pain de mie a l'anglaise
Aujourd'hui je vous mets la réalisation du pain de mie a l'anglaise que j'ai trouvé sur le joli blog de Christelle lien ci-contre : http://christelle56.over-blog.com
voici le lien de la page : http://christelle56.over-blog.com/2014/08/pain-de-mie-a-l-anglaise.html
voici maintenant ma réalisation :
Désolé pour la photo avec le pain coupé et les tartines non le pain n'ai pas jaune sûrement une mauvaise manipulation de APM :
PS : pour moi je suis descendu a 350 gr de farine donc un peu moins de liquide également mais rien ne change au niveau préparation :
PS : Merci Christelle pour cette bonne recette :
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