Vendredi 28 octobre 2011 tortue de mer A tous les naïfs qui pensent que la disparition des espèces est due au changement climatique !!! > > > > Et dire que le Québec prétend que les tortues disparaissent à cause du Changement de climat > > > > Aha, peut-être...

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INGREDIENTS POUR 12 TARTELETTES DE 10 CM DE DIAMETRE: ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1 OEUF ; 100 GR DE BEURRE MOU COUPER EN MORCEAUX ; 100 GR DE SUCRE EN POUDRE ; 250 GR DE...

INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES: ----------------------------------------------------------------- 5 OEUFS ; 6 TOMATES OLIVETTE ; LARDONS NATURE OU FUMER ; 1 OIGNON ; 5 A 6 BEAUX CHAMPIGNONS MOYENS ET FRAIS ; SEL ; POIVRE ; BEURRE: PREPARATION: ------------------------...

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES: ----------------------------------------------------------- 4 BEAUX MORCEAUX DE COQ ; 5CL D.HUILE ; 50 GR DE BEURRE ; 1 OIIGNON ; 2 GOUSES D.AILS ; 1/2 DL DE COGNAC ; 1/2 LITRE DE BON VIN ROUGE ; 100 GR DE LARD FUME ; 2 A...

INGREDIENTS POUR LA PATE POUR 1 KG DE FARINE: ------------------------------------------------------------------------------------------- 1 KG DE FARINE ; 400 GR DE BEURRE MOU ; 400 GR DE SUCRE ; 4 OEUFS ; 1/4 DE LITRE D.EAU: DIVISER SUIVANT LE NOMBRE...

INGREDIENTS ET PREPARATION VOIR LIEN CI--CONTRE:( GENOISE/CREME MOUSSELINE/PECHES ) CREME PATISSIERE: --------------------------------- 60 CL DE LAIT ; 45 GR DE POUDRE A CREME IMPERIAL ; 125 GR DE SUCRE EN POUDRE: CREME CHANTILLY: ------------------------------------...

INGREDIENTS POUR 2a3 PERSONNES: -------------------------------------------------------------- UNE ROUELLE DE PORC DE 600 GR ENVIRON ; 4 A 5 P-D-T MOYENNE ; UN OIGNON ; UNE BONNE GOUSSE D.AIL ; ENVIRON 1KG D.ENDIVES 1a 2 VERRES DE VIN BLANC SEC ; UN PEU...

INGREDIENTS POUR 10 MACARONS: ------------------------------------------------------------ DEUX PLAQUES A PATISSERIE ASSER GRANDE ; UN ROND DE 4 CM DECOUPER DANS DU CARTON RIGIDE ; UNE FEUILLE DE PAPIER SULFURISE ; 1 BLANC D.OEUF ; 40 GR DE POUDRE D.AMANDE...

INGREDIENTS POUR LA PATE RECETTE CI-DESOUS: -------------------------------------------------------------------------------------- TARTE AUX CERISES/CREME PATISSIERE RECETTE: CREME PATISSIERE: ------------------------------------ 30 CL DE LAIT; 25 GR...