gâteau crème/mousseline-poires
Gâteau fait pour l'anniversaire de mon gendre :
-------------------------------------------------------------------
Pour la recette mêmes ingrédients que le gâteau précédent a part que j'ai mis des poires et des copeaux de chocolat sur le pourtour , car bon accord :
Sans oublier la tartelette aux fraises pour le gendre car il ne mange pas de gâteau :