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5 février 2012 7 05 /02 /février /2012 00:20

016.JPG    INGREDIENTS POUR 6 VERRINES:
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2 BOITES DE CREME FRAICHE ; UN PEU DE VANILE LIQUIDE OU EN POUDRE ; 5 KIWIS ; 4 FEUILLES DE GELATINE:
CREME CHANTILLY:
---------------------------------
1 BOITE DE CREME FRAICHE ; 20 GR DE SUCRE GLACE ; UN SACHET DE CREMFIX:

PREPARATION DES VERRINES:
----------------------------------------------------
VERSER LES 2 BOITES DE CREME FRAICHE DANS UN POELON ; AJOUTER LA VANILLE ; MIXER 2 KIWIS ET AJOUTER A LA CREME ; FAIRE RAMOLLIR LES FEUILLES DE GELATINE DANS L'EAU FROIDE ; FAIRE CHAUFFER LA CREME JUSQU'A CE QUELLE SOIT BIEN CHAUDE EN MELANGEANT AJOUTER LES FEUILLES DE GELATINE ET BIEN MELANGER ; VERSER DANS LES VERRES A QUANTITE EGALE ; LAISSER TIEDIR ET METTRES A PRENDRE AU FRAIS ; UNE FOIS LA CREME PRISE COUPEES LES 3 KIWIS RESTANTS EN PETITS MORCEAUX ET REPARTIR SUR LA CREME:
PREPAREE LA CHANTILLY:
---------------------------------------------
VERSER LA CREME DANS UN CUL DE POULE ; DANS UNE TASSE AJOUTER LE SUCRE ET LE CREMFIX MELANGER ; COMMENCERA FOUETTER LA CREME EN AUGMENTANT LA VITESSE AJOUTER PETIT A PETIT LEMELANGE SUCRE/CREMFIX TOUT EN FOUETTANT ET EN AUGMENTANT LA VITESSE JUSQU'A CE QUE LA CHANTILLY FASSE UN BEC ARRETER:
METTRE DANS UNE POCHE AVEC UNE DOUILLE CANELEET METTRE SUR LES KIWIS DECORER D'UNE 1/2 CERISE CONFITE ET D'UN PEU DE CACAO EN POUDRE:

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commentaires

cenicole passions 13/02/2012 20:44


petit coucou neigeux du lundi soir.


Bisousssssss

guy59600 13/02/2012 21:00



merci nicole chez nous maintenant c'est la pluie


bises et bonne soirée



Baptiste de PIPOCA 11/02/2012 08:04


très gourmand ce tiramisu, miammmm ca me plait bien. Bizzz à toi

guy59600 12/02/2012 22:23



merci baptiste


bises



Chouya 10/02/2012 14:06


Hummm , est ce que l'on peut les préparer à l'avance ? l'acidité des kiwis ne fait pas "tourner" la crème ?


*


**


*** Belle journée


**** a bientot


*****     Chouya !

guy59600 12/02/2012 21:05



 deux jours a l'avance la crême ne bouge pas


bises et bonne soirée



Jess 09/02/2012 17:04


Merci pour tes petits mots.


Ta panne cotta me plait beaucoup (avec plein de chantilly dessus j'adore!!!)


Bonne soirée Guy

guy59600 09/02/2012 22:56



mmerci jess c'est gentille a toi je ne met plud de recettes car plus d'ordi la c'est le mini portable de ma femme alors je ne m'ais pas de fichiers dessus


bises et bonne nuit



Annick 09/02/2012 12:33


Coucou Guy, un p'tit coucou en passant...Bises.

guy59600 09/02/2012 22:57



merci annick


bises



kekeli 09/02/2012 06:26


ah, ces ordi., quand ils refusent de nous obéir, le mien m'a pas mal énervé hier, ce matin il fonctionne à nouveau normalement. bonne journée.

guy59600 09/02/2012 23:00



moi ce n'est pas lui qui n'a pas obeis c'est moi qui est fait une boulette et une fameuce j'ai supprimé un fichier over-blog alors plus de photos sur certaines pages alors en réparation


bises et bonne nuit



sarah 08/02/2012 21:03


hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

guy59600 09/02/2012 23:01



comme tu dis


bises  et bonne nuit



OMVM - recettespreferees 08/02/2012 19:10


c'est bien bon

guy59600 09/02/2012 23:02



oui délicieux


bises et bonne nuit



Llysa 07/02/2012 20:37


hummmm j'adore! malgré le froid dehors à la maison il fait bien bon et j'y gouterai bien à ton dessert bravooo bises

guy59600 09/02/2012 23:06



merci ilysa


 


excuse moi de répondre sur un tard mais plus d'ordi je me sers du mini portable de ma femme mais çe n'est pas pareil alors plus de recettes


bises



dalila 07/02/2012 19:41


je passe te souhaiter une bonne soirée au chaud loll


bizzzzou

guy59600 09/02/2012 23:09



merci dalila


bises



sandra 07/02/2012 14:32


ça me met l'eau à la bouche!

