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16 juillet 2012 1 16 /07 /juillet /2012 16:20

ingrédients pour 10 tartelettes de 10cm de diamétre:
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011-copie-1.JPG
 1 oeuf ; 100 gr de beurre mou couper en morceaux ; 100 gr de sucre en poudre ; 250 gr de farine ; vous pouvez retirer 50 gr de farine et remplacer par de la poudre d'amande ; un peu d'eau :
préparation :
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dans un salaDier casser l'oeuf ; ajouter le beurre ; le sucre et bien malaxer a la main pour bien incorporer le beurre ; ajouter la farine et continuer a malaxer ajouter un peu d'eau si néccéssaire de façon a formée une boule filmer et mettre au frais ; une fois la pâte ferme la reprendre l'étaler et découper des cercles de 11 de diamétre et mettre dans les moules ; piquer la pâte et remettre un peu au frais environ 1/4 d'heure ; pendant ce temps découper des ronds de papier alu de 12 cm ; reprendre les tartelettes mettre le rond d'alu sur chacunes d'elles et mettres des haricots ou autres de  façon a évitée a la pâte de faires des souflettes ; faire cuire a four chaud th 6 pour environ 15 a 20 mn surveiller car avec la feuille alu ont ne vois pas la pâte ; une fois cuites démoulée et laisser refroidir :
crème patissière:
----------------------------
40 cl de lait ; 35 gr de poudre a crème patissière impérial ; 60 gr de sucre ; préparer la crème comme indiqué sur la boite laisser refroidir en mélangeant de temps en temps :
1 petite barquette de fraises:
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prendre deux tartelettes mettre de la crème patissière dans le fond couper les fraises en deux et le déposées dessus faire un nappage avec un sachet de nappage pour tartes et badigeonnées les fraises de façon a avoir un beau brillant :

PS :LA CREME PATISSIERE EST POUR 2 TARTELETTES ; VOUS POUVEZ  FAIRE CUIRES TOUTES LES TARTELETTES ET LES CONSERVERS DANS UNE BOITE HERMETIQUE CAR  ELLES SE CONSERVENT TRES BIEN:
J'ESPERE VOUS AVOIR FAIT PLAISIR DE MON RETOUR:

 
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commentaires

au-palais-des-douceurs 19/07/2012 21:18


Bonjour,


Merci pour le commentaire... Les liens sont remis de nouveaux pour les moules sur l'article des volcans aux chocolats.. A bientot

guy59600 20/07/2012 21:05



merci beaucoup


bonne soirée et bon week-end



catounette 19/07/2012 17:02


Hum! des belles tartelettes Guy.Après mes vacances j'ai cru comprendre que tu avais eu des soucis et que tu voulais fermer ton blog.Tu as bien fait de changer d'avis.Si certaines personnes te
font des réflexions,saches qu'elles ne valent pas la peine d'arrêter de nous offrir tes bonnes gourmandises et ta gentillesse.Bisous!

guy59600 19/07/2012 19:14



merci oui des petits problèmes mais avec tous les encouragements reçus j'ai décider de poursuivre sur la blogosphère j'espère que vous avez passés de bonnes vacances


bises et bonne soirée



Mirinda 18/07/2012 19:37


Coucou !


Bon je vois que tu reviens en force avec cette magnifique recette ! Elles sont encore mieux que chez le boulanger ! Huuummm ta recette me plait beaucoup et ils sont . Merci pour ce beau partage


A bientôt pour de nouvelles recettes

guy59600 18/07/2012 20:10



merci mirinda et oui je reviens avec de bonnes recettes


bonne soirée bises



@Puyfolaise85 18/07/2012 16:35


Une bonne recette. Merci du partage.


Bonne journée et très bonne continuation. Il serait dommage de donner raison aux C....


Et puis comme le dit si bien un auteur. Je ne parle pas aux cons, ça les instruit.

guy59600 18/07/2012 20:18



merci beaucoup


bonne soirée



ANICK 18/07/2012 13:43


ce petit duo de tartelettes me va ,elles sont jolies , bises et à bientôt

guy59600 18/07/2012 13:49



merci anick


bises et bon après-midi



Nahila 18/07/2012 12:23


Coucouu ^^


 Belle réalisation, donc beaucoup de mérite...
Vien découvrir mon univers culinaire qui je pense te plaira....
N'hésite pas à me donner ton avis et si mes recettes te plaise inscrit toi à ma newsletter pour ne pas perdre une miette de mes réalisations...



