Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
6 octobre 2012 6 06 /10 /octobre /2012 12:45

INGREDIENTS POUR 1 KILO DE FARINE :
-----------------------------------------------------------------------
300 gr de beurre fondu :
500 gr de sucre en poudre :
6 a 8 oeufs suivant la grosseur :
1 sachet de sucre vanillé :
1 sachet de levure chimique :
1/2 verre de rhum ' facultatif ) :
1 grand saladier :
1 tamis :
1bonne cuillère en bois :
007-copie-4.JPG
PREPARATION :
---------------------------
 commencer par tamiser une partie d
e la farine avec la levure puis tamiser le reste et  incorporer au mélange levure/farine et mélanger  , dans un poélon faite fondre le beurre avec le sucre et le sucre vanillé tout en mélangeant bien , verser dans le saladier , casser les oeufs bien mélanger , ajouter le rhum , puis commencer a ajouter la farine par petite quantité en mélangeant bien et ce jusqu'a épuisement attention plus vous aller ajouter la farine plus ça va être difficile a mélanger une fois l'ensemble bien mélanger couvrir et mettre au frigidaire pour toute la nuit , le lendemain faite chauffer le gaufrier prendre la pâte et déposer des petites boules a l'aide d'une cuillére et faite cuire , surveiller la cuisson , une fois refroidies les gaufrettes se conservent très bien dans un sachet plastisque et mettre dans une boite en fer :


CES GAUFRETTES SE CUISENT DANS UN GAUFRIER NORMAL :
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 

PS : CETTE RECETTE VIENT DE MA MAMAN :
----------------------------------------------------------------------------7ktnskrr
 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

mamina-77 26/12/2013 15:37


j en fais regulierment pour mes petits enfants, ils adorent


encore bien une spécialité du nord. a bientot

guy59600 26/12/2013 22:54



merci beaucoup


bonne nuit


guy



Dominique 03/05/2013 21:59


je l'ai cherchée cette recette qui me rappelle les nouvel-ans de mon enfance... Merci Guy

guy59600 03/05/2013 23:27



et oui de délicieuses galettes


bonne nuit



L'Angevine 13/10/2012 13:51


j'adore ça

guy59600 13/10/2012 15:51



oui c'est bon avec un petit café


bon week-end



Amélia 11/10/2012 21:16


Mes enfants seraient heureux d'ygouter!


Bonne soirée.

guy59600 11/10/2012 23:15



il faut essayer elles sont bonnes


bonne nuit



caty49 11/10/2012 14:10


merci guy oui dur epreuve mais faut continuer alors je reviens petit a petit a mon rythme bonne journée a toi tres belle tes gauffres

guy59600 11/10/2012 20:59



merci beaucoup et bonne continuation


bises



agnes 11/10/2012 09:34


ma grand mère en faisait !! c etait un régal !! bonne journée

guy59600 11/10/2012 20:59



oui c'est délicieux


bonnesoirée



Llysa 10/10/2012 19:18


hummm les jolies gaufrettes! j'adore ça!!!!!!!!!!! bravo Guy pour cette belle réalisation! bisous et bonne soirée

guy59600 10/10/2012 19:46



merci LIysa oui elles sont délicieuses


bises et bonne boirée



choupette88 10/10/2012 18:47


hum des gauffres !! moi c'est tjrs le dimanche les gauffres une habitude !


Un petit vote, un seul, pour la recette inventée par Papoune ...le lien est sur mon blog et le titre est "tartine fenouil, tomates et émincé de thon". c'est son premier concours !Merci pour lui
!! bonne soirée !

guy59600 10/10/2012 19:45



merci mais l'a se ne sont pas des gaufres je file voir de ce pas la recette de papoune


bises et bonne soirée



Mimitouti 10/10/2012 18:25


Avec ce temps, miam de bonne gaufrettes pour nous réchauffer ! bonne fin de journée Guy ! bises

guy59600 10/10/2012 19:44



pour nous aujourd'hui une journée de printemps


bises et bonne soirée



mimicooking 10/10/2012 16:56


Super ces gauffres, elles ont l'air très bonne


 


Bisous passe une bonne journée

guy59600 10/10/2012 19:43



merci une superbe journée bien nsoleillée


bises et bonne soirée



carvalho maria 10/10/2012 12:51


Je vien te souhaiter un bon mercredi ici sombre et la pluie bisous Guy;-)*Maria


" />

guy59600 10/10/2012 19:42



merci ici aujourd'hui une journée de printemps


bises et bonne soirée 



Bacchus 09/10/2012 22:05


Bien délicieuses.


