galettes des rois

Ingrédients pour la pâte feuilletée : -------------------------------------------------------------------- pour deux galettes : ------------------------------------ Une de 20 cm et une de 180 cm 250 gr de farine : 60 gr de beurre : 1pincée de sel : 125...

Aujourd'hui je met a l'honneur sylvie du joli blog : http://www.cuisinemaisongourmandesylv.over-blog.com : pour la réalisation de la galette des rois a la crème d'amande prise sur mon blog : je vous fais un copié/collé de sa superbe galette : GALETTE...

Ingrédients pour une galette de 20 cm : ---------------------------------------------------------------- 200 gr de farine : 60 gr de beurre : 8 cl d'eau : 1 pincée de sel : 80 gr de beurre mou pour le tourage : Crème d'amande : ------------------------------...

GALETTE CREME D'AMANDE: ---------------------------------------------- MON EPOUSE VOULAIT QUE JE LUI REFASSE UNE GALETTE CAR LA 1 ERE ETAIT TROP BONNE ET N'A DUREE QU'UNE JOURNEE ALORS POUR LUI FAIRE PLAISIR J'EN N'AI REFAITE UNE MAIS PLUS PETITE: UN...

INGREDIENTS POUR LA PATE FEUILLETEE: ----------------------------------------------------------------- 200 GR DE FARINE ; 60 GR DE BEURRE FONDU ; 1 PINCEE DE SEL ; 8 CL D'EAU ; 140 GR DE BEURRE POUR LE TOURAGE ; UNE PLAQUE A PATISSERIE; UNE FEUILLE DE...