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8 mars 2011 2 08 /03 /mars /2011 18:21

INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES:

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159

120 GR DE FARINE; 1 PINCEE DE SEL; UNE CAS D.HUILE D.OLIVE; 5A10 GR DE LEVURE DE BOULANGER; UN PEU D.EAU:

PREPARATION:

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DILUER LA LEVURE DANS UN PEU D.EAU; METTRE LA FARINE DANS UN SALADIER; AJOUTER L.HUILE D.OLIVE; LE SEL; MELANGER UN PEU ET AJOUTER LA LEVURE;PETRIR JUSQU.A CE QUE LA PATE SOIT SOUPLE ET ELASTIQUE;AJOUTER DE L.EAU PAR PETITE QUANTITE; UNE FOIS LA PATE BIEN PETRIR METTE AU FRAIS; LAISSER LEVER:

REPRENDRE LA PATE METTRE UN PEU D.HUILE D.OLIVE ET GRAISSER LA PLAQUE AVEC UN ESSUI TOUT  PLAQUE LECHE FRITE OU PLAQUE EXTENSIBLE;ETALER LA PATE DESSUS LE PLUS FINEMENT POSSIBLE; LAISSER LEVER:

UNE FOIS LA PATE LEVEE AJOUTER LES INGREDIENTS DE VOTRE CHOIX; SUR LA MIENNE PUREE DE TOMATE SPECIALLE PIZZA SUR TOUTE LA PATE; MORCEAUX DE TOMATES EPLUCHEES ET EPEPINEES; MORCEAUX DE JAMBON ;CHORIZO; MORCEAUX DE REBLOCHON; UN PEU DE GRUYERE:

MTTRE A CUIRE A FOUR CHAUD TH 7 PENDANT ENVIRON 20A30MN SURVEILLER LA CUISSON:

PHOTO DU HAUT PIZZA GARNIE:EN BAS PIZZA CUITE:

162.JPG

 

ecureuil023

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commentaires

Pauline 24/03/2011 15:18



Elle a l'air très bonne =)



lo 14/03/2011 18:58



coucou guy et bien tu as dela chance toi figure toi que chez moi y a eu de la flotte hier alors c'est dodo grasse mat et rester à la maison je m invite à ta table jdr les pizzas mais le midi et
je mangerais bien tout lol jme bien ton image sur la retraite le pieds quoi je me permets de te mettre dans mes liens ta l'heure merci de ta visite mon blog est très simple et j'ai du mal à
trouvermes couleurs lol bonne soirée bisous



catounette 11/03/2011 21:32



J'arrive un peu tard pour la dégustation mais j'avais du chemin à faire pour venir dans le Nord,surtout en vélo merci Guy,bises



Alina 11/03/2011 19:01



Coucou Guy, Je t'en prend une part de ta delicieuse pizza


Bon weekend,


Bises 


Fais moi une petite visite sur mon blog



melayers evelyne 09/03/2011 18:47



hummmm!!! je sens d'içi le parfum trés gouteux de ta pizza et avec du chorizo j'adore miam!!! bisousss



Carvalho Maria 09/03/2011 17:43



Une délicieuse pizza, bien appétissant!


Bonne après midi bises;-)*



dalila 09/03/2011 14:59



coucou guy


hummm garde moi une part lol


quel régale merci


bizzzzzzz



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  • J.AIME FAIRE DE LA PATISSERIE.LA PECHE.LE VELO QUE JE PRATIQUE REGULIEREMENT AVEC MON CLUB CYCLO.LE BRICOLAGE ET LE JARDINAGE
création du blog le 06/09/2010
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