gâteau aux pommes comme un nuage

Publié le par guy59600

Aujourd'hui un gâteau trouvé sur le joli blog de Poupoule lien ci-contre lacuisinedepoupoule qui l'avait prise sur le blog de Samar mesinspirationsculinaires

je vous fais un copier/coller de sa recette :

 

Ingrédients :

- 2 œufs

- 70 g de beurre

- 1 pot de yaourt (125 g)

- 3 pommes ( 2 pommes pour moi car elles étais grosses )

- 50 g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère à soupe de sucre vanillée maison recette ici

- 70 g de farine de mon partenaire Gruau d’or  

Farine type 45 pour moi :

- 2 cuillères à café de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 20g d'amande effilée

gâteau aux pommes comme un nuagegâteau aux pommes comme un nuage
gâteau aux pommes comme un nuagegâteau aux pommes comme un nuagegâteau aux pommes comme un nuage

 

Sans robots (recette de Samar)

1- Fouetter les œufs avec le sucre, ajouter le yaourt, la farine dans laquelle on aura incorporé la levure.

2- Ajouter le sucre vanillé, le beurre fondu la pincée de sel.

3- Évider les pommes, les peler et les découper en fines lamelles. (j'ai utilisé mon couteau deejo super)

4- Mélanger délicatement les lamelles de pommes dans la pâte.

5- Verser la pâte dans un moule chemisé de papier sulfurisé ou dans un moule en silicone (j'ai utilisé un moule de 20 cm).

6- Cuire au four à 180° pendant 35 à 45 minutes, selon le moule et l'épaisseur du gâteau.

7- Sortir le gâteau du four et le laisser un peu refroidir avant de le démouler, car il est très fragile

Les deux premières photos sont la réalisation de Christelle :

Merci Christelle et Samar pour cette délicieuse recette :

