Je vous souhaite a toutes et tous une joie , bonheur , prospérité et surtout une bonne santé :

Ingrédients pour la génoise moule a bûche ou biscuit roulé: -------------------------------------------------------------------------- 3 oeufs : 90 gr de farine : 90 gr de sucre : 1 c a c de levure chimique : Cacao en poudre pour colorée la génoise :...

Ingrédients pour la génoise : pour moule a bûche , mais vous pouvez faire un biscuit roulé : ------------------ 1 oeuf : 30 gr de farine : 30 gr de sucre : 1 petite boite de poires : Ou une ou deux petites poires si vous ne faite qu'une petite bûche pour...

mon bassin sous la neige : ----------------------------------- oui bien néigé cette nuit : --------------------------------

je vous souhaite a toutes et tous un et un excellent réveillon :

Ingrédients pour 2 coquilles : ---------------------------------------------------------- 500 gr de farine : 1/2 cube de levure de boulanger : 70 gr de sucre : 3 oeufs : 80 gr de beurre : 5 gr de sel : préparation : ----------------- Dans la cuve du robot...

Hier j'ai réalisé un excellent dessert trouvé sur le joli blog de mély lien ci-contre www.fishcustard.fr je vous fais un copier/coller de sa recette Cheesecake individuel sans cuisson à la noix de coco et au citron vert Mon fameux petit cheesecake de...

Ingrédients : ------------------ 3 oeufs : 100 gr de farine : 100 gr de sucre : 2 cac de levure chimique : 2 petites boites d'abricots st mamet : 1 moule a génoise carré de 24 : 1 cadre a mousse de 22 : Pour la crème : ------------------- 75 cl de lait...

Voila les réalisations effectuées lors du cours de cuisine auquel j'ai participé le vendredi 5 décembre : Cassolettes de homard noix de saint jacques : --------------------------------------------------------- Mignon de veau en croute aux morilles et...