guy59600 09/02/2012 23:10



merci sandra


excuse moi du retard mais plus d'ordi


bises



Vanille 07/02/2012 12:53


Très gourmandes ces jolies verrines et bravo pour ton classement plus qu'honorable!!!!

guy59600 09/02/2012 23:11



merci beaucoup c'est c'est gentille de ta part


bises



signe-deco.over-blog.com 07/02/2012 12:06


Moi ça marche et je peux même te laisser un com. BIZZZ

guy59600 09/02/2012 23:15



merci nathalie


tout va bien car je me sert du mini portable de mon épouse mais je suis obligé d'aller sur mon blog et faire le tour de tout le monde


bises



Kalinka la Chtimie 07/02/2012 09:15


un très bel entremet, la fraicheur du fruit et la douceur de la crème.


 

guy59600 09/02/2012 23:15



merci kalinka


bises



agnesf 07/02/2012 09:06


c est toujours agréable de finir le repas par une panna cotta!! excellent avec le kiwi!! bon mardi

guy59600 09/02/2012 23:18



merci agnés de répondre avec du retard car je me sert du mini portable de mon épouse


bises



kekeli 07/02/2012 07:51


Je te souhaite un bon mardi, il fera toujours aussi froid chez moi, tant pis cet après-midi je sors !

guy59600 09/02/2012 23:19



merci avec beaucoup de retard


bises



Mimm 07/02/2012 06:07


Une panna cotta très gourmande. La panna cotta est un de mes desserts préférés. Belle journée

guy59600 09/02/2012 23:19



merci beaucoup mimm


bises



polyanta 06/02/2012 22:40


Comme elles sont jolies tes vertes et blanche verrines ! on a bien besoin de vitamines pour être au top pour gérer le froid !


Bisosu

guy59600 09/02/2012 23:21



merci polyanta avec beaucoup de retard car plus d'ordi


bises



lavoinette 06/02/2012 20:16


une tres jolie pana cotta pleine de vitamines en plus...bises

guy59600 09/02/2012 23:22



merci lavoinette avec beaucoup de retard car plus d'ordi


bises



un petit gateaux improvisée qui Brigitte 06/02/2012 19:04


Bonsoir Guy j espere que tu vas bien


une verrine tres jolie et fraiche


j espere que chez vous le temps n est pas tros froid chez nopus c est glagla


tres bonne soirée amitié

guy59600 09/02/2012 23:25



oui tout va bien a part que je n'ai plus d'ordi alors je répond un peu en retard a tout le monde car je me sert du mini-portable de on épouse


bises



lou 06/02/2012 18:44


des panacotta que c est bon !! belle soirée,


Lou

guy59600 09/02/2012 23:10



oui délicieux


bises



nicole passions 06/02/2012 14:28


hummmmmmmmmmm! j'adore ça...J'en ai fait hier aussi. C'est tellement doux en bouche...Bisousssssssssssss Guy

guy59600 09/02/2012 23:27



merci avec beaucoup de retard car plus d'ordi je me sert du mini-portable de ma femme


bises



la cuisine de véro 06/02/2012 14:20


elle sont magnifiques tes verrines et pleins de vitamines avec les kiwis on a au moins 15cm de neige ha gla gla bon aprés midi bisous

guy59600 09/02/2012 23:28



merci véro avec beaucoup de retard


bises



siaskas 06/02/2012 14:03


Miam les bonnes verrines j'ai un panier rempli de kiwis et ta recette tombe à pic merci cher Guy bisous ensoleillés malgré le froid intense !!

guy59600 09/02/2012 23:29



merci siaskas avec beaucoup de retad car plus d'ordi


bises



kekeli 06/02/2012 13:45


très jolie recette; En franche comté on a un grand soleil mais qu'est-ce qu'il fait froid !

guy59600 09/02/2012 23:31



merci kekeli avec beaucoup de retard


bses



signe-deco.over-blog.com 06/02/2012 09:47


Elle me plaisent tant que je reviens t'en piquer une. Bizzz

guy59600 09/02/2012 23:32



tu as bien raison


bises



Amélie 06/02/2012 09:43


Moi aussi j'ai fait des pannas cottas ce week end mais elles en jetaient beaucoup moins que les tiennes qui sont superbes !
Bonne journée, bisous

guy59600 09/02/2012 23:33



merci amélie avec beaucoup de retard car plus d'ordi je me sert du mini-portable de mon épouse


bses



Leïla 06/02/2012 07:46


 Il est vrai que tes verrines me font de l'oeil... 


