750 grammes
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bavarois aux fruits de la passion

Publié le par guy59600

bavarois aux fruits de la passion

Ingrédients pour un cercle de 200 : ----------------------------- 60 gr de petits beurre ; 60 gr de palets Breton : 65 gr de beurre : Un carton de présentation ou plat a tarte : Un cercle de 200 : Rhodoïd : Ingrédients pour le bavarois : ------------------------...

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tartelettes citron meringuées

Publié le par guy59600

tartelettes citron meringuées

Ingrédients pâte sablée : ------------------------------------ 200 gr de farine : 50 gr de poudre d'amandes : 90 gr de sucre glace : 120 gr de beurre coupé en morceaux : 1 pincée de sel : 1 œuf : Un peu d'eau si nécessaire : PS : vous pouvez cuire les...

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mise a l'honneur 2017 # 6

Publié le par guy59600

mise a l'honneur 2017 # 6

Aujourd'hui mise a l'honneur pour Emmanuelle auxdelicesdemanue : pour la réalisation des endives farcis : Je vous fais un copier/coller de sa recette : --------------------------------------------------------------- Un régal !!! Merci Guy pour ta recette...

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cheesecake vanillè a l'abricot

Publié le par guy59600

cheesecake vanillè a l'abricot

aujourd'hui un dessert trouvé sur le joli blog de Christelle dont beaucoup connaisse christelle56 Je vous fais un copier/coller de sa recette avec entre-parenthèse ma modification : Cheesecake vanillé à l'Abricot Les ingrédients Pour un moule à charnière...

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pain de mie

Publié le par guy59600

pain de mie

Ingrédients : ----------------- 450 gr de farine type 55 : 20 gr de sucre en poudre : 70 gr de beurre : 1/2 paquet de levure de boulanger : 10 gr de sel : Un peu d'eau si besoin : Ci-dessus pâte pétrie et pâte levée après 1h30 sur le radiateur ensuite...

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