terrines de lièvre
Ingrédients pour 4 terrines : -------------------------------------- 4 pots le parfait Famillia Wiss 350 diamètre 82 couvercles a visser : 400 gr de lièvres désossés : 300 gr de gorge de porcs : 2 belles branches de persil : 2 échalotes : 3 gousses d'ails...