C'est frais, original et de saison bravo Guy.


Bon début de semaine :)

Cécile, Au fil de mes recettes 05/02/2012 22:38


Très gourmandes tes panna cotta Guy!!


Miam!!!!

guy59600 05/02/2012 22:47



merci cécile


bises et bonne nuit



La serviette sur la table par Signé-Déco 05/02/2012 20:54


Rhôôôhhhh!!!! ça m'a l'air excellent toout çà. bisous

guy59600 05/02/2012 22:47



et  oui ecxellent


 bises et bonne nuit



c'est anick 05/02/2012 20:42


bonsoir GUY , bonne panna cotta avec les kiwis le plein de vitamines aussi , belle recette


reste bien au chaud ......si tu peux , il fait très  très froid chez moi aussi


biz et belle semaine

guy59600 05/02/2012 22:48



merci anick


bises et bonne nuit



melayers evelyne 05/02/2012 20:06


tu peu passez en mode avancé c'est pas compliquer et je peu t'aider bisous guy encore du froid moi qui n'aime pas bisous

guy59600 05/02/2012 20:20



je suis en mode avancé mais il ne prend pas les javas-scripts tout ce que je regarde si c'est inscrit script over-blog le refuse ou alors en mode prenium


bises 



josette 05/02/2012 19:54


bien délicieuse ta panna cotta,tu la bien réussie.nous avons la neige depuis ce matin.je reste au chaud!!!!!!!!! bonne soirée bisous

guy59600 05/02/2012 20:05



merci josette je regarde les infos et je vois qu'il y a de la neige un peu partout pour nos ça va pour le moment rien sur les routes mais demain en se levant il pourrait bien y en n'avoir alors
reste bien au chaud


bises et bonne soirée 



catounette 05/02/2012 18:40


Bonsoir Guy,jolies et appétissantes tes verrines.J'ai lu que tu avais pris froid,mieux vaut rester au chaud,tu reprendras le vélo au printemps.Chez nous 10 cm de neige et ça va geler encore cette
nuit.Ma fille doit arriver de Pau demain et je ne suis pas rassurée avec le mauvais temps.A bientôt,bisous

guy59600 05/02/2012 19:48



merci cathy c'est gentille


bises et bonne soirée


 


 



dalila 05/02/2012 16:17


miam miam j'adoreeeee


passe une bonne fin de week end


bizzzou

guy59600 05/02/2012 17:04



merci dalila toi aussi une bonne fin d'après-midi


bises



melayers evelyne 05/02/2012 14:38


superbe verrine bien gourmamande j'adore et de la chantilly humm!!! sur l'autoroute du nord belle patinoire sablée trop tard mais on à l'habitude on et des ch'it hihihi!!! il fait moins froid
aujourd'hui il on annoncé de la neige , la voiture depuis samedi ne demarre plus mais copain viens lundi avec des pinces bisous


j'ai fait une bannière pour la st valentin

guy59600 05/02/2012 17:03



merci evelyne


comme d'habitude ici ils s'ont sablés la semaine dernière alors qu'il n'y avait rien et la il y a de la neige mais c'est quand il y a 10 cm que la DDE réagis hier j'ai vu a la télé en moselle il
a  néigeait et absolument rien sur les routes je vais aller voir ta banniere


bises et bonne fin d'après-midi



lesdelicesdethithoad 05/02/2012 11:21


voilà une très jolie version où j'aurais bien plongé ma cuiller!!! je suppose que tu es sous la neige!!chez nous en bretagne il y a du soleil de la pluie et du vent!

guy59600 05/02/2012 12:05



merci nous avons de le neige mais sur les routes il n'y a rien et il a gelé moins fort ce matin moins 7


bises et bon dimanche



jp59 05/02/2012 11:08


Bonjour guy merci pour ta réponse oui chez moi pas facile de circuler en plus avec les travaux pour le tramway dur dur pour le moment le vtt est dans le garage il fait trop froid je te souhaite
aussi un bon dimanche amitié jp..

guy59600 05/02/2012 12:12



de rien jp ça me fait toujours plaisir d'avoir de tes nouvelles parfois je te laisse un petit mot mais pas de reponse alors un peu inquiet ici pareil plus de vélo ni vtt et en plus interdiction
d'en faire pour l'instant dimanhe dernier j'en n'ai fais mais vu le froid j'ai attrapé une grosse inflammation coté opération alors mon O R L m'a interdit d'en faire par ce temps


amitiés


 



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