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28 décembre 2012 5 28 /12 /décembre /2012 19:50

Ingrédients pour 6/7 petites verrines :
---------------------------------------------------------------
1°  2 1/2 feuilles de gélatine :
2°  15 cl de lait :
3°  20 cl de crème fraiche liquide :
4°  6 tomates confites ( j'ai pris un pot de tomates séchées  a l'huile en bocal )
5°  1/2 c a c de curry : 
6°  1 c a c de ketchup épicé :
7°  1 avocat :
8°  8 crevettes roses :
014
Préparation :
----------------------
Mettre la gélatine a tremper dans l'eau froide :
Dans un poelon mettre le lait , la crème fraîche , les tomates , le curry et le ketchup , faire chauffer et ajouter la gélatine éssorée :
Mettre le tout dans le blender et mixer , filtrer :
Répartir dans des petites verrines ne pas en mettre de trop :
Laisser au frais pour que les panna cotta prennent :
Peler et couper l'avocat en lamelles , conserver 4 lamelles par verrine pour la décoration , et couper le reste en petits morceaux sur chaque verrine , décorer avec les crevettes et les lamelles d'avocats et un petit morceau de persil comme sur la photo , saupoudrer d'une pointe de curry :
PS: Servir bien frais en entrée :

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commentaires

virginie moreau 03/08/2016 16:57

Miam j'adore ce genre de verrine !!

guy59600 03/08/2016 19:50

Merci beaucoup
Une bonne soirée

criquette17 20/02/2013 09:21


exellente recette , belle présentation, elle me plait bien, merci guy

guy59600 20/02/2013 17:26



merci c'est sympa


une bonne fin de journée



Chouya 14/01/2013 08:45


ça c'est à retenir pour un prochain apéritif !

guy59600 15/01/2013 19:38



merci et c'est bon


bonne soirée



EmilieRD 10/01/2013 13:28


Cette panna cotta doit être délicieuse!

siaskas 05/01/2013 23:19


C'est une recette parfaite, comme je les aime !!! moi qui mange très peu je me régale rien qu'à la vue de cette verrine......Tu peux la congeler  ??? juste pour savoir si on peut la mettre
dans les sacoches pour aller tu sais où !! Bisous Guy.

caty49 31/12/2012 18:16


bon reveillon a toi et bonne année 2013 pleins de bonheur

signe-deco.over-blog.com 31/12/2012 14:16


Je passes juste te fêter de bonnes fêtes de fin d'année à toi et tes proches. Bisoussssssssss

nutripapote 31/12/2012 14:08


je n'ai jamais gouté de panna cotta salé pourtant j'en fait beaucoup de sucré pour le dessert donc c'est à tester je l'ajoute à mes recettes à réaliser,


bonne journée

kekeli 31/12/2012 05:40


Je te souhaite un bon réveillon ! à l'année prochaine ! bisous

evelyne 30/12/2012 23:22


je te souhaite un bon réveillon et une bonne année 2013 bonheur et santé pour toi et les tient bisou

anaïck 30/12/2012 21:35


une jolie p'tite entrée ou des amuses bouches parfaits! Merci Guy pour ton commentaire!excellente année à toi aussi et à tes proches, et plein de bonnes choses pour 2013 ! Agréable soirée de
réveillon, régale toi bien ...mais je te fais confiance pour ça!à bientôt ! 

Brigitte 30/12/2012 19:08


woua la classe mon petit Guy


tres jolie presentation


biss

guy59600 30/12/2012 19:38



merci c'est gentille a toi


bises



uneliyaasdebonneschoses 30/12/2012 18:16


waouh elles sont superbes tes panna cottas Guy!!bizz

guy59600 30/12/2012 19:39



merci c'est gentille a toi


bises



sisirena 30/12/2012 15:17


bonsoir Guy


je passe sur ton blog et je trouve toujours des recettes intéressantes. Je crois que je vais me servir de ta panna-cotta


Bises et joyeux nouvel an

guy59600 30/12/2012 19:40



merci sissi bonne année 2013


bises



Shannene 30/12/2012 10:50


C'est une superbe idée gourmande et une très jolie présentation !
Je te souhaite un excellent réveillon du jour de l'an !
Bisous

guy59600 30/12/2012 19:41



merci shannene un bon réveillon a toi et toute ta petite famille


bisous



Annick 30/12/2012 09:08


Coucou Guy. Voilà de quoi commencer un repas en beauté et en légèreté.


Je te souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année. Bisous.

guy59600 30/12/2012 19:42



oui en plus c'est délicieux


bon réveillon également bises



kekeli 30/12/2012 06:31


Je te souhaite un bon dimanche, hier temps magnifique chez moi, grand soleil, j'ai même pu couper la chaudière tout l'après-midi tellement il faisait bon. bises

guy59600 30/12/2012 19:43



merci kekeli ce matin ça aller et après pluie et maintenant un vent terrible


bises et bonne soirée



polyanta 29/12/2012 22:01


Elles sont jolies tes verrines !


