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6 avril 2014 7 06 /04 /avril /2014 22:35

La semaine dernière dans la boite aux lettres il y avait le prospectus de L**L et dessus pas mal de moules en silicone dont des moules a tartes renversées j'ai regarder puis remis dans la boite et nous avons continuer nos courses car j' avais un peu peur du résultat une fois la cuisson faite puis j'ai quand même décider d'en prendre il y en n'avait six dans chaque boite je sais que ce magasin a toujours de bons produits et j'ai testé voila le résultat :

Pour 5 cinq moules :

-----------------------------------

Génoise :

-----------------

2 oeufs :

60gr de farine :

60 gr de sucre :

 

Une pincée de levure chimique :

 

 

 

 

012-copie-1

 


Crème pâtissière :

-----------------------------------

15 gr de poudre a crème pâtissière :

20 cl de lait :

25 gr de sucre :

Un peu de chantilly ( facultatif ) :

 

 

 

 

 

014 New3

 

 


Sirop pour imbiber les tartelettes :

--------------------------------------------------------------

40 gr de sucre :

5 cl d'eau :

 

2cl1/2 de kirch :

 

 

 

007 New1

 

 

 


Un sachet de nappage pour tartes :

---------------------------------------------------------------

préparer comme indiquer sur la boite :

 

 

 

002 New3

 



Préparation de la génoise :

------------------------------------------------

Bien laver les moules pour la première utilisation et bien les beurrers :

Dans un cul de poule casser les oeufs , ajouter le sucre et fouetter le tout au bain marie jusqu'a ce que le mélange double de volume , arréter verser dans un saladier et continuer a fouetter jusqu'a ce que le mélange blanchisse et triple de volume , arréter et incorporer le mélange farine/levure tamisé par petite quantité en mélangeant délicatement jusqu'a épuisemment , répartir la préparation dans les moules , faire cuire a four chaud th 6 pandent environ 20 mn surveiller la cuisson , une fois cuites démouler et laisser refroidir sur une grille :

Préparer le sirop :

----------------------------------

Mélanger le sucre , l'eau , le kirch faire chauffer légérement jusqu'a ce que le sucre soit fondu , imbiber les tartelettes ne pas exagérer :

Préparer la crème pâtissière comme indiquer sur la boite , laisser refroidir , une fois la crème bien froide remplir le creux de chaque tartelettes de crème , couper les fraises en deux et les mettres sur la crème , décorer selon votre goût :

PS : toute la recette a été effectuer avec un batteur électrique :

Mettre au frais jusqu'au moment de servir :

Petit rappel n'oublier pas le concours de nicolepassions :

 "FAIS MOI UN DESSERT"

un petit clic ci-dessous pour les modalités


 

94500159

 

 


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commentaires

tiot 15/04/2014 16:22


salut


rien qu'à voir on a envie d'en manger


bonne journée

guy59600 15/04/2014 23:18



effectivement c'est tellement délicieux


bonne nuit



La serviette sur la table par Signé-Déco 14/04/2014 20:26


Rhôôôhhhhhh!!!! tu as raison il me plait énormémenr ce dessert :-) Bises belle soirée

guy59600 14/04/2014 21:28



merci beaucoup hélàs plus rien


une bonne soirée bisous



pequery 14/04/2014 19:00


Belle présentation! merci!


Bonne soirée!

guy59600 14/04/2014 21:27



merci beaucoup


une bonne soirée



kekeli 14/04/2014 06:56


Hier il faisait un peu frais chez moi aussi, mais le soleil était présent !


Je te souhaite une bonne journée. Bizzz

guy59600 14/04/2014 21:27



aujourd'hui un peu de soleil mais toujours ce vent frais


une bonne soirée bisous



prici 13/04/2014 21:51


Petit coucou du soir! Hier, super journée! On a testé plein de petits plats du monde entier avec plein de trucs/astuces, c'était génial! 


Bonne soirée, Prici

guy59600 13/04/2014 23:03



merci prici bien content que ta journée se soit bien passée


une bonne nuit



Maiwenn 13/04/2014 10:06


Tes tartelettes sont magnifiques, moi j'ai pris ceux en forme de coeur ! bon dimanche !

guy59600 13/04/2014 20:19



merci oui je les avais vu aussi


une bonne soirée



kekeli 13/04/2014 06:07


ben, pour moi, aujourd'hui ce sera vélo sur la piste cyclable. Une belle balade en perspective !


