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15 avril 2013 1 15 /04 /avril /2013 22:40

ingrédients pour la pâte :
-----------------------------------------
130 ge de farine :
25 gr de sucre :
1 pincé de sel :
1/2 c a c de levure de boulanger délayer dans très peu d'eau :
1 petit oeuf :
20 gr de beurre pour la fin :
1 platine alu beurrée :
crème pâtissière :
-----------------------------
25 cl de lait :
25 gr de poudre a crème impérial :
30 gr de sucre :
fruits :
-----------
1 petite boite d'abricots égouter la veille :
1 petite barquette de fraises :
056-copie-1


nappage :
----------------
1 sachet nappage pour tarte :
sucre :
préparation de la pâte :
----------------------------------------
diluer la levure dans un peu d'eau tiède , laisser reposer , mettre la levure dans un saladier , ajouter le sel le sucre donner un coup de cuillère pour tout mélanger , ajouterl'oeuf battu et commencer a mélanger avec la cuillère , ajouter la levure , et pétrir jusqu'a ce que la pâe se décolle bien , ajouter le beurre et continuer de pétrir une fois que la pâte est souple la couvrir et laisser lever :
préparation de la crème :
------------------------------------------
préparer la crème comme indiquer sur la boite , laisser tièdir:
reprendre la pâte l'étaler dans la platine et mettre la crème pâtissière dessus faire cuire a four chaud th 6 pendant environ 20 mn surveiller la cuisson , une fois la tarte cuite laisser tiédir et démouler ensuite sur un plat a tarte , laisser refroidir et déposer ensuite les abricots sur la tarte comme sur le dessin puis les fraises :
préparer le nappage comme indiquer sur la boite et bien badigeonner de façon a avoir un superbe brillant :
mettre au frais jusqu'au moment de servir :
059

PS: je vous met la photo des tartelettes faites pour mon beau garçon le reste des fraises a servis pour la tarte :

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commentaires

passionbree 27/04/2013 19:55


Trop belle ta femme doit être heureuse tu fais tout elle en a de la chance. Bisous brigitte

guy59600 27/04/2013 22:15



et oui en plus zlle aime bien les gâteaux


je te souhaite une bonne nuit bisous



prici 21/04/2013 23:29


Une bonne nuit!! Avons eu encore de la pluie aujourd'hui... Pourvu que cela cesse!

guy59600 22/04/2013 23:27



merci prici bonne nuit



uneliyaasdebonneschoses 21/04/2013 19:04


un petit coucou sous la grisaille!biz

guy59600 21/04/2013 22:56



merci yasmina chez nous ce matin a peine 2 degrès et un peu froid aux pieds a vélo mais l'après-midi soleil les petits enfants ont joués dehors


je te souhaite une très bonne nuit bises



Béné70 21/04/2013 09:18


Une bien jolie tarte qui appelle le soleil !!! Mais viendra-t-il ?!!!!!!!!!! Bizzzz

guy59600 21/04/2013 22:58



merci beaucoup oui mais quand va t'il venir ce main a peine 2 degrès


je te souhaite une bonne nuit bises



kekeli 21/04/2013 06:49


Tu as bien de la chance d'avoir du soleil, chez moi, c'est la pluie et en plus il refait froid, hier 5° l'après-midi ! Je te souhaite un bon dimanche ! Bisous

guy59600 21/04/2013 23:00



ce matin a peine 2 degrès un peu froid aux pieds a vélo mais l'après-midi soleil les petits enfants ont joués dehors


je te souhaite une bonne nuit bises



prici 20/04/2013 23:06


Un peu raides effectivement les ruelles!!! Et beaucoup de marches!


Bonne nuit!

guy59600 21/04/2013 23:00



merci prici


bonne nuit



kekeli 20/04/2013 06:23


Chez moi ce matin :pluie, je l'entends sur le toit qui tombe. En plus il ne fait pas chaud. Vivement l'été ! Bisous

prici 19/04/2013 23:34


Bonne nuit!


Aujourd'hui, nous avons eu chaud ds la journée puis de l'orage pdt 3h et là il pleut encore et de façon très intense!!


