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23 mars 2013 6 23 /03 /mars /2013 00:20

ma première réalisation de pâte a choux  photos et quelques réalisations qu'en pensez-vous désolé pour les éclairs mais mangers par des gourmands avant la prise de la photo :
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commentaires

choupette88 01/04/2013 18:42


Coucou, j'espère que tu as bien passé Pâques et que tu as eu pleins de chocolat...
Bonne fin de journée !
Bisous

guy59600 02/04/2013 00:57



merci beaucoup non pas eus de chocolats quel dommage moi qui adore et pâques avec les petits enfants


je te souhaite une bonne nuit bises



c-line 01/04/2013 16:10


C'est une réussite ces choux et les cygnes sont très beaux, j'aime beaucoup !!!

guy59600 02/04/2013 00:58



merci c-line


bonne nuit



Snoopy1989 01/04/2013 11:15


Hihi j'ai justement fait des éclairs hier. Ca prends un temps fou (surtout en vaisselle) mais ca vaut la peine, c'est tellement bon

guy59600 02/04/2013 00:59



oui mais ça en vaut la peine


bonne nuit



l'Angevine 30/03/2013 09:24


super tes cygnes

guy59600 30/03/2013 20:27



merci beaucoup


une bonne soirée et de bonnes fêtes de pâques



Shannene 28/03/2013 15:31


Coucou mon Guy, désolé de ne plus être très présente en ce moment, cette fatigue stagnante ne veux pas me laisser tranquille !!!!


Comment vas tu ? Je pense souvent à toi quand j'entends parler du Nord , il a l'air de faire encore bien froid !


Nous ici en région parisienne, c'est un coup il fait bon, un coup il fait froid, un coup il pleut , bref rien pour aider au moral !


Je te fais pleins de gros bisous !

guy59600 28/03/2013 23:37



merci pour tes nouvelles repose toi bien pour moi ça va aujourd'hui il a encore neige et il parait que pas de meilleurs temps avant miilieu avril et chez-nous lundi c'est la cavalcade de pâques
je pleins toutes ces personnes qui vont défilées


je te souhaite une excellente nuit et pleins de gros bisous pour toute ta gentillesse



sisirena 28/03/2013 09:52


première réalisation, mais quel beau résultat.


Bravo!


bises

guy59600 28/03/2013 23:43



merci beaucoup


bises



anaïck 27/03/2013 09:22


waouh guy, c'est magnifique ! bravo !! Ce sont les premiers ??? ...comment vont être les suivant !! Bises et bonne journée

guy59600 27/03/2013 23:11



merci pour les suivants ont verras


bises et bonne nuit



Vanille 26/03/2013 21:27


Coucou Guy. Tient c'est marrant , j'étais persuadée que tu étais un as en pâte à choux! En tous cas, bravo pour ta fournée, c'est réussi! Bises.

guy59600 26/03/2013 23:21



merci vanille et non pas un as de la pâte a choux je n'en n'avais jamais faite mais il y avait un cours au c.e ou je travaillais avant alors je mettais inscrit et c'est comme ça que j'ai appris
ce jour la pâte a choux crème pâtissière et tarte au sucre


je te souhaite une bonne nuit bises



magnifique cookies et déla cuisine de véro 26/03/2013 14:23


félicitation tres bien réussi une belle réalisation bisous

guy59600 26/03/2013 23:24



merci véro tu es gentille


bises et bonne nuit



ta lolo 26/03/2013 13:17


bonjour c'est très beau au visuel et appétissant bonne journée bise

guy59600 26/03/2013 23:26



merci laurence c'est très gentille


bises et bonne nuit



Annick 26/03/2013 12:00


Coucou Guy et bien pour une première, c'est vraiment parfait, de quoi se régaler... Bisous et belle journée encore bien froide.

guy59600 26/03/2013 23:28



merci annick c'est gentille de ta part et oui toujours bien froid et moins six pour demain


bises et bonne nuit



choupette82 26/03/2013 10:12


Pour une première c'est une réussite , bravo !!!! bonne journée, biz

guy59600 26/03/2013 23:30



merci beaucoup


une bonne nuit bises



carvalho maria 25/03/2013 23:29


Mon petit coucou du soir pour te souhaiter Une douce nuit Guy, bises;-)*Maria" />

guy59600 25/03/2013 23:57



merci maria tu es formidable


je te souhaite une très bonne nuit bises



polyanta 25/03/2013 21:37


Comment ça une première ? tu n'avais jamais fait de choux à la crème ???? ça je n'en reviens pas...  En tous cas ils sont très jolis surtout tes petits cygnes!