Bon dimanche. Bisous

guy59600 13/04/2014 20:18



j'espère que tu as faite une bonne ballade ce matin nous pas fort chaud pour rouler


une rès bonne soirée bisous



agnes 12/04/2014 22:34


superbe !! j y suis allée moi aussi mais il n y avait pas ces moules ..j ai acheté la gaufrière en forme de coeur à la place ;)  bon dimanche 

guy59600 12/04/2014 23:11



il n'y en n'avais peut-être plus ou alors ça dépend des magasins


une bonne nuit



anikenitet 12/04/2014 21:45


Super jolies ces tartelettes aux fraises et vraiment appetissantes ! bonne soirée

guy59600 12/04/2014 23:10



merci beaucoup


une bonne nuit



Annick 12/04/2014 13:37


Superbe dessert et oui on profite les fraises françaises arrivent. Bisous Guy et bon week-end.

guy59600 12/04/2014 23:06



oui il faut en profiter


une très bonne nuit et bon dimanche bisous



Stéph 12/04/2014 12:17


Un petit coucou pour te souhaiter un bon week-end sous le soleil j'espère !


Ici c'est jardinage, plantations des plants de tomates, etc... on profite !


Bises Guy

guy59600 12/04/2014 13:34



merci steph c'est gentille de ta part oui superbe soleil hier j'ai mis des échalottes et demain sortie vélo


un excellent week-end bises



maya 12/04/2014 09:31


bonjour Guy,


 je suis contente de voir toutes ces belles recettes, j'adore ces tartelettes  bien présentables et surtout très gourmandes,bravo cher ami!


bon week end et merci pour ce beau partage

guy59600 12/04/2014 13:28



merci maya tu es formidable j'espère que le moral revient petit a petit patrick doit être content de te revoir également


un excellent week-end bises



choupette88 12/04/2014 07:19


hum ça m'a l'air trop bon et c'est très joli au regard !
Je passe te faire un petit coucou avant de reprendre la route du travail ...
Belle journée à toi
bisous

guy59600 12/04/2014 13:26



joli et délicieux alors bon courge por le travail plus de problème avec ça mon patron m'a mis en congé pour une durée indéterminée ici superbe temps alors demain vélo


un excellent week-end bisous



kekeli 12/04/2014 05:33


Chez moi tous les arbres fruitiés sont en fleurs, on va se régaler cet été s'il continue à faire beau comme cela !


Merci d'être passé sur mon nouveau blog :  http://kekelibricole.over-blog.com
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

guy59600 12/04/2014 13:23



ici aussi les arbres sont en fleurs mais j'ai vu pour lundi chez nous 1° le matin j'espère que ça va changer sinon j'ai bien peur du coup de gelée ici superbe temps alors demain vélo


un excellent week-end a toi également bisous



kekeli 11/04/2014 12:21


J'ai envie d'un dessert !!

guy59600 11/04/2014 23:14



non a ce point


une très bonne nuit bisous



Assia 11/04/2014 10:14


Je te souhaite une belle fin de semaine mon ami:)Bises

guy59600 11/04/2014 23:14



merci assia c'est très gentille


une très bonne nuit bises



prici 11/04/2014 06:55


Petit coucou du matin plus couvert qu'hier, quel dommage! Demain, journée à Paris au salon des blogs....

guy59600 11/04/2014 10:08



merci prici oui un peu couvert mais il va faire beau et bonne journée pour demain profite s'en bien


une excellente journée



Leila 10/04/2014 14:58


Comme quoi il est parfois bon de se fier à son instinct :) 


Ces moules sont superbes, je en les avais pas repéré, je suis pourtant inscrite à la newsletter du magasin snif... à voir ! EN tout cas tu as fais de superbes desserts alors bravo ! 

guy59600 11/04/2014 10:07



oui car pas déçu il faut dire que ces magasins ont de très bons produits


une bonne journée



kekeli 10/04/2014 06:35


Quel beau soleil nous avons eu hier, pourvu que cela dure !!