Prici

caty49 19/04/2013 18:45


je passe te souhaiter un bon week end demain je fait ma demo de cake pop un peu stressé !!!

guy59600 19/04/2013 22:55



merci caty et bon courage pour demain


je te souhaite une bonne nuit



Snoopy1989 19/04/2013 16:48


Coucou guy, le printemps ne nous a pas seulement apporté le soleil, il nous a également ramené nos beaux fruits de saison. Ta tarte bien garnie me donne faim tout a coup.


Passe un bon week end ☺

guy59600 19/04/2013 22:55



merci jess tu es superbe


je te souhaite une bonne nuit



kekeli 19/04/2013 06:38


Pour aujourd'hui la météo nous annonce de la pluie, mais hier et avant hier le soleil était présent, qu'est ce que c'était bon ! bisous

guy59600 19/04/2013 22:57



aujourd'hui pluie et même des grêles mais vu la météo unweek-end ensoleillé mais des températures encore bien basses le matin


je te souhaite une bonne nuit bisous



prici 18/04/2013 23:17


Petit coucou du soir.... Je suis rentrée de Milan à 21h30, je suis fatiguée!!! Petit compte-rendu certainement demain....


Bonne nuit, Prici

guy59600 18/04/2013 23:25



alors passés une bonne nuit et a demain


 



Shannene 18/04/2013 20:33


Coucou mon Guy,


 


Hé bien voilà une bien jolie tarte de saison, ça donne envie d'en manger, enfin de la légéretée !


Pleins de gros bisous et à propos le nougat chinois tu pourrais en manger, ce n'est pas dur comme le nougat blanc , la texture est un peu gélatineuse .

guy59600 18/04/2013 22:41



merci beaucoup tu es sympa et merci pout le renseignement pour le nougat


je te souhaite une très bonne nuit


pleins de bisous



Un deHum quel délice !choupette88 18/04/2013 19:11


j'arrive pour le dessert, attends moi !


Je te souhaite une bonne soirée
bisous

guy59600 18/04/2013 22:42



pad de problème c'est avec plaisir


bonne nuit bises



Dine avec Sandrine 18/04/2013 09:38


Une tarte fruitée parfumée aux saveurs estivales!!! Extra!


bises, Dine avec Sandrine

guy59600 18/04/2013 22:42



merci c'est gentille a toi


bonne nuit bises



kekeli 18/04/2013 06:31


Hier chez moi, une vraie journée d'été, j'espère que cela va continuer un petit peu ! J'espère que tu as fait une jolie balade à vélo ! Bisous

guy59600 18/04/2013 22:43



oui une belle ballade et un beau temps par contre aujourd'hui beaucoup de vent


je te souhaite une bonne nuit bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 17/04/2013 22:22


Ta tarte et tes tartelettes sont magnifiquement gourmandes Guy!!


 


Bises et belle soirée!

guy59600 17/04/2013 23:38



merci cécile


je te souhaite une bonne nuit bises



prici 17/04/2013 22:00


Un petit coucou pour te souhaiter une bonne nuit. Demain, visite de Milan....

guy59600 17/04/2013 23:39



merci prici


une bonne nuit et bonne visite demain



Carvalho Maria 17/04/2013 18:48


Magnifiques ça donne envie!


"


 />Je te souhaite une bonne soirée Guy, bises;-)*Maria

guy59600 17/04/2013 23:39



merci maria


une bonne nuit bises



cheznous62 17/04/2013 17:46


Bonsoir Guy,


Je ne sais quand je repasserai sur ton blog car Over va me basculer avec la nouvelle version, alors j'attends de voir ce que çà va donner et je croise les doigts pour que tout se passe bien,
j'aimais tant l'ancienne version que je ne me suis jamais décidée à émigrer sur une autre plateforme ???


Mes bises du soir et à plus mon ami !


