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25 juillet 2014 5 25 /07 /juillet /2014 23:37


 Ingrédients pour 4 a 5 coupes :

---------------------------------------------------

1 boite de mascarpone ( 250 gr ) :

3 oeufs :

4 a 5 coupes :

40 gr de sucre glace :

8 a 10 biscuits cuillères :

1 petite boite d'abricots :

 1 a 2  c a s de marsala ou amaretto :

 

 

001_New1-copie-1.JPG

 

 

Préparation :

-----------------------

Séparer les blancs des jaunes :

Mettre les 40 gr de sucre de glace sur les jaunes et bien fouetter :

Ajouter le mascarpone , mélanger :

Monter les blancs en neige ferme :

Ajouter au mélange précédent en mélangeant délicatement jusqu'a épuisement :

Dans une assiette creuse mettre du sirop d'abricots et le marsala , casser les biscuits a la cuiller en morceaux les trempers dans le sirop et mettre au fond de chaque coupe , couper les abricots en morceaux en mettre sur les biscuits puis mettre du mascarpone dessus, refaire la même opération avec les biscuits mais sans trop les imbibers et remettre des morceaux d'abricots terminer par du mascarpone , mettre au frais jusqu'au lendemain , au moment de servir saupoudrer de cacao en poudre :

BON DESSERT :

--------------------------

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commentaires

Carmencita 23/02/2017 21:50

ça doit être trop bon à l'abricot, j'aime beaucoup, bonne soirée.

guy59600 23/02/2017 21:57

oui délicieux une bonne soirée

Meteo Paris 16/08/2014 13:44


J'adore ce dessert ;)


C'est très jolie 


Merci pour cette belle recette

guy59600 16/08/2014 19:13



merci beaucoup



Béné70 15/08/2014 23:53


Ils sont super jolis ces tiramisus et vu que je n'aime pas le café, ça me convient tout à fait ! (pas de souci, mon Guytounet (c'est ti pas mignon ^^). Je suis en vacances et m'octroie une méga
pause blog non prévue au départ mais qui me fait un bien fou avant de revenir...). Bizzzz

guy59600 16/08/2014 19:12



merci Béné voila pourquoi plus de nouvelles alors profite s'en bien


une bonne fin de journée bisous



La cuillère aux mille délices 11/08/2014 09:03


une jolie et savoureuse version bien estivale! merci :)

guy59600 12/08/2014 00:39



merci beaucoup et en plus ça change


une bonne nuit



Licia 10/08/2014 19:05


Très bon les tiramisu aux fruits :D

guy59600 10/08/2014 22:43



merci beaucoup et ça change



babakitchen 07/08/2014 07:01


miam miam, quelle bonne idée,, j'adore les abricots !!!  bisous

guy59600 07/08/2014 23:41



oui et c'est bien délicieux


une bonne nuit



La serviette sur la table par Signé-Déco 05/08/2014 16:03


Si il en reste, j'en veux bien un autre :-) Bises belle journée

guy59600 05/08/2014 22:21



hélas non mais je peux en refaire


une bonne nuit bises



sandra 05/08/2014 14:08


hum...ton tiramisu me fait terriblement envie!

guy59600 05/08/2014 22:22



en plus délicieux


une bonne soirée



nicole passions 04/08/2014 22:45


coucou Guy,


 


Bisous du lundi soir sur ton blog gourmand. J'espère que tu vas bien.


Belle soirée

guy59600 04/08/2014 23:46



merci Nicole oui tout va bien courru beaucoup cet après-midi maternité ensuite médecin pour moi une radio de l'épaule que j'avais passé  mais ne t'inquiète pas absolument rien de grave
peux-tu me dire combien de temps peux t'ons garder une bouteille de blancs d'oeufs une fois ouverte


je te souhaite une excellente nuit bis...................ous



Snoopy1989 04/08/2014 19:32


Je connaissais le tiramisu aux fraises mais abricot je n'ai jamais gouté. C'est une super idée car l'abricot marié à l'amaretto ca doit juste être génial

guy59600 04/08/2014 19:52



c'est très bon aussi tu étais en vacances car bien longtemps que j'avais eut de tes nouvelles


une bonne soirée



floencuisine 04/08/2014 14:03


un tiramisu de saison !

guy59600 04/08/2014 19:51



merci beaucoup



Val 04/08/2014 12:37


Ici aussi, grand beau temps. J'arrive de faire du sport! Bisous

guy59600 04/08/2014 19:49



c'est et bon pour la santé moi j'irais dans le milieu de la semaine


une bonne soirée bisous



agnes 03/08/2014 22:00


mon petit coucou du soir pour te souhaiter une bonne fin de week end  biz

guy59600 03/08/2014 22:58



merci c'est très gentil


une bonne nuit bizz



Val 03/08/2014 21:26


Oui, GG est une amie. Il ne manque plus que la visite de Véro, et les cigales seront venues sur ton blog, hi! Bisous

guy59600 03/08/2014 22:57



merci beaucoup je ne sais pas le temps que tu as eut ici beau temps dans la journée mais ce soir un sacré orage accompagné de grêles


une bonne nuit bisous



cheznous62 03/08/2014 17:50


J'essaierai bien de la faire avec des abricots frais pochés, c'est la saison en ce moment ...


