génoise crèmemousseline/fraises
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Ingrédients pour 8/10 personnes : ---------------------------------------------- Génoise : ----------------- Un moule a manqué de 220 : 3 oeufs : 90 gr de sucre : 100 gr de farine : 1/2 cac de levure chimique ( facultatif ) : Beurre pour graisser le moule...