Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
16 juin 2017 5 16 /06 /juin /2017 19:26

tarte au citron avec éclats de meringues caramélisées :

-----------------------------------------------------------------------------

cours de pâtisserie de ce matin

choux crème pâtissière :

---------------------------------

cours de pâtisserie de ce matin

pâte prête pour palets aux raisins reste plus qu'a découper des rondelles et faire cuire :

---------------------------------

cours de pâtisserie de ce matin

PS : encore une superbe matinée de passée dans une bonne ambiance :

Repost 0
30 janvier 2016 6 30 /01 /janvier /2016 16:20

Quelques photos du cours de pâtisserie d'hier soir :

Savarin aux fruits rouges :

Panna cotta :

cours de pâtisserie hier soircours de pâtisserie hier soircours de pâtisserie hier soir
cours de pâtisserie hier soircours de pâtisserie hier soir
cours de pâtisserie hier soircours de pâtisserie hier soir

PS : désolé oublié de prendre la photo de la pâte dans le moule :

------------------------------------------------------------------------------------

Repost 0
14 septembre 2015 1 14 /09 /septembre /2015 22:03

Réalisations faites lors du cours de pâtisserie vendredi :

-------------------------------------------------------------------------

Eclairs chocolat faoçon forêt noire :

 

cours de pâtisserie du 11/09/2015

Cake citron chocolat façon bavarois :

------------------------------------------------

cours de pâtisserie du 11/09/2015
Repost 0
26 septembre 2014 5 26 /09 /septembre /2014 22:20

Photos des réalisations faites ce matin au cours de pâtisserie chaque personne a faite les mêmes recettes et nous rammenons tout chez nous :

Pâte feuilletée :

---------------------

Tarte feuilletée fine aux pommes :

-----------------------------------------------

 

 

018_New1.JPG


 

 

Pâte brisée :

-----------------

Tarte aux citrons meringuée :

---------------------------------------

 


020

 

 

 


026.JPG


 


Notre chef :

----------------

 

Explication détrempe pâte feuilletée :

------------------------------------------------

 


 

015.JPG

 


Etalement pâte feuilletée pour la tarte aux pommes :

-------------------------------------------------------------------

 

016.JPGPS :

------

Désolé j'ai oublié de prendre les photos pour la réalisation de la pâte et de la crème aux citrons :

--------------------------

 

Repost 0

Présentation

  • : http://guy59600.over-blog.com
  • http://guy59600.over-blog.com
  • : centre d'intérét cuisine/pâtisserie - passions-pèche-vélo-jardinage - statut marital - en couple - une fille de 39 ans
  • Contact

Guy59600 Sagitaire 10/12/1950

  • guy59600
  • J.AIME FAIRE DE LA PATISSERIE.LA PECHE.LE VELO QUE JE PRATIQUE REGULIEREMENT AVEC MON CLUB CYCLO.LE BRICOLAGE ET LE JARDINAGE
création du blog le 06/09/2010
  • J.AIME FAIRE DE LA PATISSERIE.LA PECHE.LE VELO QUE JE PRATIQUE REGULIEREMENT AVEC MON CLUB CYCLO.LE BRICOLAGE ET LE JARDINAGE création du blog le 06/09/2010
">

horloge

Recherche

mon bassin aquatique

 

011

Mon bassin gelé décembre 2014 :

---------------------------------------------

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

moi le dimanche a velo

IL NE FAUT PAS ETRE EN RETARD POUR L.............LOLcoc2wm0s

Categories

1ER jour de l.annee 2011

retraite-h

 

 

suivez moi sur

 

guy59600

 

 

photos

 

Brevet vtt

----------------

  •  
       
     

les foodies

 

 

Recettes de cuisine Les Foodies

 

 

Recettes de Cuisine

 

 

 


 

 

 

 


 

adopt your own virtual pet!