gateaux

2 IEME GENOISE CREME MOUSSELINE/ABRICOTS TERMINEE ELLE A ETE DECOREE AVEC LES 3 POIRES RESTANTES ; DES ROSES ET DES DRAGEES; DES FEUILLES: GENOISE CREME MOUSSELINE/POIRES: ------------------------------------------------------------------- COUPER LA GENOISE...

INGREDIENTS POUR LA GENOISE: --------------------------------------------------------- VOIR ICI: GENOISE AUX ABRICOTS COULIS DE FRAISE: -------------------------------- 25 CL DE COULIS DE FRAISES; 7A8 FEUILLES DE GELATINES; 3A4 CAS DE SIROP DE CITRON:...

INGREDIENTS POUR LA GENOISE: --------------------------------------------------------- UN MOULE A CHARNIERE DE 24 CM 3 OEUFS; 100 GR DE FARINE; 100 GR DE SUCRE; 5 GR DE LEVURE CHIMIQUE; UN ROND DE PAPIER SULFURISE POUR LE FOND DU MOULE: CREME PATISSIERE:...

INGREDIENTS POUR LA GENOISE: -------------------------------------------------------- 4 OEUFS; 125 GR DE FARINE; 125 R DE SCRE; UNE CAC1/2 DE LEVURE CHIMIQUE: POUR LE SIROP: --------------------------- PRENDRE ENVIRON 30 CL DU JUS DES FRUITS; AJOUTER...

INGREDIENTS: ------------------------ 5 OEUFS; 150 GR DE FARINE; 1CAC1/2 DE LEVURE CHIMIQUE; 150 GR DE SUCRE; UN MOULE EXTENSIBLE MIS A 28 CM DE DIAMETRE; UNE FEUILLE DE PAPIER ALU; UNE FEUILLE DE PAPIER SULFURISE; UNE PLAQUE DE CUISSON; 2 PETITES BOITES...

INGREDIENTS: ------------------------ 4 OEUFS; 125 GR DE SUCRE; 125 GR DE FARINE; 1 CAC DE LEVURE CHIMIQUE; UN MOULE A GENOISE RECTANGULAIRE 30X20; PAPIER SULFURISE; UN PEU DE BEURRE; 3 PETITES BOITES DE FRUITS DE LA PASSION; 2 BOITES DE CREME FRAICHE;...

INGREDIENTS: ------------------------ 4 OEUFS; 125 GR DE FARINE; 125 GR DE SUCRE; 1 CAC DE LEVURE CHIMIQUE; CACAO EN POUDRE; UN CERCLE DE 24 OU MOULE A CHARNIERE; PAPIER SULFURISE; UNE PLAQUE A PATISSERIE: SIROP POUR IMBIBER LA GENOISE: ------------------------------------------------------...

INGREDIENTS POUR LA GENOISE: ------------------------------------------------------ UNE PLAQUE A PATISSERIE; UN MOULE EXTENSIBLE; UNE FEUILLE DE PAPIER ALU; UNE FEUILLE DE PAPIER ; SULFURISEE; 4 OEUFS;125 GR DE FARINE; 125 GR DE SUCRE; 1 CAC DE LEVURE...

INGREDIENTS POUR LA GENOISE: ------------------------------------------------------ UN MOULE ROND DE 20 CM; 2 OEUFS; 65 GR DE FARINE; 65 GR DE SUCRE; 1/2 CAC DE LEVURE CHIMIQUE; UNE FEUILLE DE PAPIER SULFURISE; UNE PLAQUE A PATISSERIE: UNE FEUILLE DE...

INGREDIENTS POUR LA GENOISE: ---------------------------------------------------- 125 GR DE FARINE; 125 GR DE SUCRE; 4 OEUFS; 1 CAC DE LEVURE CHIMIQUE;1 PETITE BOITE DE POIRES 1 PETITE BOITE D.ABRICOTS; UNE BARQUETTE DE FRAISES: SIROP POUR IMBIBER LA...