Bisous

guy59600 26/03/2013 00:00



et non polyanta je n'avais jamais fais de pâte a choux cela t'étonne de ma part et pourtant c'est vrai c'est parce que je suis allé a un cours de pâtisserie au c.e de mon ancienne entreprise que
j'ai appris incroyable mais vrai


je te souhaite une bonne nuit bises


 



Chrystel 25/03/2013 21:35


Tu sais que tu me donnes une furieuse envie de choux, même à cette heure-ci !


Ici, le froid arrive aussi. Si tu savais comme on en a marre de la grisaille et de la pluie. L'hiver n'en finit plus et c'est dur dur pour les organismes et le moral. Petite choupinette enchaîne
grippe, puis grosse angine...Ras-le-bol !!!


Bisous


Chrys

guy59600 26/03/2013 00:03



oui vraiment marre dimanche matin je suis allé faire 40 km a vélo les doigts gelés c'est la 1ere fois depuis la reprise du vélo le 2 mars un bon rétablissement a ta petite puce


je te souhaite une bonne nuit bisous



nicole passions 25/03/2013 20:35


bravo car c'est une réussite. rien ne te résiste et tu vois, j'adore ça!!!!


Temps glacial par ici!


Bisousssssssssssss

guy59600 26/03/2013 00:05



merci nicole pas mieux chez nous pas plus de trois degrés dans la journée et pour aujourd'hui moins trois le matin


je te souhaite une très bonne nuit bis......................ous



Maïté 25/03/2013 18:23


Pour un coup d'essai... c'est un coup de maître pâtissier.... BRAVO, je suis incapable de faire des cygnes aussi jolis. Bisous, bisous.

guy59600 25/03/2013 20:08



merci beaucoup c'est gentille


bisous et bonne soirée



Mirinda 25/03/2013 17:39


Bonjour,


Trop bien fait ! Bravo


Bonne soirée

guy59600 25/03/2013 20:10



merci c'est très gentille a toi


bonne soirée



signe-deco.over-blog.com 25/03/2013 16:44


Il va falloir que je les testent, ils me font trop envies. Bizzzzzzzzzz

guy59600 25/03/2013 20:11



oui comme ça ont auras un dessert si siaskas vient avec moi toujours un froid glacial


bisous et bonne soirée



recettesdesorawel 25/03/2013 14:50


coucou Guy!! j adore les cygnes ils sont superbes!!! bravo! bises

guy59600 25/03/2013 20:12



merci beaucoup tu es gentille


bonne soirée bises



Valou 25/03/2013 13:19


Je craque pour tes petits choux....


Bises.Valou.

guy59600 25/03/2013 20:12



merci valou c'est gentille


bises et bonne soirée



Cécile, Au fil de mes recettes 25/03/2013 10:04


Pour une première, ils sont parfaitement réussis!!!


 


Bravo Guy !


 


Bises et belle journée!

guy59600 25/03/2013 20:13



merci beaucoup cécile


bonne soirée bises



afaurore 25/03/2013 09:57


waouuuuuuuuuuuh en forme de cygne

guy59600 25/03/2013 20:13



oui et en plus délicieux


bonne soirée



Sylvmel 25/03/2013 09:19


Non, je t'assure Guy, c'est sincère !!!! Bises et Bon lundi

guy59600 25/03/2013 20:15



pas grave le principal c'est que je puisse te taquiner sans que ça t'embète


je te souhaite une bonne soirée bises



Dine avec Sandrine 25/03/2013 09:12


Tes cygnes sont superbes!!!