Bises et douce semaine à toi !
Nicole

guy59600 03/08/2014 20:05



pas de problème tu peux le faire mais ne prend pas des abricots trops mûrs sinon ça va faire de la purée


bises amicales



La cuillère aux mille délices 03/08/2014 16:36


une version très estivale qui doit être succulente! merci

guy59600 03/08/2014 20:05



en effet bien délicieux


merci beaucoup



afaurore 03/08/2014 16:26


coooooool j'ai plein d'abricots en stock

guy59600 03/08/2014 20:06



alors c'est parfait


une bonne soirée



Maiwenn 02/08/2014 21:04


Une belle version estivale qui n'est pas faite pour me déplaire ! bonne soirée Guy et bon dimanche !

guy59600 03/08/2014 20:06



merci beaucoup tu peux essayer c'est délicieux


une bonne soirée



nanou 02/08/2014 14:33


un tiramisu bien gourmand et joliment présenté


bises

guy59600 03/08/2014 20:07



merci beaucoup effectivement délicieux


une bonne soirée bises



gg ab 02/08/2014 13:53


Ils sont joliment décorés ces tiramisus !!! bravo !!

guy59600 02/08/2014 13:55



merci beaucoup



tiot le chti 02/08/2014 07:05


salut


j'aime bien le tiramitsu


bonne journée

guy59600 02/08/2014 13:55



merci beaucoup


bon week-end



kekeli 02/08/2014 06:43


Aujourd'hui pluie chez moi ! mais la météo nous annonce déjà du meilleur pour demain !


Je te souhaite un bon week-end. Bisous

guy59600 02/08/2014 13:56



ici aussi ce matin il a plut mais ont n'en vois pas la place et demain pareil du beau temps prévu


un excellent après-midi



choupette88 01/08/2014 09:18


Et voilà les vacances sont finies pour moi, je reprends cet am la route du travail !
Mon blog revient aussi ce jour avec vous ...


Bonne journée


bisous

guy59600 01/08/2014 19:52



merci et bon courage pour la reprise


bisous



valou 31/07/2014 21:40


Un super tiramisu gourmand et avec des abricots je n'y aurais pas forcement pensé....


Bises.Valou.

guy59600 31/07/2014 23:14



merci Valou c'est délicieux


une bonne nuit bises



creation site web 31/07/2014 13:13


Hummmm , miam miam , belle présentation !!

guy59600 31/07/2014 23:15



merci



Cookies.10 31/07/2014 11:46


Ça a l'air bon ,j'y gouterais volontiers ;)

Merci du partage !

guy59600 31/07/2014 23:17



effectivement c'est délicieux


merci beaucoup



l'angevine 31/07/2014 08:04


pour ce midi,je vais faire un tiramisu rosé avec des biscuits rosé arrosés de rosé de bandol et puis la préparation mascarpone et petits-suisses et framboises et mûres...

guy59600 31/07/2014 23:18



tout ça doit être bien délicieux


une bonne nuit



kekeli 31/07/2014 07:05


Je te souhaite une bonne journée. Bisous

guy59600 31/07/2014 23:19



merci Kekeli


une bonne nuit bises



agnes 30/07/2014 21:36


petit coucou pour te souhaiter une bonne soirée ..devant un tiramisu plus que tentant ;)

guy59600 31/07/2014 00:19



merci Agnes c'est très gentil


une bonne nuit



La serviette sur la table par Signé-Déco 30/07/2014 20:54


Belle soirée à toi, chez nous il fait lours et pas vraiment beau c'est irrespirable. Bises

guy59600 31/07/2014 00:19



ici par contre aujourd'hui très beau soleil il y avait longtemps


une très bonne nuit bises



kekeli 30/07/2014 06:18


encore de la pluie ce matin chez moi et je pense que ce sera pour toute la journée !!


j'espère que les mûres des bois ne vont pas trop s'ébimer avec toute cette pluie !