Bisous

guy59600 30/12/2012 19:44



merci polyanta


bises et bonne soirée



evelyne 29/12/2012 20:35


bonsoir guy merci je l'avais pas vu il se décoche sa ma déja arrivé c'est rétablie bisou bonne soirée bisou

guy59600 30/12/2012 19:47



de rien


bises et bonne soirée



agnes 29/12/2012 13:26


une très belle entrée et très bien présentée :)   tu me parles d 'un christophe sur ton commentaire qui a un joli blog ...qui est il ?  bonne soirée :)

guy59600 30/12/2012 19:51



merci beaucoup


bonne soirée



recettesdesorawel 29/12/2012 12:01


une recette  a laquelle je ne resiste pas! passes un bon weekend! bises

guy59600 30/12/2012 19:51



merci beaucoup et c'est délicieux


bonne soirée bises



Cécile, Au fil de mes recettes 29/12/2012 11:42


Crevettes et avocat, c'est une alliance qui marche à tous les coups!!


J'adore!


 


Bises!

guy59600 30/12/2012 20:06



oui est c'est bon


bises et bonne soirée



La serviette sur la table par Signé-Déco 29/12/2012 10:24


Oh un délice ces petites verrine. Merci pour la recette. Bisousss bon week à toi

guy59600 30/12/2012 20:06



merci beaucoup


bises et bonne soirée



ghislaine 29/12/2012 09:47


je voulais dire 'me plaire!'

guy59600 30/12/2012 20:05



de rien j'avais compris


bises



ghislaine 29/12/2012 09:47


ça devrait me palire !! bon samedi. bises

guy59600 30/12/2012 20:05



oui en plus c'est délicieux


bonne soirée bises



catounette 29/12/2012 08:02


C'est une petite recette qui me plait bien,toute fraîche et bien relevée.Merci Guy,bisous!

guy59600 30/12/2012 20:04



oui c'est délicieux


 


bises et bonne soirée



lou 29/12/2012 06:19


Une belle entrée de fête ! avocat crevette, c'est une valeur sure ! Bisous et bon week-end. Lou.

guy59600 30/12/2012 20:03



merci beaucoup oui c'est délicieux


bises et bonne soirée



kekeli 29/12/2012 05:57


Voilà une entrée bien festive ! je suis sure que j'aimerais ! S'il ne pleut pas aujourd'hui j'irai peut-être faire une balade en forêt, histoire de digérer tout ce que j'ai mangé à Noël !!
bizzzzz

guy59600 30/12/2012 20:03



merci kekeli oui c'est délicieux


bises et bonne soirée



evelyne 28/12/2012 22:50


des belles verrines humm!! des belles crevettes avec du ketchup  épicés j'adore bonne soirée guy bisou

guy59600 30/12/2012 20:02



oui et c'est délicieux


bises et bonne soirée



prici 28/12/2012 22:50


Une très très belle verrine!!!

guy59600 30/12/2012 20:02



merci prici


bonne soirée



Maïté 28/12/2012 22:34


Magnifiques verrines qui mettent en appétit. Très bonne nuit. Bisous, bisous.

guy59600 30/12/2012 20:01



merci maïté c'est gentille a toi


bonne soirée bisous



les-recettes-de-fraizy 28/12/2012 21:38


Roooooooooooooooo j'en prendrais bien une pitite au passage !!!!!!!!!!!! Bises et bonne soirée

guy59600 30/12/2012 20:00



tu as bien raison


bonne soirée bises



dalila 28/12/2012 20:47


quel régale sa doit etre miam


bizzzou et douce soiré

guy59600 30/12/2012 20:00



oui délicieux merci beaucoup


bonne soirée bises



nicole passions 28/12/2012 20:33


elles sont bien appétissantes tes verrines et puis, la panna cotta c'est une valeur sûre.....Plein de bisousssssssssssssssssssssss

guy59600 30/12/2012 19:59



merci nicole oui c'est délicieux


bonne soirée bis......................ous et bon réveillon



josette 28/12/2012 20:26


elles sont superbe tes verrines!! surement délicieuse.bonne soirée bisous

guy59600 30/12/2012 19:58



merci oui délicieux


bonne soirée bises



sisirena 28/12/2012 20:22


ohhhh! que c'est bon et beau!!!!


bises et joyeux nouvel an!

guy59600 30/12/2012 19:58



merci sissi


bon réveillon bises



Gourmandises Assia 28/12/2012 20:14


Tes verines de panna cotta est une vrai régal pour les papilles , j'adore ta présentation bravo:)Bises et belle soirée avec les tiens

guy59600 30/12/2012 19:57



merci assia et c'est délicieux


bonne soirée bises



OMVM - recettespreferees 28/12/2012 20:10


Superbe ! Bonnes fêtes de fin d'année

guy59600 30/12/2012 19:56



merci


bonne soirée et bon réveillon



mamimijane 28/12/2012 19:58


tres belle et bonne entrée ce panna cotta,humm,ton fond de blog est tres beau aussi bizzzzz bonne soirée

guy59600 30/12/2012 19:56



merci beaucoup et c'est délicieux


bises



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