Bon mercredi

guy59600 09/10/2012 23:40



merci beaucoup oui délicieuses 


amitiés



Dine avec Sandrine 09/10/2012 21:57


Des gaufrettes à manger par pure gourmandise... Miam! Tu m'en envoies quelques unes?!


douce soirée, Dine avec Sandrine

guy59600 09/10/2012 23:41



pas de problème se serras de bon coeur


bonne nuit



OMVM - recettespreferees 09/10/2012 20:07


Je t'en pique une en passant

guy59600 09/10/2012 23:42



pas de problème


bonne nuit



nicole passions 09/10/2012 19:26


superbes gaufrettes....Pourquoi dis tu dernière visite...Je crains avoir louper un truc. Bisousssssssssss


 

guy59600 09/10/2012 23:43



je t'expliquerais


bisous



Sylvmel 09/10/2012 13:17


Houps, j'ai loupé dimanche ta recette de gauffre ! Elles sont vraiment très mais très appétissantes !! Bises

guy59600 09/10/2012 16:11



merci sylvie c'est gentille a toi


bises



Aux delices du palais 09/10/2012 12:50


Bonjour guy ça à l'air délicieux bravo bonne aprés midi

guy59600 09/10/2012 16:11



oui délicieux


bises



Nathalie 09/10/2012 10:41


Décidemment, je vois des recettes de gauffre partout, et je n'ai pas de gaufrier :((

guy59600 09/10/2012 16:12



quel dommage en plus c'est bon


bises



sandra 09/10/2012 10:27


miam ces gaufrettes ont tout pour me tenter!

guy59600 09/10/2012 16:12



oui il faut tenter


bonne fin de journée



Shannene 09/10/2012 09:25


Coucou Guy, les meilleures recettes viennent des mamans, donc elles ne peuvent être que bonnes ces petites gaufrettes ! Je te souhaite une excellente journée ! Bisous

guy59600 09/10/2012 16:14



oui délicieux c'est vrai que nos parents et arières grand-parents faisait de la bonne cuisine et tout ça mijoter sur le feu au charbon a cette époque


bises



Au coeur des petits Délices! 09/10/2012 08:59


Elles sont supers guy tes gauffres!!!! Hummm, j'adore ca !   Tu sais, depuis hier je suis complètement dépitée, j'ai le moral dans les chaussettes, l'impression d'avoir été volée en toute
impunité!   Enfin, c'est comme ca ... Bisou guy et merci pour ton  soutient.

guy59600 09/10/2012 16:18



merci oui j'ai vu ton commentaire c'est honteux


bises



Annick 09/10/2012 07:17


Un ti coucou en passant. Bises & bonne journée.

guy59600 09/10/2012 16:19



merci annick


bises et bonne fin de journée



La serviette sur la table par Signé-Déco 08/10/2012 21:18


C'est super gentil à toi de nous faire partager les recettes de ta maman, nous sommes des privilégiés. C'est trop adorable je garde cette recette précieusement car à mes yeux c'est les
meilleures. Bisous mon Guy et Merciiiiiiii!!!!

guy59600 09/10/2012 00:04



merci et oui recette de maman


bises



carvalho maria 08/10/2012 20:11


Hummm, des belles gaufrettes que j'adoreeeee pour mon gouté de demain!





" />Bonne soirée Guy bisous;-)*Maria

guy59600 09/10/2012 00:05



alors sers-toi


bises et bonne nuit



cheznous62 08/10/2012 18:15


Une bien bonne  recette Guy qui me rappelle aussi des souvenirs d'enfance : elle pourait figurer sur ma communauté "souvenirs d'antan" ou "celle de "potins en cuisine" , si tu veux
tu peux y venir je t'accueillerai avec plaisir !


En ce moment, nous sommes très occupés aussi moins sur les blogs mais dès le mauvais temps et les jours qui raccourcissent je me ferai plus présente !


