COUPES/FRAISES/CREME PATISSIERE/CHANTILLY
POUR 8 COUPES:
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2 BOITES DE CREME FRAICHE; 2 SACHETS DE CREMFIX; DU SUCRE GLACE; 1 BARQUETTE DE FRAISES; UN PEU DE BISCUITS EMIETTES; UN PEU DE BRESILIENNE:
CREME PATISSIERE:
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25 CL DE LAIT; 25 GR DE POUDRE A CREME IMPERIAL; 30 GR DE SUCRE:
PREPARATION:
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PREPARER LA CREME PATISSIERE COMME INDIQUER SUR LA BOITE LAISSER TIEDIR; MONTER LES 2 BOITES DE CREME FRAICHE EN CHANTILLY AVEC LE CREMFIX ET LE SUCRE GLACE(VOUS POUVEZ FAIRE 1 BOITE A LA FOIS); METTRE UN PEU DE BISCUITS EMIETTES DANS LE FOND DE CHAQUE COUPE; AVEC UNE POCHE ET UNE DOUILLE METTRE UN PEU DE CREME PATISSIERE SUR LE BISCUIT; COUPER LES FRAISES EN MORCEAUX ET EN METTRE SUR LA CREME; AVEC UNE AUTRE POCHE ET UNE DOUILLE AJOUTER DE LA CREME CHANTILLY SUR LES FRAISES METTRE UN PEU DE BISCUITS EMIETTES; REMETTRE DE LA CREME PATISSIERE; RAJOUTER DES MORCEAUX DE FRAISES; REMETTRE DE LA CHANTILLY SUR TOUTES LES FRAISES; SAUPOUDRER DE BRESILIENNE ET DECORER AVEC DES FRAISES; METTRE AU FRAIS JUSQU.AU MOMENT DE SERVIR:
