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13 juillet 2013 6 13 /07 /juillet /2013 15:50

Igrédients :
-------------------
150 gr de farine :
1 petit oeuf :
20 gr de sucre :
20 gr de beurre :
1pincée de sel :
1cac de levure de boulanger ( pour moi levure saf 1/2 cac )
un peu d'eau si necessaire :
1kiwi :
1banane :
1 petite barquette de fraises :
1 sachet de nappage pour tarte :
1 platine alu beurrée :
Créme pâtissière :
30 cl de lait :
20 gr de sucre
30 gr de poudre a crème pâtissiére impérial :

019




Préparation :
---------------------
Diluer la levure dans un peu d'eau tiède , mettre la farine dans le bol du robot , ajouter le sucre , le sel , mélanger un peu , ajouter l'oeuf battu puis la levure commencer a pétrir une fois que la pâte se décolle des bords du bol , ajouter le beurre et continuer a pétrir jusqu'a ce que celui-ci soit bien incorporer a la pâte , ajouter un peu d'eau si la pâte est trop sèche et farine si la pâte colle , laisser levée couverte d'un torchon , pendant ce temps prèparer la crème pâtissière :

022-copie-1



Crème pâtissière :
------------------------------
Diler la poudre dans un peu de lait pris sur les 30cl , faire chauffer le reste avec le sucre , une fois que le lait bout retirer du gaz ajouter la poudre diluer et mélanger , remettre sur le gaz et continuer a cuire jusqu'a épaississement arréter et laisser refroidir en mélangeant de temps en temps :
Reprendre la pâte l'étaler dans la platine , mettre la crème et bien égaliser , mettre a cuire a four chaud th 180° pendant 20 a 3O mn surveiller la cuisson si la crème monte c'est normale ne pas s'inquiétter , une fois cuite laisser refroidir et démouler sur un plat :
Couper les fraises en deux , la banane en rondelles et le kiwi en morceaux déposer sur la tarte selon votre façon , préparer le nappage pour tarte comme indiquer sur le schet et bien badigeonner les fruits de façon a avoir un beau brillant :
Mettre au frais jusqu'au moment de servir :
----------------------------------------------------------------------
D
 

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commentaires

papillonmyosotis 24/07/2013 13:37


elle est super belle

guy59600 25/07/2013 00:37



merci beaucoup


bonne nuit



Brigitte 19/07/2013 07:55


hoooo la jlie tarte un délce tout en fraicheur une tarte pour les beau jours comme en ce momment fait pas tros fort avec le velo il fait chaud


bisous mon guytou a tres bientot je pupli un dernier article et hop en vacanses oufffff


j espere que tu recupera tres vite ton joujoux ( l ordi)

Maïté 15/07/2013 23:22


Ta tarte est magnifique et me donne envie.


Très bonne semaine. A très bientôt. Bisous.

guy59600 16/07/2013 00:47



merci maïté c'est gentille a toi


bonne nuit bisous



kekeli 15/07/2013 13:25


Je te souhaite une bonne semaine ! chez moi toujours grand soleil ! Bisous

guy59600 16/07/2013 00:46



merci leleli ici ausi toujours le soleil


bonne nuit bises



tulipe_isa 15/07/2013 10:43


une tarte bien gourmande et pleine de fraicheur


bizzz et bonne journée, isa

guy59600 15/07/2013 13:00



merci isa c'est très gentille


bon après-midi bises



Béné70 14/07/2013 21:21


Hummm une belle tarte fruitée et colorée !! J'adoooore ! Bizzz

guy59600 15/07/2013 12:59



merci béné


bon après-midi bises



prici 14/07/2013 21:17


Quelle jolie tarte bien fruitée! Encore une belle journée bien qu'il semble que le temps tourne à l'orage!

guy59600 15/07/2013 12:59



merci prici et toujours du soleil


bon après-midi



cheznous62 14/07/2013 17:14


Ouah ! une belle association toute en fraîcheur, on en mangerait mais je parie qu'il est trop tard, y'en a plus , n'est-ce pas ? (lol) !!