Je te souhaite une bonne journée de jeudi. Bisous

guy59600 11/04/2014 10:06



merci kekeli oui toujours du beau temps


bises



caty49 09/04/2014 21:13


je passe te souhaiter une bonne semaine bizzz

guy59600 09/04/2014 21:49



merci caty c'est gentille a toi et je te retourne la même chose


une bonne soirée bises



Mimm 09/04/2014 19:15


Superbes tartelettes. Belle soirée

guy59600 09/04/2014 21:48



merci  mimm c'est gentille


une bonne soirée



Je me suis faites un peu rare sur les blSnoopy1989 09/04/2014 18:55


J'ai bien envie de croquer dedans

guy59600 09/04/2014 21:47



il fallait en plus délicieuses


bonne soirée bizz



Je me suis faites un peu rare sur les blSnoopy1989 09/04/2014 18:55


Coucou, je me suis faites un peu rare sur les blogs cette semaine. J'essaye de mater la nouvelle version d'overblog...pas facile ils ont tout changé et je dois revoir toutes mes catégories....

guy59600 09/04/2014 21:46



pas grave oui il parait que ce n'ai pas évident bon courage


une bonne soirée



Janou 09/04/2014 16:13


oh mince j'ai raté ces moules et pourtant je suis allé dans plusieurs de ces magasins à ce moment-là ! le problème c'est que les produits ont tellement de succès ils sont rapidement en supture
...


ça donne vraiment un beau résultat ces tartelettes !


bonne chance pour juger car la tâche risque d'être difficile !



guy59600 09/04/2014 21:45



oui c'est vrai que ça par vite c'est bien dommage et pourtant j'ai hésiter avant de les prendres


une bonne soirée



Dine avec Sandrine 09/04/2014 11:22


Le résultat est superbe!


Bravo, bon mercredi, Dine avec Sandrine

guy59600 09/04/2014 21:43



merci beaucoup


une bonne soirée bises



anaïck 09/04/2014 09:14


elles sont belles comme tout ces tartelettes ! on en mangerait !

guy59600 09/04/2014 21:42



c'est ce que j'ai fais


une bonne soirée



christèle 09/04/2014 09:02


waouh elles sont magnifique tes tartelettes


bon mercredi


bises

guy59600 09/04/2014 21:42



merci en effet délicieuses


une bonne soirée bises



kekeli 09/04/2014 07:30


Tous les jours je vois tes tartelettes et tous les jours j'ai envie d'en croquer une !


Je te souhaite une bonne journée. Bizzz

guy59600 09/04/2014 21:41



a ce point ils faut dire qu'elles étais délicieuses


une bonne nuit bises



Assia 09/04/2014 07:30


Je passe te souhaiter un excellent mercredi:)Bises

guy59600 09/04/2014 21:40



merci assia


une bonne soirée bises



Loulou 08/04/2014 22:59


rhooo qu'elles sont gourmandes !!!


bizzz

guy59600 08/04/2014 23:49



oui effectivement


une bonne nuit bises



josette 08/04/2014 17:08


superbe tartelettes qui ont l'air bien délicieuse.bonne soirée bisous

guy59600 08/04/2014 23:49



merci josette oui délicieuses


une bonne nuit bisous



l'angevine 08/04/2014 15:12


oh qu'elles sont si belles

guy59600 08/04/2014 23:49



merci beaucoup


une bonne nuit



chouya 08/04/2014 13:12


Ils sont sympas comme tout ces ptits moules !

guy59600 08/04/2014 23:50



oui et en plus ils vont biens


une bonne nuit



Shannene 08/04/2014 10:19


Coucou Guy, euh !!!! comment tu fais pour foncer aussi bien tes pâtes ? moi ça ne donne pas ça du tout lol !! Gros bisous

guy59600 08/04/2014 23:53



pour les tartelettes aux fraises ça va touut seul c'est une pâte a génoise alors c'est semi-liquide sinon il faudrat que je regarde j'en n'ai faites ou je donne toutes les explications pour les
foncers


une excellente nuit gros bisous



kekeli 08/04/2014 07:08


Bonne chance pour le concours !


Je te souhaite une bonne journée, Bizzz

guy59600 08/04/2014 23:54



merci kekeli mais je ne fais pas le concours chez nicole je fais parti de son jury


une bonne nuit bises



prici 07/04/2014 23:47


Ca y est, je me suis inscrite à la news du magasin! Un bel orage ce soir! Mais il a fait très beau aujourd'hui!


Bonne nuit!

guy59600 08/04/2014 00:03



c'est superbe oui un bel orage et de sacrés éclairs


une bonne nuit



afaurore 07/04/2014 22:46


elles sont superbes

guy59600 07/04/2014 23:21



merci beaucoup


une bonne nuit



Mely 07/04/2014 22:16


Sympas ces moules ! Et en voilà de jolies tartelettes de saison qui donnent bien envie, surtout avec une si belle présentation ! Bonne chance pour le concours !


