 /janvier /2011 19:40

INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES:

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001-copie-1.JPG

2 DOS OU TRANCHES DE CABILLAUDS; 2 OIGNONS MOYENS;1CAS D.HUILE; 10 GR DE BEURRE; 12CL1/2 DE VIN BLANC SEC; 10 CL DE CREME FRAICHE; CURRY; POIVRE DE CAYENNE; EL; POIVRE OU DIRECTEMENT DU CURRY EPICES:

PREPARATION:

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EPLUCHEZ LES OIGNONS; EMINCEZ- LES FINEMENT.VERSEZ L'HUILE DANS UNE POELE; ET FAITE BLONDIR LES OIGNONS;COUVREZ LE FOND D.UN PLAT A GRATIN DE CE HACHIS D.OIGNONS;  SALEZ ET POIVRER LES DOS OU TRANCHES DE CABILLAUD; DEPOSEZ-LES SUR LA COUCHES D.OIGNONS; SAUPOUDRER D.UN PEU DE CURRY EPICES(NE PAS EXCAGERER);VERSER LE VIN BLANC;METTRE AU FOUR MOYEN TH 6/7 PENDANT 20 MN RETIREZ LE PLAT DU FOUR; NAPPEZ DE CREME FRAICHE; REMETTRE AU FOUR PENDANT QUELQUES MN; SERVIR CHAUD ACCOMPAGNER DE PDT OU DE RYZ:

 POUR LA RECETTE CLIQUER CI-DESSOUS:

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http://recettes.1001delices.net/recettes/plats-principaux/poisson/cabillaud-a-l-indienne.html

  12szi8g7

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commentaires

mamimijane 18/04/2011 22:45



mais tu sais tout faire!ce poisson me plait ,il doit etre bon ,bonne soirée bises



nani 01/03/2011 23:41



bonsoir


j'ai trouvé ton lien chez dalila, et je ne regrette pas d'être passée.


ce plat m'a l'air trop bon, est ce qu'on peut le préparer avec un autre poisson ? 


j'ai des pavés de saumon, merci.


cordialement



Carvalho Maria 18/01/2011 16:21



Waouhhhh, tu à fait aussi un bon poisson, j'aime bien les saveurs!!! La prochaine fois je le ferai commo toi merci guy et bon mardi bises



Chouya 18/01/2011 14:16



Wow ce que ce devait etre bon ! ça me met en appétit !


*


**


*** Belle journée et à bientot !



anaïck 17/01/2011 07:57



humm, ça doit-être très bon!bien parfumé!



melayers evelyne 15/01/2011 20:33



une recette super bonne et cette sauce hummm!!! un délice j'adore bisousss bon week end



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