dessert

Ingrédients pour 3 grandes verrines : ------------------------------ 1 petite barquette de fraises : ( reste de fraises d’une barquette de 500 gr avec laquelle j’avais fais une tarte aux fraises mais oublié de prendre une photo avant dégustation ) 7 biscuits...

Ingrédients pour 4 dômes : ----------------------- 120 gr de chocolat noir : Pâte sablé : ---------- 90 de farine : 1 pincée de sel : 50 gr de beurre mou : 15 gr de poudre d'amandes : 35 gr de sucre glace : 1 œuf battu : Caramel au beurre salé : ---------------------...

Ingrédients : ----------- 1/2 litre d'eau : 2 litres de lait: 500 gr de sucre : 500 gr de vermicelle ou cheveux d'ange : 3 jaunes d'oeufs ; une pelure de citron sans attaquer le blanc ; 1 baton de canelle ( facultatf suivant les gouts pas mis ) Canelle...

Pour 3 dômes : ------------ 100 gr de chocolat noir pâtissier : insert fruits de la passion : ---------------------- 20 cl de jus de fruits de la passion : 50 gr de sucre : 1/2 feuille de gélatine : Mousse chocolat : --------------- 15 cl de crème fraiche...

Qu'en pensez-vous : -----------------

Ingrédients pour deux coupes : -------------------------------------------- 125 gr de mascarpone : 10 cl de crème fraiche : Sucre glace : Des fraises : ( restant du mille-feuilles ) vermicelles chocolat : 2 biscuits Breton : Une poche avec une douille...

Ingrédients pour 8 coupes : -------------------------------------- 100 gr de chocolat dessert Nestlé noir : 3 oeufs 1 pincée de sel : Je vous fais un copier/coller de la recette : 1 Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux au bain-marie ou à...

Aujourd'hui je met a l'honneur Maiwenn du joli blog lien ci-contre : Ma cuisine au fil des jours et de mes envies http://la-main-a-la-pate.fr/tigre-au-chocolat-et-sa-creme-anglaise/ pour la réalisation des tigrés aux chocolats que j'avais moi-même pris...

un superbe dessert que j'ai trouvé sur le joli blod de http://undinerenprovence.over-blog.com voici le lien de sa recette : http://undinerenprovence.over-blog.com/2014/09/savarins-tigres.html voici ma réalisation : -------------------------- Ma petite...

Ingrédients pour la pâte feuilletée : ---------------------------------------------------------- 150 gr de farine : 50gr de beurre : 5 cl d'eau : 1 pincée de sel: 80 gr de beurre pour le tourage : Crème pâtissière : ------------------------------ 25 cl...