A bientôt j'espère

guy59600 18/07/2012 13:54



merci nahila je viens de m'inscrire a ta newsletter et un joli blog


bises et encore merci



Shannene 18/07/2012 08:39


Contente de te revoir poster ! Elles sont super jolies ces tartelettes, en plus j'adore ça  ! Biz et bonne journée !

guy59600 18/07/2012 14:14



alors si tu aimes sert toi par contre j'ai oublié de mettre le lien ou j'explique la réalisation


bises et bon après-midi



Llysa 18/07/2012 07:34


je passe te faire un coucou pour te souhaiter une belle journée ensoleillée peut être chez nous!!! bisous

guy59600 18/07/2012 14:15



merci LIysa pour l'instant nous s'avons un peu de soleil


bises et bon après-midi



kekeli 18/07/2012 06:14


coucou Guy, tu as raison, cela fait longtemps que je n'ai pas eu de nouvelles de Evelyne, je vais aller voir ce qu'il se passe sur son blog ! bizzz

guy59600 18/07/2012 14:16



et bien c'est fait puiqu'elle a mise une recette


bises et bonne après-midi



Vanille 17/07/2012 22:22


Une recette avec des fraises pour ton retour c'est tout toi! Elles sont supeeeeerbes tes tartelettes .....! Bises Guy!

guy59600 18/07/2012 14:29



merci angélique 


bises et bon après-midi



L'Angevine 17/07/2012 19:45


tu as raison,il ne faut pas faire attention aux messages et en plus ils ne sont que virtuels et ce sont des inconnus

guy59600 17/07/2012 21:40



merci beaucoup


bonne soirée



Sarah 17/07/2012 19:40


Trop mignonnes ces tartelettes ! Sarah

guy59600 17/07/2012 21:40



merci sarah


bonne soirée



Chrystel 17/07/2012 09:52


Mais non, je rêve tu reviens !!!! SUPER SUPER SUPER Guy. Tu es le plus fort et le plus doué.


Bisous


Chrys


Ps : garde-moi mes tartelettes pour mon retour !! hi hi hi !!!

guy59600 17/07/2012 21:52



merci christelle je te garde une tartelette mais en échange tu nous raménes le soleil


bises et bonne soirée



Chrystel 17/07/2012 09:50


Bonjour Guy, un petit coucou du Cap D'Agde où nous sommes actuellement en vacances. J'ai programmé des articles voilà pourquoi il y a des articles qui
paraissent en mon absence.


C'est sur le portable de mon fils que j'ai lu ton article dans lequel tu disais que tu fermais ton blog. Je me suis dis qu'il fallait absolument que je te
fasse signe, même assise dans un bar, pour capter une borne WIFI.


Je suis très attristée par ton billet. Pourquoi fermer ton blog à cause de la méchanceté de personnes jalouses et "connes" il faut bien le dire !! Tu leur
donnes raison en arrêtant. Continue à te faire plaisir et à NOUS faire plaisir en publiant de jolies recettes.  La bêtise n'a pas de frontières tu sais ! Entre les insultes, les plagiats,
les vols de recettes...on est bien servi !!!


Mille gros bisous et amitiés.


Chrys

guy59600 17/07/2012 21:54



merci christelle pour ton soutien et comme tu as pus le voir j'ai réouvert


bises et bonnes vacances



siaskas 17/07/2012 08:19


Il n'est que 8hr du mat mais j'avalerai bien une de tes bonnes tartelettes ! quel bonheur de te retrouver tu es bien trop gentil et sympa pour nous priver de tes qualités et de tes recettes
gourmandes juste pour des commentaires déplacés et avec qui je serai partie en tandem hein !!!!!.Je t'envoie un rayon de soleil ( pour une fois qu'il y en a 1 !) et des bisous.

guy59600 17/07/2012 21:59



merci siaskas et surtout pour le rayon de soleil que tu envoies car ici c'est triste


bises et bonne soirée



kekeli 17/07/2012 06:21


Contente de te retrouver sur ton blog Guy ! et dire que à cause de quelques imbéciles nous aurions pu être privé de tartelette à la fraise. Ne nous refait plus jamais ça, nous, on est pas
responsables et moi en particulier je juis très gourmande, d'ailleurs je t'en pique une..... bisous

guy59600 17/07/2012 22:02



merci kekeli beaucoup m'ont encouragées


bises et bonne soirée



lou 17/07/2012 05:02


ahh en voilà une bonne nouvelle! en plus tu viens nous faire saliver avec ces succulentes tartelettes, coquinou!!! :-) Bonne journée ensoleilée! bises lou

guy59600 17/07/2012 22:04



merci lou mais c'est  grâce a tous les encouragements que j'ai eus de vous toutes encore un grand merci


bises et bonne soirée 



dalila 17/07/2012 01:16


hummm miam miam et dire que tu voulais nous privé de sa a cause des mauvais langues lolllllll


comme toujours t'ai recettes son extra,photos parfaite,explications parfaite que vouloir de plus et un guy extra gentille,agréable,sympatique.


et oui beaucoup de gens on pas de mari ou de femme et il s'ennuies les pauvres.


encore bravoooooo t'ai tartes son super


bizzzou bizzzou

guy59600 17/07/2012 22:08



merci dalila et oui je voulais partir et je suis resté grace a vous toutes


bises et bonne soirée



cuisine-guylaine 16/07/2012 23:03


De belles tartelettes bien appétissantes ! bonne fin de soirée !

guy59600 16/07/2012 23:15



merci beaucoup


bonne nuit



lavoinette 16/07/2012 22:06


Quel grand bonheur de voir ces tartelettes!...miammm,puis je croquer ,elles sont magnifique!..


