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29 mai 2013 3 29 /05 /mai /2013 18:55

Ingrédients :
---------------------
180 gr de farine :
1oeuf :
20 gr de sucre en poudre :
1 pincée de sel :
1 petite c a c de levure de boulanger ( pour moi levure saf ) :
20 gr de beurre :
Un peu d'eau si besoin :
1 barquette de fraises   ( 500 gr ) :
1 sachet de nappage pour tartes :
1 platine a tarte alu :
006 - Copie


Crème pâtissière :
------------------------------
40 cl de lait :
30 gr de poudre a crème pâtissière :
40 gr de sucre :


003 - Copie-copie-2
Préparation :
---------------------
Diluer la levure dans un peu d'eau tiède laisser agir , mettre la farine dans le bol de robot , ajouter le sucre , le sel , l'oeuf battu en omelette , commencer a pétrir , ajouter la levure et continuer a pétrir jusqu'a ce que la pâte commence a se décoller , ajouter le beurre couper en morceaux tout en continuant de pétrir ajouter un peu d'eau si neccessaire une fois la pâte bien pétrie arréter , couvrir et laisser lever dans un endroit tiéde :009 - Copie-copie-1



Préparer la crème pâtissiére comme indiquer sur la boite , laisser tiédir :
beurrer la platine , reprendre la pâte pétrir un peu et l'étaler dedans , donner un bon coup de fouet a la crème pâtissière et mettre sur la pâte , faire cuire a four chaud th 6 pendant environ 20 a 30 mn surveiller la cuisson , une fois cuite démouler sur un plat a tarte , laisser refroidir , couper les fraises et les disposer sur l crème suivant votre façon , préparer le nappage et bien badigeonner les fraises de façon a avoir un beau brillant :
PS : mettre au frais jusqu'au moment de servir :
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commentaires

raissa 24/07/2013 19:34


Elle a l'air légère et délicieuse!!!!

guy59600 25/07/2013 00:41



oui délicieuse et un très joli blog avec de belles recettes et desserts


bonne nuit



Au coeur... 26/06/2013 13:38


Une excellente tarte avec de belles fraises, ca c'est bon !   j'en prendrais bien une part je suis sûre de me régaler !!! bisous

guy59600 26/06/2013 23:55



tu as bien raison


une bonne nuit bises



Brigitte 24/06/2013 17:30


je suis gourmande alors un tiote part ça m aurai pas déplus

guy59600 24/06/2013 23:29



avec un grand plaisir tu sais bien qu'entres ch'this nous sommes partageur


bises



Nanou 21/06/2013 16:45


Bonjour, je viens de tomber par hasard, sur votre blog, car le code postal  59600 me rapeller, moi qui suis aussi native du 59 de Cerfontaine dans le Nord  (Maubeuge) maintenant
habitant dans le Sud ouest, je vous envoie mon blog, http://lessoiesdenanou.canalblog.com

guy59600 21/06/2013 23:40



en effet cerfontaine c'est pas très loin de chez moi et j'ai vu la place verte et le pont de sambre mais ça a beaucoup changer


bonne nuit



Mimm 20/06/2013 21:03


Très jolie tarte, j'adore. Belle soirée

guy59600 21/06/2013 00:08



oui avec de bonnes fraises un délice


bonne nuit



Chouya 10/06/2013 12:41


Humm une bonne tarte aux fraises qu'est ce que c'est bon !

guy59600 10/06/2013 23:51



oui excellent


bonne nuit



choupette88 09/06/2013 10:10


j'en veux bien une part !
Je te souhaite un bon dimanche
Bisous

guy59600 10/06/2013 23:55



désolé mais il n'y en n'a plus


bonne nuit bises



patricia 08/06/2013 19:57


magnifique!!!

guy59600 08/06/2013 23:28



merci beaucoup


bonne nuit



maya 07/06/2013 12:01


elle est très belle  cette tarte et super gourmande  j'adore ça merci Guy pour ce partage bonne journée 

guy59600 07/06/2013 21:33



merci beaucoup c'est gentille a toi


bonne soirée



barbara 04/06/2013 16:01


j'adore la tarte aux fraises !!

guy59600 04/06/2013 23:07



merci barbara oui c'est délicieux


bonne nuit



Mapopotte 04/06/2013 14:20


qu'elle est belle !!!!!!!!!!

guy59600 04/06/2013 23:06



merci beaucoup



Dominique 03/06/2013 19:48


Mieux que celle du patissier, parce qu'on sait qu'il n'y a que de bonnes choses dedans....