Mais je note !


Mes bises Guy et douce soirée de 14 juillet à toi !


Et merci de penser à nos papilles !


Nicole

guy59600 15/07/2013 12:58



merci nicole désolé impossible de me connecter hier soir hélàs oui il n'y en n'a plus


je te souhaite un bon après-midi bises amicales



stef 14/07/2013 17:04


elle est juste parfaite !!

guy59600 15/07/2013 12:56



merci stef c'est gentille


bon après-midi



evelyne 14/07/2013 15:19


une jolie tarte humm!!! bien colorée miam!!! le soleil et toujour de la partie j'ai visité et fait une petite croisière sur la meuse  à givet ardenne francaise je vais mettre prochainement
des photos c'est magnifique j'ai attrapper la farniante trés grave hihihi!!! cool c'est les vacance bisou


mon mari à racheter un nouveau velo  un vetété alors nouveau jouet il roule toute la journée hihi!!!


 


 


 

guy59600 15/07/2013 12:56



merci evelyne c'est superbe les ardennes et ton mari a raison il fut en profiter pour garder la forme


bon après-midi bises



Snoopy1989 14/07/2013 14:15


Coucou Guy, hier j'ai pensé a toi lorsque je suis allée faire du vélo dans les hautes fagnes (dur dur car j'étais tres rouillée).


Merci pour cette belle recette de tarte.


Bon dimanche sous le soleil

guy59600 15/07/2013 12:54



merci snoopy et oui quand ont n's pas fais de vélo depuis un moment dur dur et surtout pour le postérieur avec la selle


bon après-midi



lesdelicesdethithoad 14/07/2013 12:13


que de jolies couleurs!!


passes un bon dimanche sous ce beau soleil!

guy59600 15/07/2013 12:53



merci thithoad


bon après-midi



l'angevine 14/07/2013 08:13


une bonne association de fruits

guy59600 15/07/2013 12:52



merci beaucoup


bon après-midi



kekeli 14/07/2013 07:42


Avec une tarte comme la tienne j'aurais du mal à me contenter d'une part, j'ai envie de tout goûter les fruits ! Les soldes ne m'ont finalement pas coûté trop cher, c'est juste bien ! Je te
souhaite un bon dimanche ! Bisous

guy59600 15/07/2013 12:52



merci kekeli désolé hier soir impossible de me connecter


bon après-midi bises



afaurore 13/07/2013 22:29


un dessert bien frais donc bienvenu avec cette chaleur

guy59600 15/07/2013 12:51



merci afaurore


une bonne journée



nicole passions 13/07/2013 22:06


quelle belle tarte...Tu nnous fais envie mon cher Guy...


Bon feux d'artifices!


Bisousssssssssssssssssssssssssss

guy59600 13/07/2013 22:28



merci nicole c'est gentille a toi


bonne nuit bis...................ous



mamimijane 13/07/2013 20:09


une belle et bonne tarte ,hummm bon w end bizzzzz

guy59600 13/07/2013 22:28



merci mamimijane


bonne nuit bises



Jacques 13/07/2013 18:34


Une très jolie tarte digne d'un professionnelle avec de très jolie couleurs . Je te souhaite une bonne soirée et un bon weekend amicalement Jacques . 

guy59600 13/07/2013 22:27



merci jacques c'est sympa de ta part


bonne uit amitiés



Mirinda 13/07/2013 17:27


Bonjour,


Une tarte gourmande comme je les aime ! Merci pour le partage


Bonne journée

guy59600 13/07/2013 22:26



merci mirinda


bonne nuit



Assia 13/07/2013 17:24


Bonjour Guy, une très jolie tarte qui donne envie de croquer dedans ! superbe avec tous ces fruits bravo:)Bises et bonne fin de journée

guy59600 13/07/2013 22:26



merci assia c'est gentille et en plus délicieuse


bonne nuit bises



Sucre-sable 13/07/2013 17:09


Sublime, j'adore, vous avez du vous régaler, bon we!!!bises!

guy59600 13/07/2013 22:25



oui bien délicieuse


bonne nuit bises



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