Mes grosses bises de chez nous sous la grisaille pour une agréable semaine ...


Nicole

guy59600 09/10/2012 00:06



merci nicole c'esttrès gentille a toi


bises et bonne nuit



laurence 08/10/2012 17:38


bonsoir guy je dirais qu'un peut de rhum si j'en faisait bien sur j'en mettrais elles sont top les tiennes vu la photo elle me font  craquer jspr que tu va bien bonne soirée bise du berry

guy59600 09/10/2012 00:07



oui un peu de rhum ça donne du goût ici ça va a part ce temps pourri


bises et bonne nuit



la cuisine de véro -nicolase 08/10/2012 16:10


hum de bonne petites gauffrettes qui nous rappele notre enfance bonne soirée bisous

guy59600 09/10/2012 00:08



et oui mais notre enfance et loin du moins pour moi


bises et bonne soirée



uneliyaasdebonneschoses 08/10/2012 15:41


waouh elles sont sublimes!!!!!!!!bisous sous la fraicheur alsacienne!!!

guy59600 09/10/2012 00:09



merci yasmina c'est gentille ici pluie


bises et bonne nuit



afaurore 08/10/2012 15:40


merci pour le partage de cette recette de famille

guy59600 09/10/2012 00:09



de rien


bonne nuit



Jess 08/10/2012 12:59


Les recettes de maman sont toujours les meilleures car elles ont un petit gout d'enfance qui fait toute la différence. Merci de partager cette recette avec nous


Bonne semaine


Bisous

guy59600 09/10/2012 00:10



oui est en plus de bonnes recettes


bises et bonne nuit



Mon carnet de recettes 08/10/2012 11:12


Elles sont très jolie ces gaufrettes . Je te souhaite une bonne journée amitié Jacques .

guy59600 08/10/2012 12:21



merci jacques


bonne journée amitiés



LOu 08/10/2012 10:18


hummm de petites gaufrettes que je n'avais pas vu !  je t'en pique en passant et te souhaite une bonne semaine, bises


lou

guy59600 08/10/2012 12:23



mercu beaucoup et pour les gaugrettes tu te sers


bises et bonne journée



R'Evelyne 07/10/2012 23:21


Elle connait de chouettes recettes ta maman ! 


et je te promets dés que j'ai un pau de temps je réponds à ton tag!


bises et bonne semaine

guy59600 08/10/2012 12:24



et de bonnes recettes de nos mamans et ariéres grand-mères


bises et bonne journée



Cécile, Au fil de mes recettes 07/10/2012 22:17


Très gourmandes ces belles gaufrettes!


Bises!

guy59600 08/10/2012 12:49



comme tu dis


bises et bon lundi



Cré@tions M@rie 07/10/2012 21:59


Hummm !!! De très bonnes gaufrettes parfumées à la vanille, il y a bien longtemps
que je n'en pas goûter il va falloir de je m'y remette. Bonne soirée. Bisous


 


ps : j'aime beaucoup le fond du blog !

guy59600 08/10/2012 12:25



oui en plus délicieuses 


bises et bonne journée



Valou 07/10/2012 17:18


Hum....super appétissantes tes gaufrettes...


Bises. Valou.

guy59600 08/10/2012 12:53



oui très bonnes


bises et bon lundi



@Puyfolaise85 07/10/2012 13:07


Je t'en pique une. J'adore ça.
Gros bisous Guy et bon dimanche.

guy59600 08/10/2012 12:29



merci c'est gentille


boonne journée 


bises



Christine 07/10/2012 13:06


Un goût de mon enfance


Que ça me plait


bonne journée

guy59600 08/10/2012 12:30



oui délicieuses merci


bonne journée


 



kekeli 07/10/2012 09:56


si je montre ça à mon mari, c'est sur il va en vouloir pour son 4 heures. chez moi il fait un temps à ne pas mettre un chien dehors... bisous

guy59600 08/10/2012 12:32



pas bien ça il faut lui en faire


bises et bonne journée



sarvenaz 06/10/2012 23:52


Bonsoir Guy,


J'ai acheté un gauffrier, il y a plus d'un an, depuis je ne l'ai pas utilisé. Voici le moment venu de le sortir de son placard.