Nicole

guy59600 17/04/2013 23:42



pour mon blog pas grave mais tu sais j'ai reçu moi aussi un mail me disant que j'étais le prochain a ce que mon blog soit transférer vers la nouvelle plate forme et cela depuis plus d'un mois et
j'attend toujours


je te souhaite une bonne nuit bises



caty49 17/04/2013 13:35


ideal avec ce beau soleil et cette douceur miam et merci pour ton astuce pour le fondant j'essaierai

guy59600 17/04/2013 23:43



merci caty ici aujourd'hui aussi soleil mais du vent


je te souhaite une bonne nuit



uneliyaasdebonneschoses 17/04/2013 09:57


un petit coucou ensoleillé!biz

guy59600 17/04/2013 23:44



merci yas aujourd'hui aussi soleil mais du vent


je te souhaite une bonne nuit bises



l'Angevine 17/04/2013 07:47


ça y est les fraises sont au marché mais un peu trop cher mais pas d'abricots dans notre arbre

guy59600 17/04/2013 23:47



merci ici ausi mais ce sont des gariguettes et c'est pour mon beau garçon que j'en n'achète car il n'aime que les tartelettes aux fraises sinon il n'a jamais de dessert en plus il est superbe


je te souhaite une bonne nuit



kekeli 17/04/2013 05:31


Je te souhaite un bon mercredi ! Bizzzz

guy59600 17/04/2013 23:48



mrci kekeli cet près-midi vtt avec les enfants il a fait beau


je te souhaite une bonne nuit bises



recettesdesorawel 16/04/2013 22:40


ils en ont de la chance tes proches dis donc!!!! on se regale toujours chez Guy!! bises

guy59600 17/04/2013 23:50



c'est très gentille et ce jour le gâteau de pâques tarte abricots/fraises et tartelettes et le lundi maman a l'hopital alors cette année je me souviendrais de pâques


je te souhaite une bonne nuit bises



prici 16/04/2013 22:33


Quelle magnifique tarte!! Tu peux m'envoyer une part????

guy59600 16/04/2013 22:40



avec plaisir


bonne nuit



Valou 16/04/2013 21:52


Quelle belle tarte printanière....


Bises.Valou.

guy59600 16/04/2013 22:40



merci valou


bonne nuit bises



evelyne 16/04/2013 21:48


une belle tarte hummm!! je vois qu'il en reste miamiam!!! bisou guy 

guy59600 16/04/2013 22:41



merci eveyne c'est gentille a toi


bises et bonne nuit



Karine D. 16/04/2013 21:48


Une très belle tarte bien délicieuse !


Bonne soirée !

guy59600 16/04/2013 22:41



merci tu es gentille


bonne nuit



Sylvmel 16/04/2013 21:19


Il en reste ??? car je veus bien une tite part !!!! Bises

guy59600 16/04/2013 22:42



hélas les gourmands sont passés


bises et bonne nuit



la raleuse nonna 16/04/2013 21:14


une belle tarte gourmande, bisous

guy59600 16/04/2013 22:42



merci beaucoup


bonne nuit bises



La serviette sur la table par Signé-Déco 16/04/2013 20:08


Une bien belle tarte fruitée, Bravo Guy elles sont toujours superbes. Bisoussssssss

guy59600 16/04/2013 22:43



merci nathalie


bonne nuit bises



josette 16/04/2013 19:43


bonsoir guy,une superbe gourmandise bien délicieuse!! bonne soirée bisous

guy59600 16/04/2013 22:43



merci josette c'est gentille de ta part


bises et bonne nuit



Jacques 16/04/2013 18:11


Elle est très jolie ta tarte et les tartelettes aux fraises la saison arrive . Je te souhaite une bonne soirée amitié Jacques .

guy59600 16/04/2013 22:44



merci jacques


bonne nuit amitiés



farah 16/04/2013 18:09

un vrais soleil cette tarte,je te pique une part bonne soirée.

