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28 juin 2012 4 28 /06 /juin /2012 22:15

ingrédients:
----------------------
1lapin coupé en morceaux ; 1 boite de tomates pelées ; 50 gr de beurre ; 1gousse d'ails ; 1 grand verre de vin blanc sec ; 1 branche de thym ; du persil hachés ; 1 grande cas de crème fraiche ;  1 boite moyenne de champignons ou champignons frais lavés et épluchés ; sel ; poivre:008-copie-2.JPG
préparation:
---------------------
dans un autocuiseur faire fondre le beurre et bien faire dorer les morceaux de lapin ; ajouter la boite de tomates pelées ; les champignons ; mettre la branche de thym ; le vin blanc ; l'ails épluchés et couper en morceaux ; le persil hachés ; saler ; poivrer ; fermer l'autocuiseur et faire cuire le lapin environ 20 minutes au bout de ce temps ouvrir l'autocuiseur vérifier la cuisson ; ajouter la crème fraiche et bien mélanger si le lapin n'est pas asser cuit le remettre un peu ; une fois cuit mettre dans un plat ; servir bien chaud accompagner de la sauce ; d'une purée et salade ou avec des pâtes:023

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commentaires

Puyfolaise85 09/07/2012 17:24


Belle recette. Ca fait bien longtemps que je n'ai cuisiné du lapin. Merci pour ce partage.


Bonne soirée.

guy59600 09/07/2012 20:20



merci beucoup alors il va falloir en faire car c'est bon


bonne soirée



Cupcakes en folie et autres douceurs 04/07/2012 20:36


un plat délicieux!!

guy59600 05/07/2012 00:59



merci et je suis allé sur le blog ou j'ai vu beaucoup de belles gourmandises aussi


bonne nuit



Bacchus 02/07/2012 23:34


un plat savoureux et appétissant qui me plait beaucoup. Bonne semaine

guy59600 03/07/2012 12:45



merci oui c'est délicieux


amitiés



Brigitte 02/07/2012 19:16


trop rigolotte tes petite  mignone a croquer


tu vas rire vas sur mon blog  j ai fait une recette similaire


hiiiii haaaaaaa la télépathie ça marche hiiiiiii


bisss

guy59600 02/07/2012 21:30



oui j'ai vu et je t'ai laissé un com... et merci pour les deux puces


bises et bonne soirée



la cuisine de véro -nicolase 02/07/2012 17:05


un bon lapin a la tomate  ses un vrais regale bonne soirée bisous

guy59600 02/07/2012 21:27



merci véro


bises et bonne soirée



ANICK 02/07/2012 07:58


bien bon le lapinou à la tomate , bises GUy , belle semaine

guy59600 02/07/2012 15:46



merci anick bonne semaine a toi aussi


bises ensoleillées



Amélie 01/07/2012 17:49


Mmh à la tomate ça doit être délicieux !
Bonne soirée, bisous

guy59600 01/07/2012 22:45



oui excellent amélie


bises et bonne nuit



lavoinette 01/07/2012 16:41


une jolie recette de lapin,qui me fait penser que voilà un moment que je n'en ai pas cuisiné!...


Je t'avoue qu'aujourd'hui,c'est moi qui vais faire la difficile car je ne mange pas le lapin,mais mon mari aime celà ,donc je lui en fait...


(a vrai dire je mange pas de viande!...)hi,hi...mais le lapin,gros blocage!bisous,bonne fin de week end ,ici c'est sous la pluie!...

guy59600 01/07/2012 22:49



pourtant c'est délicieux ici il a plut un peu pour demain matin 9° au mois de juillet incroyable


bises et bonne nuit



choupette88 01/07/2012 11:22


Je profites que mon homme a réservé un restaurant ce midi pour notre anni de mariage (29ans) et mes 46ans pour faire le tour des blogs que j'aime et souhaiter un bon dimanche.
Bisous

guy59600 01/07/2012 22:54



merci choupette88 joyeux anniversaire de mariage et pleins de bisous pour ton anniversaire


bises et bonne nuit



stephanie 01/07/2012 09:58


excellent ce plat !!

