750 grammes
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gâteau aux abricots façon fraisier

Publié le par guy59600

gâteau aux abricots façon fraisier

Ingrédients : ------------------ 3 oeufs : 100 gr de farine : 100 gr de sucre : 2 cac de levure chimique : 2 petites boites d'abricots st mamet : 1 moule a génoise carré de 24 : 1 cadre a mousse de 22 : Pour la crème : ------------------- 75 cl de lait...

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cours de cuisine

Publié le par guy59600

cours de cuisine

Voila les réalisations effectuées lors du cours de cuisine auquel j'ai participé le vendredi 5 décembre : Cassolettes de homard noix de saint jacques : --------------------------------------------------------- Mignon de veau en croute aux morilles et...

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tarte aux citrons meringuée

Publié le par guy59600

tarte aux citrons meringuée

Ingrédients pour la pâte brisée : ------------------------------------------ 150 gr de farine : 75gr de beurre : 1 pincée de sel : Un peu d'eau : Crème aux citrons : -------------------------- 120 de sucre : 1citron et 1/2 : 1oeuf : 120 gr de beurre :...

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tartelettes au maroilles

Publié le par guy59600

tartelettes au maroilles

Il me restait de la pâte feuilletée que j'avais congelé lorsque j'ai fais mes pastéis de nata recette ci-contre : http://guy59600.over-blog.com/article-pasteis-de-nata-petits-flans-portugais-124715740.html et j'ai voulu tester une recette j'ai décongelé...

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brioche au lait ribot

Publié le par guy59600

brioche au lait ribot

Aujourd'hui une brioche un peu spéciale puisque je l'ai puisée dans le joli blog de Chrystel pour le concours des 8 ans de son blog : Avec cette brioche je participe au concours de Chrystel : ------------------------------------------------------------------------...

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gaufres liégeoises

Publié le par guy59600

gaufres liégeoises

Bien longtemps que j'avais fais des gaufres liégeoises alors j'ai pris la recette du joli blog d' Annick http://www.au-gre-de-mes-envies.over-blog.com une recette que j'avais vu lorsque nous étions sur les foodies je vous fais un copier/coller de sa recette...

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brioche

Publié le par guy59600

brioche

Ingrédients : --------------- 15 gr de levure de boulanger : 3 oeufs : 300 gr de farine : 10 gr de sel : 40 gr de sucre : 100 gr de beurre : 30 gr de lait : Préparation : ---------------- Diluer la levure dans le lait , mettre la farine , le sel , le...

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