guy59600 16/04/2013 22:44



tu as bien raison


bonne nuit



avisteste 16/04/2013 17:50


bonjour Guy ,alors sa c'est un délice,que dis-je une gourmandise rien que pour moi,lol,ta tarte à tous ses les ingrédients que j'aime surtout les fraises


bonne fin d'après-midi


Claire

guy59600 16/04/2013 22:45



merci claire tu es gentille


bonne nuit



magnifique cookies et déla cuisine de véro 16/04/2013 17:35


tres belle tarte je crois que les deux derniére m'attende lollll bonne soirée bisous

guy59600 16/04/2013 22:45



oui tu peux les prendres


bonne nuit bises



mamimijane 16/04/2013 16:05


c'est une belle tarte et de belles tartelettes ,on voit les fraises sur les étals ,alors on fait des tartes ,celles du jardin sont en retard ,bonne journée bizzzz

guy59600 16/04/2013 22:46



et oui il faut en profiter


bonne nuit bises



Carvalho Maria 16/04/2013 13:30


Très belles tes tartelettes, j'ai encore dejeuner alors je prend une pour mon dessert!


 Bonne après midi Guy bises;-)*Maria" />

guy59600 16/04/2013 22:46



tu as bien raison


bises et bonne nuit



R'Evelyne 16/04/2013 13:09


Belle ta tarte mon chér Guy !


bises et bonne journée

guy59600 16/04/2013 22:47



merci beaucoup


bises et bonne nuit



Mapopotte 16/04/2013 12:56


Une bien jolie tarte !

guy59600 16/04/2013 22:50



merci beaucoup un joli blog tout jeune


bonne nuit



anaïck 16/04/2013 12:56


trop jolie cette tarte, elle flaire bon le soleil ! bises Guy

guy59600 16/04/2013 22:51



oui nous s'en n'avons bien besoin


bonne nuit bises



lesdelicesdethithoad 16/04/2013 12:48


ça me donne bien envie!!


bonne journée


 

guy59600 16/04/2013 22:51



merci beaucoup


bonne nuit



kekeli 16/04/2013 12:17


entre la tarte et les tartelettes mon coeur balance, tiens je prendrais bien un peu des deux ! je te souhaite un bon après-midi ! Bizzz

guy59600 16/04/2013 22:52



merci kekeli et tu as raison un morceau de chaque


bises et bonne nuit



maya 16/04/2013 10:40


 très appétissante cette tarte j'adore les tartes aux fruits  je note ta recette Guy merci pour le partage 


bonne journée monsieur Guy

guy59600 16/04/2013 22:52



merci maya


bonne nuit



tulipe_isa 16/04/2013 10:40


ne me tente pas avec tes fraises!!!!lol


bonne journée,


bizz, isa

guy59600 16/04/2013 22:53



merci quand même c'est vrai que c'est délicieux


bonne nuit bises



choupette82 16/04/2013 09:36


Je testerai quand les abricots seront sur les étals des marché ! bonne journée bisous 

guy59600 16/04/2013 22:54



merci beaucoup


bonne nuit bises



ghislaine 16/04/2013 09:34


ça fait plaisir de revenir sur ton blog!!j'ai fait hier une pâte sablée (celle que je prefere)au robot KA, mais j'ai l'impression qu'elle va mal s'étaler. elle a l'air bonne ta tarte mais je ne connais pas la crème à poudre impérial... bonne journée ensoleillée pour le moemnt
ici. bises

guy59600 16/04/2013 22:56



merci ghslaine la poudre a crème impérial ou crème pour flan pâtissier ce trouve dans le rayon pâtisserie des grandes surfaces


bises et bonne nuit



uneliyaasdebonneschoses 16/04/2013 07:34


sublime cette tarte et ces tartelettes bien jolies!!bizz sous le soleil!!

guy59600 16/04/2013 22:57



merci yas tu es gentille


bises et bonne nuit



afaurore 15/04/2013 23:43


tu as l'art de me donner faim au moment de me coucher

guy59600 15/04/2013 23:56



merci bas oui que veux-tu merci beaucoup


bonne nuit



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  • J.AIME FAIRE DE LA PATISSERIE.LA PECHE.LE VELO QUE JE PRATIQUE REGULIEREMENT AVEC MON CLUB CYCLO.LE BRICOLAGE ET LE JARDINAGE
création du blog le 06/09/2010
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