 


Bravo cousin ♥

guy59600 04/06/2013 00:28



merci dominique bonjour a tes parents


bises et bonne nuit



prici 03/06/2013 19:17


Je passe te souhaiter une bonne soirée avec le soleil qui est enfin arrivé même si il ne fait pas très chaud!

guy59600 04/06/2013 00:27



merci et oui tem fras mais des hausses de température annoncée


bone nuit



uneliyaasdebonneschoses 03/06/2013 19:00


un petit coucou sous le ciel gris sniff!biz

guy59600 04/06/2013 00:26



merci yasmina oui un temps gris mais du soleil pour le reste de la semaine


bises et bonne nuit



sandra 03/06/2013 13:36


la meilleure tarte que ma maman me faisait...hum!

guy59600 04/06/2013 00:24



merci sandra en plus c'est délicieux


bonne nuit



Annick 03/06/2013 09:47


Un petit coucou Guy, pour te souhaiter un bon début de semaine. Bisous.

guy59600 04/06/2013 00:23



merci annick en plus du beau temps prévu


bisous et bonne nuit



kekeli 03/06/2013 08:34


J'espère que tu as passé un bon week-end ! La semaine qui vient devrait être bien ensolleillée, il va falloir en profiter ! bizzzz

guy59600 04/06/2013 00:22



oui bon week-end et 60km hier matin mais temps bien frais


bises et bonne nuit



anaïck 03/06/2013 08:15


waouh, elle est superbe Guy, bravo ! Bonne journée

guy59600 04/06/2013 00:21



merci anaïck c'est gentille


une bonne nuit



cuisine-guylaine 02/06/2013 21:57


Comme j'ai hâte de déguster une bonne tarte aux fraises également, bonne nuit, bises

guy59600 02/06/2013 22:51



oui car c'est délicieux


bonne nuit



criquette17 02/06/2013 20:43


humm j'en aurais bien mangé une bonne part mdr, c'est si bon, on va en voir sur les blogs de ces bons desserts aux fraises .bonne soirée bisous

guy59600 02/06/2013 22:52



merci criquette ça commence a venir


bonne nuit bisous



La serviette sur la table par Signé-Déco 02/06/2013 19:56


Tu auras du venir à notre fête des voisins avec ta fabulause tarte aux fraises. Je l'aurais dévorée. Bisousssssss belle soirée à toi

guy59600 02/06/2013 22:53



merci nathalie mais pas assez pour tout le monde


bonne nuit bisous



Valou 02/06/2013 19:19


Hum...une belle tarte printanière comme je les aime....


Bises.Valou.

guy59600 02/06/2013 22:53



merci valou


une bonne nuit bises



cheznous62 02/06/2013 18:58


Douce semaine à toi Guy, le soleil s'est montré génereux ce dimanche, croisons les doigts pour que çà dure !!!


Mes bises du coeur !


Nicole

guy59600 02/06/2013 22:54



merci nicole mais aujourd'hui il a fait frais


bonne nuit bises amicales



caty49 02/06/2013 16:10


hum une belle tarte aux fraise avec le soleil qui revient elles vont etre plus gouteuse je reviens pas de suite ca se complique un peu pour mon homme mme plus le temps de cuisiner


abientot

guy59600 02/06/2013 22:54



merci caty et bon courage pour ton mari


une bonnenuit



carvalho maria 02/06/2013 13:38


Mon passage de dimanche, pour te souhaiter une merveillheuse après midi, bises;-)*Maria

guy59600 02/06/2013 22:55



merci maria c'est très gentille a toi


bonne nuit bises



evelyne 02/06/2013 11:14


encore une belle tarte aux fraises humm!!! tu nous fait baver avec tes bonnes patisseries bisou

guy59600 02/06/2013 22:56



merci evelyne  c'est gentille


bonne nuit bisous



prici 02/06/2013 10:57


Un petit coucou, j'espère que tu profites bien de ce magnifique soleil!!!


Bon diamnche, Prici

guy59600 02/06/2013 22:57



oui bien profiter 60km ce matin mais encore bien frais


une bonne nuit



kekeli 02/06/2013 09:46


J'espère que tu vas bien profiter de ta balade Chez moi le ciel est encore bien gris, mais la météo nous a annoncé du soleil alors... Je te souhaite un bon dimanche ! Bizzzz

guy59600 02/06/2013 22:59



oui bien profiter 60km beaucoup de cotes et encore bien frais le matin 6°


une bonne nuit bises



ghislaine 01/06/2013 17:06


moi qui ai faim:!! et qui veut en faire une!!merci et bonne soirée. bises

guy59600 02/06/2013 22:58



merci ghislaine c'est gentille


bonne nuit bises



Snoopy1989 01/06/2013 10:47


Oh la belle tarte aux fraises

guy59600 02/06/2013 22:59



merci snoopy


bonne nuit



l'angevine 01/06/2013 08:56


quand je pense que c'est la première tarte que j'ai fait lorsque j'ai eu mon premier appart...

guy59600 02/06/2013 23:03



alors il doit y avoir longtemps


bonne nuit



kekeli 01/06/2013 07:08


Coucou Guy, ce matin, ta recette de brioche est sur mon blog. Quant aux buns suite à une erreur de programmation tu les as vus hier soir, mais ils seront à nouveau sur mon blog demain. Oui cela
fait des petits pains garnis ! C'est vraiment très bon pour un souper avec une salade ou alors pour remplacer un sandwich ! Je te souhaite un bon week-end ! Bisous

guy59600 02/06/2013 23:04



merci kekli une belle réussite et merci pour le renseignement sur les buns et bientôt a l'honneur sur mon blog


bises et bonne nuit



uneliyaasdebonneschoses 31/05/2013 20:51


elle est superbe ta tarte!!!et oui Chéri est un gourmand!!bizzz sous la pluie ici aussi et c'est pas prêt de s'arranger!!!

