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5 septembre 2012 3 05 /09 /septembre /2012 21:50

 

ingrédients :
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1 boite de mascarpone de 250 gr , 125 gr de sucre , 3 oeufs , 14 boudoirs ou biscuits  la cuillers , café fort ou chocolat pour celui qui n'aime pas le café , deus c.a.s de marsala ( liqueur a la crème d'amandes ) 1 boite plastique type henri boucher ou plat rectangulaire :

préparation :002--2--copie-1.JPG
---------------------
faire chauffer le café ou chocolat avec le marsala tremper 7 biscuits et les déposés dans le fond de la boite , séparer les blancs des jaunes , fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse , ajouter le mascarpone par petite quantité en mélangeant délicatement jusqu'a épuisement , monter les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel , mélanger au mascar
pone délicatement jusqu'a épuisement , déposée une moitié sur les biscuits tremper les autres biscuits mettre sur la crème et ajouter le reste du mascarpone bien lisser et mettre au frais au moment de servir saupoudrer de cacao en poudre : 

09gjkltf
 

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commentaires

gfaim 29/09/2012 15:37


c'est un dessert dont on ne se lasse pas

guy59600 29/09/2012 17:45



oui en plus c'est délicieux


bonne soirée



anick 17/09/2012 12:38


parfait ! bises guy


tj en vacances ......


à bientôt

guy59600 17/09/2012 17:51



merci anick quelle chance d'être encore en vacances


bises et a bientôt



La Marmite 11/09/2012 14:57


Mon fils adore le tiramisu aux framboises mais moi, je ne jure que par le vrai, celui qui sent l'italie, accompagné d'un bon espresso

guy59600 11/09/2012 22:54



framboise ça doit être bon aussi mais le mien et normal 


bonne soirée



polyanta 10/09/2012 21:29


Rhooo dis donc, on est dans le mascarpone tous les deux ! hi hi hi!


Bisous

guy59600 10/09/2012 21:49



merci beaucoup


bises



La serviette sur la table par Signé-Déco 10/09/2012 18:24


Un vrai délice, j'adooore ça alors je prends mon vélo et j'arrive. :-)

guy59600 10/09/2012 21:51



pas de problème


bises et bonne soirée



la cuisine de véro -nicolase 10/09/2012 16:39


tres beau tiramisu ses un dessert que j'adore bonne soirée bisou

guy59600 10/09/2012 17:39



il faut dire que c'est léger et délicieux


bises



Jess 10/09/2012 14:03


C'est l'un de mes desserts préférés. 


Bonne semaine


Bizz

guy59600 10/09/2012 17:36



oui c'est délicieux


bises



Ange et Délices 09/09/2012 21:43


Je ne résiste pas au tiramisu !!! J'adore !


Bonne soirée

guy59600 09/09/2012 22:38



merci


bonne nuit



Cake Cook and Co 09/09/2012 17:58


Miam Miam ce tiramisu :)

guy59600 09/09/2012 22:41



oui un délice merci


bonne nuit



c-line 09/09/2012 16:10


Un dessert qui me fait toujours craquer, je me régale! Bon dimanche

guy59600 09/09/2012 17:32



merci c-line c'est bien gentille de ta part


je te souhaite une excellente fin de journée



barbara 09/09/2012 15:30


je connais le marsala de nom mais je n'en ai jamais vu dans mon supermarché, pour la peine je mets de l'amaretto dans mon tiramisu  :)  bisous

guy59600 09/09/2012 17:34



c'est pareil normalement c'est de l'amaretto que l'ont mets 


bonne fin de journée bises



Shannene 09/09/2012 10:45


Coucou Guy,


Je passe te souhaiter un excellent dimanche  !!! Le beau-temps est de la partie, profitons en je crois que ça ne va pas durer , comme d'habitude !


Je te souhaite une excellente journée !

guy59600 09/09/2012 13:28



merci shannene et oui a partir de mardi le temps chance


bon dimanche



fabienne 09/09/2012 07:16


Je te souhaite un bon dimanche, pédale bien ! bizzzz

guy59600 09/09/2012 13:29



merci c'est gentille bien pédaler 55 km piano


bises



Recettes de ZZ 08/09/2012 13:10


Je n'y résiste pas !!!!!!!

guy59600 08/09/2012 15:23



aors il faut en profiter


bon week-end



Recettes de ZZ 08/09/2012 13:09


Je n'y résiste pas !!!!!!

kekeli 08/09/2012 07:51


Je te souhaite un bon week-end ! bisous

guy59600 08/09/2012 15:24



merci kekeli et moi également


bises



prici 07/09/2012 23:23


Bon week-end!

guy59600 08/09/2012 15:26



merci prici un bon week-end a toi également



Vanille 07/09/2012 21:46


J'adore le tiramisu! Je tiens une excellente recette de ma soeur et tu me donnes envie d'un coup!!!! Bises et bon week-end ensoleillé!

guy59600 07/09/2012 22:26



alors a bientôt j'espère avec cette bonne recette de ta soeur


bises et bonne nuit



laurence 07/09/2012 21:33


bonsoir,un très beau dessert bravo,merci de la bisite bonne nuit bise

guy59600 07/09/2012 22:24



merci laurence


bises et bonne nuit



cheznous62 07/09/2012 20:12


çà c'est un dessert dont on a du mal à se passer ... nous en faisons régulièrement de diverses façon et c'est toujours du "nan nan" !