Je te souhaite un bon mercredi. Bizzz

guy59600 31/07/2014 00:18



merci Kekeli ici par contre beau soleil et j'espère que tu pourras cueillir des mûres


une bonne nuit bises



nicole passions 29/07/2014 21:04


un vrai délice à mon avis. C'est original et bien estival. Il pleut ici mais le soleil devrai revenir très vite. Bisous mon cher Guy. Prends soin de toi

guy59600 30/07/2014 00:19



effectivement ici le temps n'ai guère mieux


une très bonne nuit gros bisous



criquette17 29/07/2014 17:16


a voila un dessert qui me plait Guy , trés frais , c'est bien ce qui nous faut en ce moment, je profite de mon repos pour vous faire à tous un coucou, il est vrai que j'ai pas trop de temps en ce
moment et dire aout s'annonce aussi chargémdr, je vais pas avoir vu pâsser l'été, même pas le temps d'aller à la plage! bisous et bonne soirée Guy

guy59600 30/07/2014 00:21



oui mais ici c'est plûtot du chaud car nous avons un temps horrible ce soir je crois même qu'il a tombé des grèles et bon courage pour le travail


une très bonne nuit bises



c-line 29/07/2014 16:11


Une délicieuse variante avec les abricots :) bonne après-midi!

guy59600 30/07/2014 00:22



merci beaucoup et en plus délicieux


une bonne nuit



La serviette sur la table par Signé-Déco 29/07/2014 09:36


Hello, je te souhaite une bonne journée. Bises

guy59600 30/07/2014 00:23



merci Nathalie


une bonne nuit bisous



Mely 29/07/2014 09:09


Quelles superbes verrines ! Et moi j'adore les tiramisu fruités, surtout quand ils sont bien de saison comme celui-ci.


Bonne journée, bisous.

guy59600 30/07/2014 00:23



merci beaucoup


une bonne nuit bises



kekeli 29/07/2014 07:13


chez moi, pluie de puis hier après-midi, aujourd'hui encore nous aurons de la pluie !


Gardons le moral quand même ! Je te souhaite une bonne journée. Bisous

guy59600 30/07/2014 00:25



chez nous toujours de la pluie même plus moyen d'aller au jardin tellement c'est boueux


une bonne nuit bisous



Loulou 28/07/2014 22:10


huuuummm j'arrive avec ma cuillère !!!


bisous

guy59600 28/07/2014 23:46



pas de problème


une bonne nuit bisous



agnes 28/07/2014 21:20


je ne connaissais pas aux abricots ....un régal c'est sûr !!

guy59600 28/07/2014 23:46



effectivement merci


une bonne nuit



sotis 28/07/2014 17:27


un vrais régal!!! bises

guy59600 28/07/2014 23:47



merci beaucoup


une bonne nuit



fraizy 28/07/2014 16:37


Hummmmmmmmmmmmmmmm à tester. Bises et bon lundi à vous 2

guy59600 28/07/2014 23:47



merci Fraizy


une bonne nuit bises



sandra 28/07/2014 14:06


hum...un si bon tiramisu de saison! miam

guy59600 28/07/2014 23:48



merci Sandra


une bonne nuit



La serviette sur la table par Signé-Déco 28/07/2014 11:50


Super tentant, comme cela doir être bon. J'arrive pour le goûter :-) Bises

guy59600 28/07/2014 23:49



merci Nathalie je t'attend


une bonne nuit bises



Emeline 28/07/2014 11:15


Alors ça c'est trop bon !

guy59600 28/07/2014 23:49



effectivement


une bonne nuit



Stéph 28/07/2014 08:57


Elles sont superbes tes verrines de tiramisu !!
Soleil de mise aujourd'hui avec de fortes températures.
Bonne journée bisous Guy 

guy59600 28/07/2014 23:50



merci beaucoup cet après-midi le temps c'est maintenu


une bonne nuit bisous



virginie moreau 28/07/2014 07:36


J'adore les tiramisus, jamais fait avec des abricots !!!!!!!!

guy59600 28/07/2014 23:51



moi non plus c'est la 1ere fois et c'est excellent


une bonne nuit



lolo 28/07/2014 07:20


Délicieuse version ! J'en ai fait avec des abricots frais mais ils ont rendus du jus eu la crème n'a pas tenue :( bonne journée bises !

guy59600 28/07/2014 23:53



dommage car c'est délicieux en plus je trouve que ça va mieux avec du sucre glace recette d'un prof de pâtisserie qui vient au C.E ou je travaillé avant


une bonne nuit bises



kekeli 28/07/2014 06:23


Une nouvelle semaine commence et le mois se termine bientôt !


Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

guy59600 28/07/2014 23:55



hélas oui et les jours vont malheureusement commencer a diminuers


une bonne nuit bisous



corinnette 27/07/2014 19:51


voilà un super bon dessert


bonne soirée

guy59600 28/07/2014 23:55



merci beaucoup


une bonne nuit



tiot 27/07/2014 16:41


salut


j'adore ce type de dessert


bonne journée

guy59600 28/07/2014 23:56



merci beaucoup


une bonne nuit



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