Publié dans GATEAUX

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Commenter cet article
M
bonne journee guy bises
Répondre
G
merci beaucoup bonne journée a toi aussi bises
M
hummm sa donne envie
Répondre
G
effectivement bises
E
il a l'air léger celui ci . c'est bon pour
ce que j'ai ( mon régime hihi ) et en
plus , très vite réalisé et facile a faire .
je te le dis , tout pour moi celui ci . bises
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G
je vais faire ce gâteau un jour prochain!! bises
Répondre
G
merci beaucoup
Bises
W
ce gâteau aux pommes est juste parfait pour le goûter, justement il me reste des pommes ça me fait envie
Répondre
G
en plus délicieux
une bonne soirée
L
huuum il a l'air bien moelleux! Je suis de retour à mon blog, je passe faire un petit coucou. Excellente journée ;)
Répondre
G
oui délicieux effectivement j'ai vu que tu avais republier des recettes
Une bonne soirée
K
La météo nous annonce de la neige pour aujourd'hui, mais pour l'instant on aperçoit le soleil !! On verra bien ce que cela va donner.
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
Répondre
E
j'espère que tu as passé un bon dimanche et que
tu as pu aller faire un tour de vélo .
voila un bon petit gâteau , et il a l'air bien léger .
bonne soirée ! bisous
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G
oui 55km mais sous la pluie et l'après-midi nous avons eus pluie neige et grêles l'horreur
une bonne nuit bisous
S
coucou Guy
je passe te souhaiter un agreable dimanche il fait super beau ici on en profite avant la reprise des classe demain
Samar
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G
ici pas le cas ce matin vélo sous la pluie et l'après-midi pluie neige grêles l'horreur
Une bonne journée
B
Les nuages, je n'aime pas trop dans le ciel, mais en gateau, oui!
Répondre
G
oui surtout aujourd'hui ça a été l'horreur
Une bonne nuit
P
Un petit coucou pour te souhaiter un bon dimanche qui s'annonce pluvieux et gris....
Répondre
G
merci oui ce matin vélo sous la pluie et cet après-midi pas la peine d'en parler
une nonne nuit
A
après une très belle semaine , la pluie refait surface :( j'y croyais moi !!!! bon week end quand même biz
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G
ici aussi il faisait beau mais aujourd'hui bien froid et je viens de voir la météo elle annonce même de la neige chez nous alors je verrais demain en me levant pour le vélo
très bonne soirée bizz
S
coucou Guy
je passe te souhaiter un excellent samedi en esperant qu'il fasse beau ici journee pluvieuse
Excellente journee
Samar
Répondre
G
merci beaucoup hélas il ne fait pas beau il fait bien froid et demain pareil
très bonne journée
V
Le mistral se renforce demain. Et le froid revient! Effectivement, pas de quoi sortir en vélo! Bisous
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G
oui c'est ce que mon frère m'a dit il fait très froid
une bonne soirée bisous
M
ça a l'air d'être moelleux à souhait !
Répondre
G
effectivement et bien délicieux
S
J'ai envoyé mon commentaire précédent trop vite.... Comment allez vous? Je te souhaites un excellent WE, bisous
Répondre
G
ça va bien merci beaucoup
une bonne fin de journée bisous
S
Sympa ton gâteau ;) bises
Répondre
G
merci beaucoup
bisous
K
La météo nous annonce de la neige pour dimanche, je te redirai ça...!!!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Répondre
G
ici il ne fait pas chaud non plus un sacré changement de température
une bonne fin de journée bisous
V
Bonsoir Guy. Ici, le mistral va nous mener le froid ce we. Je ne me languis pas! Bisous
Répondre
G
c'est pas bon ça en plus un vent froid
Une bonne soirée bisous
C
Il est parfait !
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G
merci beaucoup
A
Un gâteau qui plait toujours et puis les pommes on ne s'en lasse pas. Bisous Guy et bonne fin de semaine.
Répondre
G
effectivement j'espère que le week-end ne sera pas trop mauvais car la météo n'annonce pas du beau temps
une bonne soirée bisous
A
Il a l'air trop bon ton gateau, bravo
Répondre
G
oui délicieux
une bonne soirée
C
Coucou cher Guy. Ton gâteau est follement appétissant et plaira sûrement à ma tribu. Je mets de côté. Encore faut-il que j'ai l'envie de faire les choses : question santé : gros problème de "burn out/dépression". Le boulot est devenu une réelle souffrance et du coup, ma petite personne se "casse la figure" proprement.... Gros bisous cher ami
Répondre
G
merci beaucoup et je crois que pour le travail c'est partout pareil je rencontre parfois des collègues de travail qui me dises tu as raison d'être en retraite car c'est toujours de plus en plus de production car je travaillais dans l'automobile
je te souhaite un excellent week-end de gros bisous
K
3 jours de suite du soleil, c'est le bonheur !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Répondre
G
chez nous moins beau qu'hier mais pas de pluie c'est déjà bien
très bonne soirée bisous
S
aujourd'hui malgre une grosse migraine nous avons profite de la belle journee ensoleilee pour aller faire un piqu nique au parc avec des copines ca fait du bien de sortir de la routine
bonne soiree
Samar
Répondre
G
c'est superbe chez nous moins beau qu'hier mais pas de pluie c'est déjà bien
une bonne journée
V
Tu es un sacré athlète! Bisous
Répondre
G
