cours de patisserie

tarte au citron avec éclats de meringues caramélisées : ----------------------------------------------------------------------------- choux crème pâtissière : --------------------------------- pâte prête pour palets aux raisins reste plus qu'a découper...

Quelques photos du cours de pâtisserie d'hier soir : Savarin aux fruits rouges : Panna cotta : PS : désolé oublié de prendre la photo de la pâte dans le moule : ------------------------------------------------------------------------------------

Réalisations faites lors du cours de pâtisserie vendredi : ------------------------------------------------------------------------- Eclairs chocolat faoçon forêt noire : Cake citron chocolat façon bavarois : -----------------------------------------...

Photos des réalisations faites ce matin au cours de pâtisserie chaque personne a faite les mêmes recettes et nous rammenons tout chez nous : Pâte feuilletée : --------------------- Tarte feuilletée fine aux pommes : -----------------------------------------------...