Mes bises Guy pour un agréable week end qui sera ensoleillé pour beaucoup !


Merci de tes gentils coms, c'est toujours un plaisir de te lire !


Nicole

guy59600 07/09/2012 22:25



merci beaucoup j'ai vu différente recette alors la prochaine je vais voir pour changer


bises et bonne nuit



Bacchus 07/09/2012 18:41


Mon dessert préféré, j'adore et salive devant ta belle réalisation.


Bonne soirée

guy59600 07/09/2012 19:36



il faut reconnaitre que c'est délicieux


amitiés



EmilieRD 07/09/2012 15:56


Ca doit ètre délicieux!

guy59600 07/09/2012 18:17



excellent


bonne fin de journée



Chrystel 07/09/2012 14:19


J'adore le tiramisu et le café alors !!!! Tu nous gâtes.


bisous Guy


Chrys

guy59600 07/09/2012 18:18



merci christelle gentille a toi


bises



josette 07/09/2012 11:56


bonjour guy,super sympa ton tiramisu et bien délicieux.


pour le pont je t'avais envoyer un retour de commentaire,oui,c'est bien le viaduc de millau ,j'y suis allée plusieurs fois,car ce n'est pas loin de chez moi.


c'est le viaduc le plus haut d'europe,je me rappelle plus la hauteur et il est très impressionnant,si tu veut plus d'information,tu tape viaduc de millau sur ton ordi.


si tu un jour l'occation de passer par la,va le visiter.


bonne journée bisous


 

guy59600 07/09/2012 18:20



merci josette mais désolé je ne l'ai pas reçu c'est pour ça que je te l'ai redemander


bises



Fraizy 07/09/2012 09:54


Ce tiramisu semble bien gourmand !!!!!!!!!!!!! Je pense que je vais aller faire une tite dégustation dans le Nord moi !!!!!!!!!!!!! Bisous et bonne journée.

guy59600 07/09/2012 18:20



excellent


bises



Shannene 07/09/2012 09:43


j'imagine que le plat est vide ???? si ce n'est pas le cas, ne bouge pas , je prend ma cuillère et j'arrive !!!!


 

guy59600 07/09/2012 18:21



tout a fait raison désolé


bonne soirée bises



HGourmandises Assia 07/09/2012 07:59


Bonjour guy, ohlala tu nous offre unebelle gourmandise dont je suis fan ,ça me dérange as du tout au café je suis une grande amatrice alors je te piquerai toute la quantité hihi:)Bises et belle
journée mon ami

guy59600 07/09/2012 18:22



merci assia tu es gentille


bises



kekeli 07/09/2012 07:21


petit coucou du vendredi, aujourd'hui encore nous aurons du soleil en Franche Comté, cela fait du bien ! bizzzz

guy59600 07/09/2012 18:23



merci kekeli ici temps splendide hier après-midi 45 km piano piano


bises



Mirinda 07/09/2012 01:18


Coucou Guy,


J'ai qu'une envie c'est de poser ma cuillère dans ce mangifique tiramisu. Bravo


A+

guy59600 07/09/2012 18:25



merci mirinda


bonne soirée



siaskas 07/09/2012 01:08


Un classique parfait ! je le fais "presque" comme toi mais j'ai suivi les conseils de Sisirena....je fais une chantilly à la place des blancs d'oeufs. bisous cher Guy.

guy59600 07/09/2012 18:26



merci siaska toujours aussi gentille merci


bises et bonne soirée



Valou 06/09/2012 22:00


Je fais souvent du tiramisu aux framboises, mais le tien me plait bien aussi...


Bises. Valou.

guy59600 06/09/2012 22:33



la prochaine fois je pense changer


bises et bonne nuit



Mimitouti 06/09/2012 21:19


Un classique délicieux ! je déteste boire le café mais j'adore le manger et vu que je n'aime pas non plus l'alcool, je prendrais ta version au café mais je sais que ta tndre épouse naime pas le
café alors, j'imagine que ton tiramisu est à la marsala ! on reste dans l'italien ! par contre, je savais pas que c'était à l'amande. Aussi, Léo et moi avons refait tes délicieuse brioches. J'ai
pris des photos mais le lecteur carte de l'ordi ne marche plus alors, je vais voir si mon mari peut le réparer sinon, ben j'attendrais de pouvoir enfin acheter un nouvel ordi. Bonne soirée !
bises

guy59600 06/09/2012 22:34



merci beaucoup dommage pour les photos ça m'aurais fais plaisir mais l'occasion n'est pas perdu


bises et bonne nuit



Sylvmel 06/09/2012 20:31


Très belle réussite pour ton Tiramisu Guy !!! Je tremperai bien ma cuillère dans ton plat.... Bises

guy59600 06/09/2012 22:35



merci c'es gentille a toi mais hélas il n'y en n'a plus


bises et bonne nuit



OMVM - recettespreferees 06/09/2012 20:27


ne t'en resterait il pas ?

guy59600 06/09/2012 22:36



hélas non


bonne nuit



Karine D. 06/09/2012 20:21


Un vrai délice ce tiramisu :-)

guy59600 06/09/2012 22:36



merci c'est gentil


bonne nuit



Amélia 06/09/2012 16:19


Un grand classique dont on ne se lasse pas!


