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Ingrédients : ------------------ 800 gr de maigre : ( échine ) 450 gr de gras gorge de porc : 15/20 gr de sel : 1 pincée de poivre : 1 bonne pincée de 5 baies : Thym : Ail en poudre : Laurier : Muscade : 10/15 cl de gelée de madère : 1m 50 de boyau de...

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Un petit coucou pour souhaiter une

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il n'y a plus qu'a :

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Ingrédients pour deux coupes : -------------------------------------------- 125 gr de mascarpone : 10 cl de crème fraiche : Sucre glace : Des fraises : ( restant du mille-feuilles ) vermicelles chocolat : 2 biscuits Breton : Une poche avec une douille...

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Pâte feuilletée : ------------------- 250 gr de farine : 1 pincée de sel : 125 gr de beurre de tourage ou beurre de bonne qualité : 10 a 15 cl d'eau : Préparation : --------------------- Mettre la farine dans le bol du robot , ajouter le sel , et 10 cl...

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Je vous souhaite a toutes et tous une

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Aujourd'hui mise a l'honneur pour kekeli une amie que je connais depuis de nombreuses années pour la recette de la mousse au chocolat quelle avait vu également sur le blog de mamimijane que je connais également depuis bien longtemps je vous fais un copier/coller...

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Un cercle de 180x4.5 de haut : rhodoïd pour le cercle : 1 boite de mascarpone : 1 pot de 150 gr de mini-pause au fraises (leader Price ) 3/4 feuilles de gélatine : 1 petite boite de poires : (égoutée la veille ) : 1/2 boite de crème fraiche : 60 gr de...

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pour Nathalie lesfoodamour qui me réclamait un dessert voilà mais qui c'est qui va se régaler c'est le petit Guy : La recette va venir : ------------------------------

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Je vous souhaites a toutes et tous de ------------------------------------------------- us

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