Bravo, Dine avec SANDRINE

guy59600 25/03/2013 20:17



merci beaucoup tu es gentille


bonne soirée bises



kekeli 25/03/2013 06:46


Une de tes recette sur mon blog ! Je te souhaite une bonne semaine ! Bisous

guy59600 25/03/2013 20:19



merci kekeli toutes mes félicitations tu as faite une superbe réussite


je te souhaite une bonne soirée bises



prici 24/03/2013 22:39


Oh, les cygnes sont magnifiques! Pour une première fois, c'est une superbe réussite!!


Bonne fin de soirée, Prici

guy59600 24/03/2013 23:01



merci prici


bonne nuit



La serviette sur la table par Signé-Déco 24/03/2013 20:53


J'arrive avec Siaskas, tu vas les refaire pour nous LOL Bisoussssssss

guy59600 24/03/2013 23:02



pas de problème ce serras de bon coeur


bisous et bonne nuit


 


 


 


 


 



Sylvmel 24/03/2013 20:52


Félicitations Guy, il ssont splendides (je suis jalouse hihi !!) Bises

guy59600 24/03/2013 23:03



non a ce point je te crois pas


je te souhaite une bonne nuit bises



mimicooking 24/03/2013 19:54


ils sont très beau !


 


Bisous

guy59600 24/03/2013 23:04



merci mimicooking tu es gentille


bises et bonne nuit



Jacques cuisine 24/03/2013 19:47


Ils sont très jolie tes éclaires et choux très jolie les cygnes bien réussi . Je te souhaite une bonne soirée amicalement Jacques .

guy59600 24/03/2013 23:04



merci jacques


amitiés et bonne nuit



criquette17 24/03/2013 19:26


tu as vraiment la main d'un patissier, joli choux mais tes cygnes hummm. bravo guy! bonne degustation!, bon dimanche

guy59600 24/03/2013 23:05



merci criquette


je te souhaite une bonne nuit



OMVM - recettespreferees 24/03/2013 15:43


c'est réussi

guy59600 24/03/2013 23:05



merci beaucoup


bonne nuit



barbara 24/03/2013 15:07


j'en pense que c'est super bravo, parce que c'est pas moi qui ferais ça !!

guy59600 24/03/2013 23:06



merci barbara il faut tenter comme moi


bonne nuit



carvalho maria 24/03/2013 13:03


Je passe pour te souhaiter un excellent dimanche Guy, bises;-)*Maria" />

guy59600 24/03/2013 23:09



merci maria le dimanche c'est bien passé ce matin vélo et midi manger chez la fille pour son anniversaire


je te souhaite une bonne nuit bises



ghislaine 24/03/2013 12:56


les cygnes sont magnifiques et sans doute excellents: bravo!! bon dimanche. bises

guy59600 24/03/2013 23:09



merci ghislaine oui délicieux


bises et bonne nuit



Blog paranormal 24/03/2013 11:16


Voilà ce que j'appelle une belle réussite!

guy59600 24/03/2013 23:11



merci beaucoup



caty49 24/03/2013 10:20


tes cignes sont superbes , tes choux pour une premiere bravo et tes eclairs aussi tu verra a force d'en faire ils seront parfait tu est deja sur de belles realisations apres tu peux varier les
saveurs bon dimanche nous tjrs le soleil et 20° depuis mercredi c'est agreable

guy59600 24/03/2013 23:13



merci caty pour tes encouragements ici un froid glacial toujours en dessous de zéro le matin et pas plus de cinq dans la journée


je te souhaite une bonne nuit



kekeli 24/03/2013 10:19


Et bien pour une première je trouve que tu t'es très bien débrouillé ! Je te souhaite un bon dimanche !

guy59600 24/03/2013 23:16



merci kekeli


bises et bonne nuit



Au coeur des petits délices! 24/03/2013 08:35


Coucou guy!  Moi je dis qu'ils sont très réussis et d'autant plus pour une 1ere!  Garni par la suite, c'est vraimnent gourmand , miam miam !!! bisou

guy59600 24/03/2013 23:23



merci c'est gentille a toi


bonne nuit bisous



avisteste 24/03/2013 07:13


merci de ta réponse,mon époux fait crème pâtissière,et moi je  met un glaçage dessus,olala trop bon...bon Dimanche vous êtes plus ici ou sur l'autre blog je n'inscrire ici aussi !