catounette 29/06/2012 22:53


Alors nouos à la maison nous adorons le lapin,je le fais parfois comme toi,c'est trop bon,merci et bon week-end!

guy59600 30/06/2012 20:36



oui c'est délicieux


bises et bonne soirée



La serviette sur la table par Signé-Déco 29/06/2012 20:20


Un chouette recette, j'aime bien ta façon de le préparer. Désolée je n'ai pas était beaucoup présente cette semaine. Mais je te souhaite un super week-end. Bizzzz

guy59600 29/06/2012 20:33



merci nathalie ce n'est point grave


bises et bonne soirée



jacques 29/06/2012 18:50


Bonjour Guy , elle est très jolie cette assiette se lapin est bien  appétissant . Je te souhaite une bonne soirée chez nous il fait très chaud amitié Jacques .

guy59600 29/06/2012 20:35



merci jacques ici nous avons eus de la pluie toute la matinée


amitiés et bon week-end



afaurore 29/06/2012 16:12


une belle façon de cuisiner le lapin

guy59600 29/06/2012 16:41



merci beaucoup


bonne fin d'après-midi



nicole passions 29/06/2012 15:20


alors moi, suis à la fête chez toi car, j'adore le lapin mais j'en fais rarement car je connais beaucpu de personnes qui n'apprécienet guère. Merci pour ce partage et bon anni à la puce
...Bisoussssssssssss

guy59600 29/06/2012 16:42



merci pour ma puce


bisous



Jess 29/06/2012 13:50


Coucou Guy,


Pour cette fois je passe mon tour car je ne mange pas de lapin mais avec du poulet ma foi pourquoi pas. Ta petite sauce tomatée a l'air extra


 


Bon week end qui commence sous la pluie pour moi

guy59600 29/06/2012 16:43



a chacun ces gouts ici aussi de la pluie


bises et bonne fin de journée



lesdelicesdethithoad 29/06/2012 11:48


une jolie recette pour cette fin de semaine! bon we!

guy59600 29/06/2012 13:36



merci thithoad


bises et bon après-midi



Llysa 29/06/2012 10:14


coucou Guy! merci pour le partage! super recette pour les amateurs de lapin! bonne journée bises

guy59600 29/06/2012 13:37



meri ylisa c'est gentille


bises et bon après-midi



melayers evelyne 29/06/2012 09:53


un beau et bon lapin un vrai delice quand j'en fait je le mange toute seule mon mari n'aime pas et je mets le reste au congèle mais je trouve que congele sa n'a plus le meme gout  hier cop
de chaleur j'ai dormi toute l(aprés midi maintenant sa va bisou

guy59600 29/06/2012 13:38



merci evelyne oui c'est sur qu'une fois congelé ce n'est plus pareil


bises et bon après-midi



Recettes de ZZ 29/06/2012 08:44


J'aime le lapin à partir du moment ou il y a de la sauce. Avec de la tomate et du vin blanc, ce doit être fameux

guy59600 29/06/2012 13:39



oui délicieux


bon après-midi



Gourmandises Assia 29/06/2012 08:29


Rares sont les fois ou j'ai cuisiné le lapin mais avant chez mes parents on mangait souvent!!c'est trés bon!!Avec du pain maison Mian


Bonne Journée


Bises 

guy59600 29/06/2012 13:39



oui excelent merci


bises et bon après-midi



Fraizy 29/06/2012 08:15


Rooooooooooo une nouvelle recette. Merci pour en avoir mis une nouvelle d'une part et merci car encore une fois elle est super. Bises et excellent journée sous le chaud soleil.

guy59600 29/06/2012 13:40



comme promis et peut-être la semaine prochaine


bises et bon après-midi



kekeli 29/06/2012 05:54


Cela fait bien longtemps que je n'ai pas cuisiné de lapin !

guy59600 29/06/2012 13:42



alors il va falloir en faire un et je viens


bises et bon après-midi



lou 29/06/2012 05:10


un plat ou le lapin est servit comme un roi ! :-) bon vendredi, bises Lou

guy59600 29/06/2012 13:43



merci lou bien gentille a toi


bises et bon après-midi



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