surlatable 31/05/2013 15:54


j'adore les fraises c'est un de mes fruits préféré et la tarte aux fraises et un basique super gourmand, top donc, je n'aurais pas refusé une part !


bon week-end à vous

guy59600 31/05/2013 18:06



merci beaucoup en effet un délicieux fruit


bonne fin de journée



Annick 31/05/2013 15:33


Coucou Guy. Et bien tu nous régales avec ta magnifique tarte aux fraises. Tout pour me plaire. Bisous & bon week-end parait-il ensoleillé. Bisous.

guy59600 31/05/2013 18:07



merci annick oui normalement beau temps ainsi que la semaine prochaine


une bonne fin de journée bisous



kekeli 31/05/2013 10:19


Je te souhaite une bonne fin de semaine ! J'espère qu'il fera bientôt un peu plus chaud et que le soleil va briller ! Brisous

guy59600 31/05/2013 18:08



merci kekeli en principe beau temps pour le week-end et la semaine prochaine


bises



carvalho maria 30/05/2013 23:21


Une magnifique tarte aux fraises, bravoooo Guy, bises;-)*Maria

guy59600 31/05/2013 18:08



merci maria


une bonne fin de journée


bises



prici 30/05/2013 22:09


Bonne nuit! Et demain, peut être du soleil???

guy59600 30/05/2013 22:45



merci prici soleil mais demain après-midi et après tout le reste de la semaine


bonne nuit



polyanta 30/05/2013 22:02


C'est tellement bon les desserts aux fraises ! j'adore ta tarte !


bisous

guy59600 30/05/2013 22:46



merci polyanta


bonne nuit bises



criquette17 30/05/2013 21:40


bravo poue cette jolie tarte guy, chez moi aussi c'était ier avec les fraises du jardin, bonne soirée au coin du feu, bisous

guy59600 30/05/2013 22:47



merci criquette et c'est tellement bon soleil pour le week-end et semaine prochaine


bonne nuit bises



Karine D. 30/05/2013 21:22


Une belle tarte bien délicieuse ! Trop bon les fraises !


Bonne soirée !

guy59600 30/05/2013 22:47



merci karine


une bonne nuit



Mirinda 30/05/2013 20:30


Coucou,


Un classique dont on ne se lasse pas et ta tarte est magnfique !


Bonne soirée

guy59600 30/05/2013 22:48



merci mirinda


bonn nuit



cheznous62 30/05/2013 17:20


Il est vrai que c'est une bonne tarte de saison et çà fait saliver !!!!


Mes bises pouru ne douce soirée à toi sous la grisaille encore !


Nicole

guy59600 30/05/2013 22:49



merci nicole mais soleil pour le week-end et la semaine prochaine


bonne nuit bises amicales



lesdelicesdethithoad 30/05/2013 12:53


elle est très belle! tu crois que ça va faire revenir le soleil??

guy59600 30/05/2013 22:49



merci thithoad oui pour le week-end et toute la semaine prochaine


bonne nuit



choupette82 30/05/2013 10:19


Une bien belle tarte avec de bonnes fraises, mon fils adore ça , c'est sa tarte préféré ! bisous et bonne journée

guy59600 30/05/2013 22:50



merci choupette tout comme mon gendre c'est le seul dessert qu'il aime


bonne nuit bises



la raleuse nonna 30/05/2013 09:35


elle est superbe, bisous

guy59600 30/05/2013 22:51



merci beaucoup


bonne nuit bises



Dine avec Sandrine 30/05/2013 09:11


Une jolie tarte aux fraises de saison!!! Miam!


bises, Dine avec Sandrine

guy59600 30/05/2013 22:51



merci sandrine et bien délicieuse


bises et bonne nuit



la cuisine de véro 30/05/2013 09:08


woua quelle belle tarte si il ten reste une part j'arrive loll bonne journée bisous

guy59600 30/05/2013 22:52



merci véro hélas plus rien désolé


bises et bonne nuit



avisteste Claire 30/05/2013 08:59


Bonjour Guy elle trop appétissante ta tarte aux fraises, mon époux n'en a fait une il y a quelque semaine pas encore eux le temps de la mettre sur mon blog , j'adore tous sa , bonne journée


Claire

guy59600 30/05/2013 22:53



mrci beaucoup et enfin du soleil annoncé pour le week-end et toute la semaine prochaine nous verrons bien


bonne nuit



kekeli 30/05/2013 08:21


oh, non, Guy, tu ne peux pas me présenter une tarte aux fraises et ne pas me proposer d'y goûter, en plus elle a l'air super bonne ! Bon s'il en reste un petit bout je fais le déplacement....
Bizzzz

guy59600 30/05/2013 22:55



merci kekei hélas plus rien désolé mais une fois que le beau garçon est la ça v vite car c'est le seul dessert qu'il mange


bises et bonne nuit



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création du blog le 06/09/2010
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