Au fait, merci pour ton commentaire sur la Cramique, j'attendais justement ta réponse avec impatience :)


Très belle soirée.

guy59600 07/04/2014 23:21



merci mely je suppose que je ne me suis pas trompé et que je t'ai donné la bonne réponse pour le concours désolé je ne participe pas car je fais parti du jury


une xcellente nuit



Karine D. 07/04/2014 22:03


Très jolie et surtout bien gourmande ! J'adore les fraises en plus :-)


Bonne soirée !

guy59600 07/04/2014 23:18



oui et elles étains délicieuses


une bonne nuit



thithoad 07/04/2014 21:54


bonsoir Guy, je te souhaite bonne chance pour le concours

guy59600 07/04/2014 23:18



merci mais je ne participe pas car je fais parti du jury


une excellente nuit



LadyMilonguera 07/04/2014 21:38


Jolies ces tartelettes...

guy59600 07/04/2014 23:17



merci beaucoup


une bonne nuit



maite-infos 07/04/2014 20:09


Elles sont magnifiques.


Très très belle soirée. Bisous.


-

guy59600 07/04/2014 21:19



merci maïté


une excellente soirée bisous



tulipe_isa 07/04/2014 19:05


de très belles tartelettes qui donnent envie de croquer dedans ;)


et j'aime beaucoup tes moules également, les miens sont plats je n'ai pas l'effet creusé pour pouvoir faire ton rendu,, et pas trouvé dans le commerce, dommage


bone soirée,


bizz, isa

guy59600 07/04/2014 21:21



merci isa moi je les ais trouvé a L**L il n'y a pas longtemps


une excellente soirée bises



Pounchki 07/04/2014 18:58


Un délice ces tartelettes :) les premières fraises arrivent enfin, faut en profiter ! bises et bonne soirée §

guy59600 07/04/2014 21:22



merci c'est gentille mon adresse mail a été piratée et je viens de voir que je ne m'étais pas réinscris a ta newsletter toutes mes excuses


une excellente soirée bises



nicole passions 07/04/2014 18:04


coucou Guy,


 


Avant tout, un grand merci pour la piqure de rappel du jeu.....J'ai reçu de nouvelles participations dans le WE. J'espère que tu as bien reçu les premières.


Ces moules minis sont juste super. J'ai le grand mais des fois c'est bien mieux les parts individuelles. En plus tout ça me fait saliver au plus haut point. Miammmm!


Ensuite et je vais finir par cela. un grand merci pour ce magnifique commentaire que tu as déposé sur ma table violon....tu t'es un peu dévoilé et j'ai beaucoup aimé te lire....Merci et plein de
bisousssssssssssss

guy59600 07/04/2014 21:26



merci nicole c'est très gentille tu vois encore un peu plus sur moi et merci pour ton gentil mot


une excellente soirée pleins de gros bisous



claire 07/04/2014 17:55


Petit passage pour te souhaité une bonne semaine.


gros zou

guy59600 07/04/2014 21:27



mrci claire


une très bonne soirée bisous



GUILLAUME 07/04/2014 15:27


Miam, ça donne vraiment envie des tartelettes comme ça !

guy59600 07/04/2014 21:28



oui en plus biens délicieuses est-ce que la ballade c'est bien passée


une très bonne soirée



Miss Gleni 07/04/2014 13:55


Je me doute qu'il n'en reste pas tant elles sont appétissantes tes tartelettes !


tu as bien fait de faire cet achat, dommage que je n'y ai pas pensé.


Belle semaine ; bizzzzz - Nicole

guy59600 07/04/2014 21:29



hélas non plus rien oui dommage car je n'ai pas été déçu j'avaispeur


une excellente soirée bises



ghislaine 07/04/2014 11:58


que c'est beau!!! bon lundi!! bises

guy59600 07/04/2014 21:30



merci beaucoup


une excellente soirée bises



moi je suis toujours tehumm,cette tarte mamimijane 07/04/2014 11:56


de très belles tartelettes ,tes moules sont efficasses ,bonne semaine bizzzzzzz

guy59600 07/04/2014 21:30



merci beaucoup


une bonne soirée bises



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création du blog le 06/09/2010
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