guy59600 24/03/2013 23:28



je suis le plus sur over-blog car eklablog je l'ai prèparé pour lorsqu'ils migreront les blogs over-blogs vers leur nouvelle plate forme car beaucoup de choses vont être supprimées et sur quel
blog tu ne peux d'inscrire over-blog ou éklablog


je te souhaite une bonne nuit



evelyne 23/03/2013 21:07


ils sont tres beaux  et tes cygne magnifique pour une première fois extra bravo guy


je vais me lancer dans la pate à sucre et faire un gateau il faut que je commande des ustensils et du glucose sur internet bisou



guy59600 23/03/2013 23:13



merci evelyne c'est gentille a valenciennes sur la place d'armes chez alice délices tu dois pouvoir trouver ça en plus pas loin de chez toi


je te souhaite une bonne nuit bisous



carvalho maria 23/03/2013 19:59


Quelle jolie recette, j'adore les cygnes, bravo Guy tu a bien travaillé!


"


 />Je te souhaite une bonne soirée en ce samedi, bises;-)*maria

guy59600 23/03/2013 23:14



merci maria


bises bonne nuit et un bon dimanche



THOREZ Dominique 23/03/2013 19:58


Bonsoir. Ils sont bien appétissants les petits éclairs et choux. Le cygnes sont très beaux. Bravo, belle réussite. Ils devaient être bien bons. Cordialement Dominique T

guy59600 23/03/2013 23:15



merci beaucoup c'est sympathique


bonne nuit et bon dimanche amitiés



Karine D. 23/03/2013 18:32


Magnifique ! Je suis une fan des cygnes !! Félicitation !


Bon samedi !

guy59600 23/03/2013 23:16



merci beaucoup karine c'est gentille a toi


une bonne nuit et un bon dimanche



avisteste 23/03/2013 17:46


rhooo... trop bon tous sa!!!


qu'a tu mis comme garniture dans des éclairs et choux moi je fais une crème pâtissière,non ses pas moi mes plutôt mon époux il fait la crème,moi je fait la pâte à choux,mdr

guy59600 23/03/2013 23:20



les choux et cygnes c'est de la crème chantilly avec un nappage blanc pour les éclairs ou choux tu peux faire une crème pâtissière avec un nappage blanc sinon au chocolat il suffit de rajouter du
chocolat dans la crème et la tu fais un nappage avec du chocolat fondu


je te souhaite une bonne nuit



Brigitte 23/03/2013 16:39


ho moi je veux le signe ça me rappel quand j etait au lycé il y avait une section pâtiserie  et les patisiers éleve vendaient leurs créa a la récré    qu es ce que je m en
suis mit sous le gosier hiiiiiiii


tres bon wk

guy59600 23/03/2013 23:21



merci brigitte il faut dire que c'est délicieux


je te souhaite une bonne nuit bises



uneliyaasdebonneschoses 23/03/2013 13:41


waouh bravo Guy!!ils sont magnifques tes cygnes!!bizz sous le vent glacial!

guy59600 23/03/2013 23:23



merci yasmina et oui pas encore le printemps ici encore en dessous de zéro le matin ça commence a être long


je te souhaite une bonne nuit bises



mamimijane 23/03/2013 13:29


c'est tres réussi et une belle présentation ,j'aime beaucoup les cygnes et le reste aussi bizzzzz bonne journée !

guy59600 23/03/2013 23:23



merci mamimijane et oui c'est délicieux


je te souhaite une bonne nuit bises



la raleuse nonna 23/03/2013 13:28


ils sont superbes, bisous

guy59600 23/03/2013 23:24



merci beaucoup


bises et bonne nuit



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  • J.AIME FAIRE DE LA PATISSERIE.LA PECHE.LE VELO QUE JE PRATIQUE REGULIEREMENT AVEC MON CLUB CYCLO.LE BRICOLAGE ET LE JARDINAGE
création du blog le 06/09/2010
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