Merci pour la recette


douce nuit Guy

guy59600 08/10/2012 12:34



et oui avec une bonne recette


bonne journée



evelyne 06/10/2012 23:35


humm!!! des bonnes gaufrettes bien gourmande je me sert guy pour demain trop bon demain piscine et toi velo je pense qui va pas pleuvoir bon dimanche carla à une nouvelle poussette bisou

guy59600 08/10/2012 12:35



merci evelyne


bises et bon lundi



Karine D. 06/10/2012 21:57


Un délice les gaufrettes !

guy59600 08/10/2012 12:35



oui en effet


merci et bon lundi



Maïté 06/10/2012 21:11


Merci beaucoup pour cette recette de gaufres. Je te souhaite un très beau dimanche. Bisous.

guy59600 08/10/2012 12:36



oui en plus c'est bon


merci et bon lundi



assia 06/10/2012 21:03


Bonsoir Guy,


 une très belle recette que je ne riquerai pas de rater , je teste très rapidement  merci mon amie pour cette belle recette:) ici aussi il fait un temps pourri


Bises et belle soirée

guy59600 08/10/2012 12:38



merci assia


bises et bon lundi



tulipe_isa 06/10/2012 20:39


hummm, de très bonnes gaufrettes, je suis preneuse!!! j'adore,  trempées dans du chocolat...


bonne soirée,


bizz, isa

guy59600 08/10/2012 12:57



oui c'est délicieux


bises et bon lundi



ghislaine 06/10/2012 18:39


mon beau-père originaire du Pas de calais faiait d'excellentes gaufres , mais fines!! je n'ai pas la recette(pas de gaufrier non plus!!!), les tiennes qui ont l'air excellentes ont aussi l'air
plus epaisses. bonne soirée en ce samedi pluvieux à Paris.

guy59600 08/10/2012 12:42



merci ghislaine la ce sont des petites gaufrettes comme les gaufres normales a part que la recette change et pour les fines j'en fait aussi il y en n'a d'ailleure sur mon blog avec la recette
mais les plaques sont vendues a part la une chance d'avoir tombés sur un gaufrier qui était vendu avec les trois plaques


bises et bon lundi



la nonna 06/10/2012 17:34


elle me plait bien ta recette,,bisous

guy59600 06/10/2012 18:21



oui elle est bonne


bises



nicole passions 06/10/2012 17:11


hummmmm! quel régal. On peut débarquer ?lollll


Bisoussssssssssss

guy59600 06/10/2012 18:21



pas de problème je t'attend volontiers


bisous



lesdelicesdethithoad 06/10/2012 16:47


tu utilises un appareil spécial pour les cuire?

choupette82 06/10/2012 16:20


De très belles gaufres gourmandes, bises et très bon week-end.

guy59600 06/10/2012 18:20



oui c'est bon de bonnes recettes de nos parents et grands parents


bises et bon week-end



Présentation

  • : http://guy59600.over-blog.com
  • http://guy59600.over-blog.com
  • : centre d'intérét cuisine/pâtisserie - passions-pèche-vélo-jardinage - statut marital - en couple - une fille de 39 ans
  • Contact

Guy59600 Sagitaire 10/12/1950

  • guy59600
  • J.AIME FAIRE DE LA PATISSERIE.LA PECHE.LE VELO QUE JE PRATIQUE REGULIEREMENT AVEC MON CLUB CYCLO.LE BRICOLAGE ET LE JARDINAGE
création du blog le 06/09/2010
  • J.AIME FAIRE DE LA PATISSERIE.LA PECHE.LE VELO QUE JE PRATIQUE REGULIEREMENT AVEC MON CLUB CYCLO.LE BRICOLAGE ET LE JARDINAGE création du blog le 06/09/2010

Recherche

mon bassin aquatique

 

011

Mon bassin gelé décembre 2014 :

---------------------------------------------

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

moi le dimanche a velo

IL NE FAUT PAS ETRE EN RETARD POUR L.............LOLcoc2wm0s

Categories

1ER jour de l.annee 2011

retraite-h

 

 

suivez moi sur

 

guy59600

 

 

photos

 

Brevet vtt

----------------

  •  
       
     

les foodies

 

 

Recettes de cuisine Les Foodies

 

 

Recettes de Cuisine

 

 

 


 

 

 

 


 

adopt your own virtual pet!