non mais j'en profite qu'il fasse beau car ça ne va pas durer et je ne roule pas vite
une très bonne soirée bisous
A
mon petit coucou du soir biz
Répondre
G
merci beaucoup une bonne soirée à toi également
bizz
S
coucou Guy
une belle journee aujourd'hui cela fait un moment qu'on n'a pas eu de si belles journees printaniere en esperant que ca continu durant la semaine
bonne fin de soiree
Samar
Répondre
G
ici aussi toujours du beau temps cet après-midi vélo 65 km
excellente journée
J
Tu m'en a gardé un morceau au moins?
Répondre
G
non mais je peux en refaire un pour te faire plaisir
une bonne soirée
V
Tu fais tjs des commentaires si gentil! Bisous
Répondre
G
de rien c'est toujours avec plaisir que je répond
très bonne soirée bisous
S
tout léger miam!
Répondre
G
Effectivement
P
Voilà un gâteau qui me paraît bien moelleux! Les vacances se sont bien passées mais la semaine prochaine, je repars cette fois-ci direction les cornouailles en Angleterre pour un voyage scolaire!
Bonne journée sous le soleil, Prici
Répondre
G
oui délicieux content que les vacances se sois biens passées et bonnes vacances avec les élèves
Très bon après-midi
K
Hier il a fait beau chez moi, normalement cela continue aujourd'hui et j'espère encore quelques jours !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
G
c'est superbe ici pareil toujours du beau temps
excellent après-midi bisous
S
coucou Guy
une belle journee dans notre region aussi j'ai fait le potager aujourd'hui ainsi que le grand nettoyage du jardin en esperant que le temps reste clement les prochains jours :)
bonne fin de soiree
Samar
Répondre
G
c'est superbe si tu as faite le potager ici toujours le beau temps qui continu
Très bonne journée
V
Quand il y a des pommes dans un gâteau, j'ai du mal à dire non !!!
Répondre
G
alors voilà de quoi faire
P
salut , peut tu ma dire si tu as ma nouvelle adresse émail ? bisous
Répondre
G
oui je viens de la recevoir je fais la noter
Bisous
F
Coucou Guy, je passe sur ton superbe gâteau te souhaiter une agréable semaine ! Gros bisous
Répondre
G
merci beaucoup c'est très gentil de ta part
Une bonne soirée gros bisous
C
Je suis seule ce soir Papoune est en déplacement alors j'en veux bien un morceau pour ma longue soirée ...
Bonne soirée à toi !
Gros bisous des Vosges
Répondre
G
alors si ça peux te faire plaisir cest de bon cœur
très bonne soirée gros bisous
S
Un superbe gâteau que je mets en favori !!! Bises
Répondre
G
merci beaucoup
une bonne nuit bises
L
Juste parfait ! je recommande on s'est régalé
Répondre
G
merci beaucoup
une bonne soirée
L
oh miam
Répondre
G
effectivement
K
Aujourd'hui nous devrions avoir du soleil, j'espère que les météorologues ne se sont pas trompés !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
G
ici superbe temps mais j'ai vu la météo ce soir elle annonce de la pluie et neige à partir de vendredi
une tres bonne soirée bisous
A
Je repasse te piquer un gros morceau ! Bonne soirée Guy.
Répondre
G
tu as bien raison
une bonne soirée
Y
J'ai repéré aussi cette recette qui rien qu'au nom m'a fait mettre précieusement de côté ce dessert ! Il ne me reste plus qu'à acheter les pommes car celui-ci me donne encore plus l'eau à la bouche !
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G
effectivement elle est apparue souvent sur les blogs
très bonne soirée
V
Ici aussi soleil, mais avec un peu de vent. Bisous
Répondre
G
ici aussi belle journée
une bonne soirée bisous
M
Oui, c'était son premier marathon et il a fait 4 h 42...et même pas mal. Il s'était bien entrainé. Aujourd'hui, aucune douleur. Je pense qu'il n'y a pas de secret, il faut être rigoureux das la préparatio...J'en ai vu certains arriver, ils avaient du prendre 20 ans dans la course !
C'est bien 73 kms...Tu me dis que je suis plus jeune mais je ne te suivrai pas à vélo : -) sauf si tu m'attends :-)
Bisous Guy
Répondre
G
alors c'est parfait tu sais je fais parti d'un club cyclotouriste et nous nous attendons nous ne laissons jamais une personne seule et nous avons des gens de plus de 70 ans et plusieurs circuits sont proposés ça va de 25 km a 90 km voir plus
une très bonne soirée bisous
P
hum un très beau gâteau aux pommes et bien meolleux un bon dessert bonne après midi bisous
Répondre
G
merci beaucoup
très bon après-midi bisous
S
il est vraiment très tentant ce gâteau!!!! gros bisous
Répondre
G
oui est délicieux
très bon après-midi bisous
M
Coucou Guy
Merci pour cette jolie recette facile à faire ...donc ni une ni deux, je l'ai faite hier après midi. Tu la verras avec mon petit commentaire :-)
Je t'embrasse
Bonne journée et à bientôt
Répondre
G
merci beaucoup c'est gentil a toi le marathon pour ton frère c'est bien passé moi j'ai fais 73 km
très bon après-midi bisous
K
J'ai vu que tu avais un problème pour comprendre la recette de mamimijane, je pense que rentrer la pâte veut dire qu'au lieu de couper ce qui dépasse du moule tu rabats la pâte sur l'intérieur du moule (le bord sera ainsi plus épais). J'espère que je suis claire et surtout que mes explications sont les bonnes !!! :)
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
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G
merci beaucoup effectivement c'est bien ça et comme Mamimijane est très gentille elle a changer le mot ici superbe soleil
très bon après-midi bisous