Top articles
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boeuf bourguignon
Pour 2 personnes : ------------------------- 400 gr de paleron : 1 gros oignon : 150 gr de champignon frais coupés en morceaux : 2 gousses d'ail : Une barquette de lardons : un bouquet garni : 30 cl de bouillon de boeuf : 70 cl de vin rouge : 30 gr de...
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gâteau yaurt/fraises de madame
Ingrédients : ----------- 1 yaourt nature : 2 œufs : 3 pots de farine : 2 pots de sucre : 1 pot d'huile : 1/2 sachet de levure chimique : 1/2 paquet de sucre vanillé : QS de fraises : Se servir du pot de yaourt pour la farine , l'huile , le sucre : Dans...
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petit jeu organisé pas Nicole missgleniandco
Je vous présente le joli colis reçu de la part de Nicole missgleniandco qui demandait d'après cette photo ou elle avait faite réveillon : Et après tirage au sort c'est moi qui fût l'heureux gagnant voici dont le joli colis que j'ai reçu : Dans la photo...
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pain de mie
CI-DESSUS PAIN DE MIE REALISE PAR ASSIA Aujourd'hui je vous met le pain de mie que j'ai réalisé une recette trouvé sur le joli blog de Assia lien ci-contre : http://www.gourmandiseassia.com je vous fais un copier/coller de sa recet te avec entre parenthèse...
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dôme chocolat/mousse chocolat/coeur coulant caramel beurre salé
Ingrédients pour 4 dômes : ----------------------- 120 gr de chocolat noir : Pâte sablé : ---------- 90 de farine : 1 pincée de sel : 50 gr de beurre mou : 15 gr de poudre d'amandes : 35 gr de sucre glace : 1 œuf battu : Caramel au beurre salé : ---------------------...
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mise a l'honneur # 9 dernière de l'année
Aujourd'hui mise a l'honneur pour Maïté du joli blog maite-infos2 pour la réalisation des coquilles de Noël je vous fais un copier/coller de sa recette : La coquille ou pain de Jésus est une brioche dont la forme rappelle celle de l'Enfant Jésus emmailloté....
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Manelli
Je vous présente mon nouveau partenaire, Manelli, qui m'a contactée récemment, ce dont j'ai été agréablement surprise. Spécialiste du vêtement professionnel et de la tenue professionnelle pour tous les coeurs de métier , Manelli s'engage à vous proposer...
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tomates farcies
Ingrédients : ----------- 4 tomates a farcir : 450 gr de porc : 2 gousses d'ail : 1 echalote : 2 branches de persil : 1 bonne pincée de poivre : 1 bonne pincée de 5 épices : 1 œuf : 2 biscottes : Préparation : ----------- Couper le haut des 4 tomates...
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mise a l'honneur 2017 #5
Aujourd'hui je met a l'honneur Sandrine du joli blog mimitouti pour la réalisation de mes palets aux raisins : J'avais prévenu Guy que dès que j'irais au magasin, j'achèterais des raisins pour réaliser ses petits palets aux raisins car mes petits loups...
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tarte aux fraises
Recette de tarte aux fraises a la pâte sucrée : -------------------------------------------------- -------------------------- Pâte sucrée pour un cercle de 24 x 2.5 de haut : ----------------------------------------------------------------------- 200...
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gâteau crème pâtissière/fraises
Je viens de voir que je n'avais pas publier le gâteau d'anniversaire de ma fille c'est pas gentil de ma part : Ingrédients pour un moule rond de 20 cm : ------------------------------------------------------------- 3 œufs : 90 gr de farine : 90 de sucre...
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brioche tréssée
Ingrédients : ----------- 300 gr de farine : 2 œufs battus en omelette : 40 gr de sucre : 80 gr de beurre mou : 20 gr de levure de boulanger : 5 gr de sel : 150 ml de lait : diluer la levure dans un peu d'eau ; mettre la farine dans le bol du batteur...