Mais le plus grand bonheur est de te relire!...Moi qui me regal a chaque nouvelle recette sur ton blog...


Je vais me faire plus rare,car j'ai reussi à être consolidée et je reprend le travail samedi 23 juillet!...youpiiiiiiii!!....


Milles bisous,mais meme si j'espace je n'oublis pas ce blog gourmand!...bisous

guy59600 16/07/2012 23:18



merci beaucoup sandrine croque volontiers dedans et bon courage pour la reprise de ton travail en plus un samedi


bises et bonne nuit



fraizy 16/07/2012 21:17


roooooooooooo Guy !!!!!!!!!!!!!!! Super tu es de retour et en plus avec de merveilleuses tartelettes. Félicitations pour cette réalisation, cela me mets l'eau à la bouche. Bises et bonne soirée.

guy59600 16/07/2012 23:28



merci fraizy oui j'ai réouvert et tout ça grâce a tous les encouragements que j'ai reçus de toutes celles que je connais et de toutes les autres que j'ai appris a connaitres 


bises et bonne nuit



brigitte 16/07/2012 20:10


rien qu a les voir j en bave


 


merci mon Guitou de nous revenir avec cette belle recette


bonne soirée


Ha oui je sais pas si vous aussi mais nous aujourd hui ont a eu froid


C est quoi l été tu t en souvient  toi ???????????????? hiiiiiiiiii

guy59600 16/07/2012 23:39



merci brigitte tu sais il ne fait pas meilleurs ici nous avons rallumés un peu le chauffage il faut le faire au milieu du mois de juillet


bises et bonne nuit



universdehayat 16/07/2012 20:05


bon retour Guy, heureuse de te lire, tes tartes ont l'aire succulentemiamn miam..

guy59600 16/07/2012 23:37



merci beaucoup et tout ça grâce a vos encouragements


bonne nuit



vero 16/07/2012 18:48


trés belle idée de recette, bonne fin de journée

guy59600 16/07/2012 19:53



merci véro


bises et bonne soirée



Gourmandises Assia 16/07/2012 18:41


Oh quel plaisir mon ami!!je n'ai pas cru mes yeux et j'ai relu la news pour être sur que c'est la tienne !!UN GRAND BRAVO a toi je suis super contente wallah !!bienvenu parmi nous et fais encore
des jaloux hihihi !!oh zut j'ai complètement zappée les délicieuses tartelettes! j'ai envie de te piquer une pour célébrer ton retour!:)Bises

guy59600 16/07/2012 19:54



c'est grâce a tous vos encouragement que j'ai réouvert mon blog 


bises et bonne soirée



Mimitouti 16/07/2012 18:10


Ravie de te retrouver Guy !! Tu aurais osé nous faire râter ces délicieuese tartes aux fraises bien rouges encore plus belles et sûrement meilleures que chez le pâtissier ! Contente que tu ne
ferme pas ton blog !! bonne soirée !! Bises, Sandrine

guy59600 16/07/2012 19:59



merci sandrine mais tous les remerciements c'est a vous que je les offres grâce a tous vos encouragements sinon je n'auais pas continuer


bises et encore un grand merci



lesdelicesdethithoad 16/07/2012 17:53


très jolies tartelettes! tiens leur tête!! bravo à toi et à très bientôt!

guy59600 16/07/2012 20:00



merci thithoad mais tout cela grâce a vos encouragements


bises et bonne soirée 



mamimijane 16/07/2012 17:40


miam,miam,j'aime beaucoup les tartelettes à la fraises ,merci guy bizzzzz

guy59600 16/07/2012 20:01



merci marie-jeanne


bises et bonne soirée



Llysa 16/07/2012 17:35


Mais bien sûr Guy que je suis heureuse de te revoir parmi nous yesssssss!!!!!!! Tes tartelettes sont miamiamiam! j'aimerai bien y goûter! Ici le mauvais temps persiste franchement y'en a marre!
vivement les vacances hihihi!!! bisousssssss

guy59600 16/07/2012 20:04



merci mais bien grâce a vous toutes pour le mauvais temps ce n'ai guére mieux dans le nord et si tu pars en vacances j'espère que tu auras du beau temps


bises et bonne soirée



sarvenaz 16/07/2012 17:33


Bonjour Guy,


Tout d'abord, ravie et bien plus encore de te voir nous revenir, il faut ignorer ces harpies ! 


Sincèrement, je suis contente, car je sais que tu mets tout ton coeur dans ton blog.


Alléchantes tes tartes !


bon après midi

guy59600 16/07/2012 20:06



merci beaucoup mais tout vient de vous toutes pour que je réouvre mon blog


bises et bonne soirée



nicole passions 16/07/2012 17:32


J'arrive car ces tartelettes sonr appétissantes et avec elle, nous fêtons ton retour tant attendu!


Bienvenu à toi! Tu vas faire des heureuses


Bisoussssssssssssssssssssssssssssssssssss

guy59600 16/07/2012 20:08



mais tu peux venir quand tu veux et chose promise chose faite et enore merci a vous toutes de m'avoir encourager


gros bis...........ous



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