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8 octobre 2010 5 08 /10 /octobre /2010 18:23

 045

INGREDIENTS:

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UNE ROUELLE DE PORC DE 900GR A 1KG;4A5 ENDIVES  OU PLUS SUIVANT LE PLAT;5A6 PDT MOYENNES;THYM;LAURIER;SEL;POIVRE;EAU;50GR DE BEURRE;3A4 GOUSSES AILS NATURE OU FUMEE;UN GRAND PLAT OVALE:

PREPARATION:

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METTRE LA ROUELLE DE PORC DANS LE PLAT;COUPER LES ENDIVES EN MORCEAUX;LES PDT EN 4;LES GOUSSES D.AILS;METTRE LE TOUT AUTOUE DE LA ROUELLE;MOUILLER AVEC DE L.EAU ET AJOUTER LE BEURRE COUPER EN MORCEAUX;SALER;POIVRER;METTRE LE TOUT AU FOUR PRECHAUFFER TH 7 OU 210 DEGRES POUR ENVIRON 45 MN VERIFIER LA CUISSON;ARROSER DE TEMPS EN TEMPS;A LA FIN DE LA CUISSON VOUS POUVEZ AJOUTER UNE CAS DE CONCENTRE DE TOMATE DILUER DANS LA SAUCE:cochon2 
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commentaires

kekeli 03/12/2011 05:39


Mince alors, j'ai des endives, mais pas la rouelle de porc... il va falloir que je sorte...

guy59600 03/12/2011 13:33



alors si tu as le meme temps que nous il v falloir prendre un parapluie car depuis ce matin lil ne cesse de pleuvoir


bizz et bon apres-mdi



catounette 05/11/2010 13:11



 Oh le pauvre petit cochon! Tant pis pour lui,avec les endives et les petites pommes de terre,il finira dans mon
assiette



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  • : centre d'intérét cuisine/pâtisserie - passions-pèche-vélo-jardinage - statut marital - en couple - une fille de 39 ans
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  • J.AIME FAIRE DE LA PATISSERIE.LA PECHE.LE VELO QUE JE PRATIQUE REGULIEREMENT AVEC MON CLUB CYCLO.LE BRICOLAGE ET LE JARDINAGE
création du blog le 06/09/2010
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