mise a l'honneur N°11
Aujourd'hui je met a l'honneur véro du blog : www.les-casserlesdelaidy.over-blog.com pour la réalisation de ma galette aux trois fromages je vous fais un copié/collé de sa recette aller faire un tour sur son blog de jolies choses :
galette(aux trois fromages de mon amis guy) :
GALETTE AUX TROIS FROMAGES DE MON AMIS GUY :
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pour 6 per.prép 10mn.cuisson 35mn.
ingrédients.
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2 pâte feuilleté.1bûche de fromage de chèvre.un demi camembert.3 tranches de fromage a raclette.un peut de crème et du poivre.1 jaune d'oeuf.
(cette recette est de mon amis Guy son blog est dans ma liste d'amies ) :
mettre une pâte dans un moule a tarte puis coupés en petits morceaux le fromage a raclette.
2) puis coupés en fines tranches votre camembert et l'ajouter sur le fromage a raclette.
3)puis coupés le fromage de chèvre en fines tranche et le poser sur les autres fromages :
4)puis poivrer et versez un peut de crème sur la pâte et fromage.
5) puis remettre la deuxièmes pâte feuilletés bien souder les bord de manière que les fromages en fondant ne sorte pas puis avec un pinceau badigeonner la tarte avec le jaune d'oeuf.
6) puis la mettre a cuire ther 180 degrés pendant 35mn elle doit être bien dorer puis la laisser tiédir et déguster merci Guy pour cette bonne galette.
PS: Merci véro pour cette belle réussite :
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