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spéculoos
Bien longtemps que j'avais fais des spéculoos alors voilà chose faite en plus j'adore ça j'ai repris la recette de Prici que j'avais déjà pris une fois lien ci-contre prici : je vous fait un copier/coller de sa recette pour moi j'ai divisé les ingrédients...
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financiers
Aujourd'hui je vous mets les financiers que j'ai réalisé une recette trouvée sur le joli blog de Vanni : re24ga25 : entreparenthèse mes modifications : -------------------------------------------- je vous fais un copier/coller de la recette de Vanni :...
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galette des rois 2
Galette faite avec les chutes de la galette précédente que j'ai mises en boule et mélanger : Galette de 200 : ------------------------ Même procédé que la précédente sauf la crème d'amandes : Ingrédients : ---------------------- 1 oeuf : 50 gr de sucre...
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amarettis graines de pavot
ingrédients pour 14 biscuits : ------------------------ 180 gr de poudre d’amandes : 150 gr de sucre glace : 2 blancs d’œufs : 1 c a c de limoncello ou jus de citrons : 1 ca s de graines de pavot : Un peu de sucre glace pour saupoudrer les biscuits avant...
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verrines fraises mascarpone/chantilly
Ingrédients pour 4 verrines : ---------------------------------------- 150 gr mascarpone : 20 cl de crème fraiche : Sucre glace : 1 barquette de fraises : 8 palets Bretons ou plus suivant les verrines : Décoration suivant votre goût : Préparation : --------------------...
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mise a l'honneur # 15
Aujourd'hui mise a l'honneur pour Kekeli du joli blog kekeli pour la réalisation de ma tarte briochée aux pommes je vous fais un copier/coller de sa réalisation : J'ai "piqué" la recette à Guy et nous nous sommes régalé. Son moule mesurait 24 cm de diamètre,...
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mise a l'honneur # 9
Aujourd'hui mise a l'honneur pour Zika du blog cuisinebonoisedezika. pour la réalisation de la flamiche au maroilles et oui une personne de plus a l'avoir réalisée je vous fais un copier/coller de sa recette : allez voir son blog de très jolies recettes...
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moka café
Ingrédients : ----------- Un moule a charnière de 22 cm : Une feuille de papier sulfurisé : Un peu de beurre : 3 oeufs : 95 Gr de sucre en poudre : 95 gr de farine : 1 c a c de levure chimique ( facultatif ) Crème au beurre café au sirop cuit : ------------------------------...
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mise a l'honneur 23
Aujourd'hui je met a l'honneur claire59300 du joli blog avistesteetgourmandises pour la réalisation des biscuits aux deux chocolats que j'avais pris sur le blog de Christelle allez faire un tour sur son blog elle réalise de superbes choses : je vous fais...
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foodista challenge # 52
Bonjour à tous! La foodista challenge n° 52, c'est pour bientôt: le 21juin le thème que j'ai choisi et une chose que j'adore et que je mange le soir en regardant la télé avec un petit biscuit : la marraine de la foodista # 51 était Ponpon miamponpon :...
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1ere mise a l'honneur 2016
Aujourd'hui j'ai le plaisir de mettre a l'honneur Yumelise lien ci-contre yumelise pour la réalisation du pain de mie moelleux que j'avais moi même pris sur le joli blog de croquantfondantgourmand Je vous fais un copier/coller de sa recette : -------------------------------------------------------...
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cours de pâtisserie de ce matin
tarte au citron avec éclats de meringues caramélisées : ----------------------------------------------------------------------------- choux crème pâtissière : --------------------------------- pâte prête pour palets aux raisins reste plus qu'a découper...
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une merveille pour vous qui adorez mes réalisations
Une superbe réussite réalisée dimanche dernier pour notre dessert heureusement que je n'avais pas d'invités et oui voilà pour vous qui aimés mes réalisations , je ne vous donnerez pas la recette je ne voudrais pas que vous soyez déçues vous l'aurez compris...