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19 septembre 2011 1 19 /09 /septembre /2011 18:23

INGREDIENTS POUR 6 PETITES VERRINES:004 (2)
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2 PETITES BOITES DE POIRES; 20 CL DE CREME FRAICHE; 15 CL DE LAIT; 6 FEUILLES DE GELATINES:
PREPARATION:
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METTRE 2 FEUILLES DE GELATINE A RAMOLLIR DANS L.EAU FROIDE; MIXER  AU BLENDER 1 BOITE DE POIRES BIEN RINCER POUR RECUPERER LA PULPE; METTRE DANS UN POELON; DANS UN AUTRE FAITE CHAUFFER UN PEU DE JUS DE CITRON OU DE LIQUEUR DE VOTRE CHOIX; FAITE CHAUFFER T AJOUTER LES FEUILLES DE GELATINE ESSOREES; VERSER SUR LE POIRES BIEN MELANGER REPARTIR DANS LES VERRINES; METTRE AU FRAIS ; FAITES CHAUFFER LA CREME AVEC LE LAIT FAIRE RAMOLLIR LES 4 FEUILLES DE GELATINE RESTANTES ET LES ICORPOREES AU MELANGE CREME/LAIT BIEN MELANGER ET LAISSER REFROIDIR EN MELANGEANT DE TEMPS EN TEMPS POUR PLUS DE RAPIDITE VOUS POUVEZ METTRE LE POELON DANS L.EAU FROIDE UNE FOIS LE MELANGE BIEN FROID REPARTIR SUR LES POIRES REMETTRE AU FRAIS JUSQU.A CE QUE LE MELANGE SOIT PRIS ;EGOUTTER L.AUTRE BOITE DE POIRESET LES COUPERS EN MORCEAUX ET LES REPARTIR SUR LA CREME 
PS: COMM J.AVAIS FAIS DES TRUFFES AVANT J.EN N.AI MISE UNE SUR CHAQUE VERRINE:
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------026.JPG

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commentaires

nicolase 05/01/2012 15:25


superbes tes panna cotta bisous

guy59600 05/01/2012 16:22



merci véro gentille a toi ici temps pourri et en plus des gréles


bises



kekeli 07/10/2011 06:52



J'aime beaucoup cette recette, et la truffe me fait penser qu'on approche de Noël, quoi !encore 2 mois avant Noêl, je pourrai jamais attendre !!



la nonna 22/09/2011 20:39



super bonne recette miamm



Pauline 22/09/2011 14:26



Très gourmand!



Payette cuisine 22/09/2011 13:22



Hmm à la poire c'est bien sympa!! Va falloir que j'essaie un de ces 4!!



Amélie 21/09/2011 20:57



Mmh tes pannas cotta ont l'air excellentes !
Bonne soirée, bisous



Michèle57 21/09/2011 19:43



C'est original, ça change des versions classiques



guy59600 21/09/2011 23:58



merci michelle57 pour ton comm.. je suis alle faire un tour sur ton blog il est joli est les recettes bien expliquees felicitations


byzz



melayers evelyne 20/09/2011 19:28



j'espère que tu va avoir la recette car j'ai eu un bug au moment de l'envoyer l'article c'est envoler je les remis j'ai mis le tag ho j'ai oublier le logo c'est pas bon de s'énervé bisousss



Annick 20/09/2011 16:33



Très sympa ta panna cotta, j'aime la saveur des poires dans ce dessert. Bizz.



sandra 20/09/2011 10:03



dis moi qu'il t'en reste!!!



mamimijane 19/09/2011 20:52



tres bonne recette bizzzzzzzzzzz



melayers evelyne 19/09/2011 20:49



 super dessert bien alléchant j'en prendrai bien un peu bisoussssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss



Baptiste de PIPOCA 19/09/2011 20:47



miam miam miam y'en reste pour moi ?



catounette 19/09/2011 20:18



Hum Guy! un bon petit dessert qui sent l'automne et la petite truffe en déco,la petite gourmandise bien égréable.Je me régale,bisous



mamimijane 19/09/2011 20:08



ça a l'air bon ça !bizzzzzzz



llysa 19/09/2011 20:08



bravo Guy et merci pour le partage de ce délice bonne soirée bises



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