 

guy59600 06/09/2012 22:38



merci en plus délicieux


bonne nuit



@Puyfolaise85 06/09/2012 15:39


Que c'est bon un tiramisu. Ca me fait penser que ça fait bien longtemps que je n'en ai fait.
Bises Guy et merci pour cette recette.

guy59600 06/09/2012 22:38



oui délicieux la prochaine fois je pense changer


bises et bonne nuit



anaïck 06/09/2012 13:15


humm, on adore ça à la maison!un vrai régal et le tiens a l'air plus que réussi!bises

guy59600 06/09/2012 22:39



oui c'est délicieux


bises et bonne nuit



afaurore 06/09/2012 11:51


c'est super bon

guy59600 06/09/2012 22:40



oui délicieux


bonne nuit



lesdelicesdethithoad 06/09/2012 10:48


il a l'air délicieux! je te souhaite une bonne journée

guy59600 06/09/2012 22:40



oui délicieux et merci


bonne nuit



maya 06/09/2012 10:28


ton dessert a l'air très sympa guy ,j'essayerais
!!j'ai adoré la couleur aussi  en plus la recette n'est pas compliquée  du tout !j'aime vraiment bien ton blog pour sa fraicheur et sa simplicité!


bises et bonne journée 



guy59600 06/09/2012 22:41



merci maya tu es gentille


bises et bonne nuit



Au coeur des petits Délices! 06/09/2012 09:45


Il est parfait!  Rien à dire Guy !!!!!! J'aurais bien aimé voir le coeur de ce tiramisu mais tant pis, je l'imagine tres bien !!!!! Bise

guy59600 06/09/2012 22:43



merci mais pour l'intérieur les photos n'étais pas belle car je l'ai fait un peu trop mou


bises et bonne nuit



tulipe_isa 06/09/2012 09:41


De bon matin, un super dessert m'appelle!!! j'adore le tiramisu...


à très bientot


bizz, isa

guy59600 06/09/2012 22:44



merci isa et oui il faut bien régaler les babines


bises et bonne nuit



Jacques 06/09/2012 08:43


il est très jolie ton tiramisu  un vrais régal . Je te souhaite une bonne journée et un bon weekend Jacques .

guy59600 06/09/2012 22:44



merci jacques


amitiés et bonne nuit



Christine 06/09/2012 08:19


Il y a longtemps que je n'en ai pas fait


Je retiens 


bonne journée

guy59600 06/09/2012 22:45



merci alors il n'y a plus qu'a faire


bonne nuit



caty49 06/09/2012 07:53


rien ne vaux un bon tiramisu n'est ce pas parfois j'en fais aux fruits ou chocolat car les enfants n'aiment pas le gout café le vrai c'est bien celui là bonne journée a toi

guy59600 06/09/2012 22:46



merci et en plus c'est délicieux


bonne nuit



kekeli 06/09/2012 06:59


J'arriiiiiiiiiiiive, j'adore le tiramisu, (de toute façon je suis gourmande et j'aime tous les desserts). bisous

guy59600 06/09/2012 22:47



merci kekeli moi aussi j'aime bien les gâteaux


bises et bonne nuit 



lou 06/09/2012 04:50


OOHH voilà un bon régale à l'italienne!!! C'est l'un de mes desserts préférés que tu as fait en grande quantité c'est parfait !!:-) Bon jeudi, bises Lou

guy59600 06/09/2012 22:49



oui grande quantité car ont n'aies bien aussi


bises et bonne nuit



sarvenaz 06/09/2012 00:01


bonsoir Guy,


Comme à l'accoutumée, tu nous a concocté un dessert, mais quel dessert !


C'est fou ce que cela sent bon, rien qu'à le voir !


Merci Guy


Douce et bonne nuit 

guy59600 06/09/2012 22:49



merci beaucoup c'est gentille a toi


bonne nuit



prici 05/09/2012 23:42


Un dessert que j'aime beaucoup!!


Bonne soirée, Prici

guy59600 06/09/2012 22:50



merci prici et c'est délicieux


bonne nuit



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  • J.AIME FAIRE DE LA PATISSERIE.LA PECHE.LE VELO QUE JE PRATIQUE REGULIEREMENT AVEC MON CLUB CYCLO.LE BRICOLAGE ET LE JARDINAGE
création du blog le 06/09/2010
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